印西で味わう本格台湾料理。
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師記の特徴
美味しい坦々麺や自家製鉄板焼き大餃子が評判です、特に花椒の香りが特徴的です。
メニューが豊富で、毎日でも飽きずに楽しめる料理が揃っています。
地元では貴重な腕の良い料理人がいる中華料理店として高評価を得ています。
2025/09/20 テイクアウト利用印西牧の原のジョイフル本田近くにある台湾料理店で、普段からテイクアウトでよく利用しています。基本的にどの料理も安定して美味しく、安心して注文できるお店です。今回は 餃子 と 麻婆豆腐 をテイクアウトで注文しました。● 餃子一つ一つが大きく、皮はモチモチ。中の餡はジューシーで食べ応えがあり、満足感の高い一品です。● 麻婆豆腐辛さはほどよく、辛いものが苦手な方でも食べやすい印象。旨味がしっかりあり、白ご飯との相性が抜群でした。テイクアウトでも味が落ちることなく美味しくいただけるので重宝しています。次回はぜひ店内でも食事してみたいと思います。
印西市で本格的な台湾料理が楽しめるお店です。料理はどれも味付けがしっかりしていて、本場感がありながら日本人にも食べやすいのが印象的。魯肉飯や麺類は特に人気で、ボリュームも十分なので満足感があります。価格も良心的で、ランチでも気軽に利用できるのが嬉しいポイント。店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも家族連れでも入りやすいです。「安くて美味しい台湾料理を食べたい」という方には、ぜひ一度行ってほしいお店です。
台湾料理師記でランチ(2025.11.19)平日限定ランチ定食の中から豚肉とキクラゲの玉子炒め(¥980)をオーダー。定食はライス1回お代わり無料なので、ガッツリ食べたい人には有り難いですね。味＆量 ★★★★☆価格 ★★★★☆接客 ★★★☆☆設備 ★★☆☆☆🅿十数台台湾系の方が営まれているようで、豚肉とキクラゲの玉子炒めは玉子の火通りはふわふわ食感で、塩味の優しい味で醤油感は弱い感じです。スープもあっさりとしていてさっぱりと食べられました。濃い味の好きな人や醤油感強めが好みの方は、卓上調味料の醤油で味変すると良いのかも知れません(笑)店内は中華料理店風の造りで雰囲気は有るものの、テーブルはかなり使い込まれてくたびれた感じです(^_^;)
駐車場は17台まであり、お店は広々としていて、中国風のインテリアがとても素敵。入った瞬間、思わずワクワクしてしまいました。メニューも豊富で、定番の中華料理はもちろん、地域独自の料理もいくつかあります。四川風の白身魚を食べてみたかったのですが、見た目がちょっと怖くて（笑）、辛さを少し控えめにしてもらえるかお願いしました。料理が運ばれてきたとき、唐辛子の香りがふわっと広がって少し驚きましたが、食べてみると意外と食べやすくて、とても美味しかったです。ちゃんと辛さを調整してくれたのだと思います。辛い料理とのバランスを取るために、見た目は地味だけど気になった豆腐とエビの料理も注文。これがまた大正解で、豆腐はプルプルで旨みがしっかりしていて、ついつい箸が止まりませんでした。
前を通ると大体混雑している。ずっと気になっていた台湾料理店に初訪問。人気店らしいので、土曜の開店時刻を狙って訪問した。結果的にこれは正解で、オープン直後から続々とお客さん来る、来る、来る。平日のランチは、1,000円程度の定食や麺飯セットがあり、まあまあリーズナブルみたいだが、休日はランチタイムでもちょっぴりお高めの価格設定かなと感じた(ランチとディナーの区別がないのかな)。タブレット端末からオーダー。今回の注文・春巻・青椒肉絲・揚げイカの特製調味料掛け・トマトと玉子のスープ・ライス ×2全部で4,000円以内におさまってた(多分?)から、ディナー価格と同じと考えれば、こんなもんかね。味は、ボクの好みにピタッとハマって、どれもおいしいΨ(*¯ч¯*)''あっ、春巻だけはちと好みと違ったかな(ボクの好みと違うだけでおいしいですよ)。いいお店だ。リピートするね、ボクは。お店の方とのコミュニケーションは、ちと取り辛いんだがね。数日後のランチに再訪。腰果鶏丁の定食をΨ(*¯ч¯*)''これも・・・うまかったo(^o^)o
下調べなしで駐車場が空いていたので伺いました。土日はランチメニューはありませんでした。タッチパネルでのオーダーになります。餃子の皮がモチモチで大きくて食べ応えあります。ニンニク入りの炒飯はパンチがあります。麻婆ラーメンも美味しかったです。
休日の昼間にお店の前を通ることがよくありましたが、いつもたくさんの人で賑わっており、人気のあるお店なんだなという印象を持っていました。前々から「いつか行ってみたい」と思っていたのですが、先日、ようやく念願叶って、平日の夜に訪れることができました。お店に入ったのは19時頃。混雑しているかと思いきや、店内には2組ほどのお客さんしかおらず、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができました。その間にも、数組のテイクアウトのお客さんが立ち寄っていて、どうやら事前に電話で注文しておけば、出来上がった料理をスムーズに持ち帰ることができるようです。忙しい方にもありがたいサービスだと感じました。店内のメニューを見てみると、中華料理が中心で、種類もとても豊富。どれも手頃な価格で、良心的なお店だという印象を受けました。私はチャーハンが大好きなので、初めて訪れる中華料理店では、ついチャーハンを選んでしまう傾向があります。今回も例にもれずチャーハンを注文したのですが、好きな「高菜チャーハン」があったので、迷うことなく即決でした。高菜が好きな私としては、もう少し高菜がたっぷり入っているとさらに嬉しかったのですが、それでも十分に満足のいく味でした。味付けはちょうど良く、濃すぎることもなく、塩や胡椒を足すことなく、そのままの味で最後まで美味しくいただきました。次回はラーメン類にも挑戦してみたいと思います。いろいろなメニューがあるので、何度か通ってお気に入りを見つけていきたいです。
高速乗って1時間かけて篭の鳥まで来たけど、マグロ丼が金土日のみとのことで別のお店を探してここにしました。平日ランチはすんなり入店出来ました。店内はテーブルが仕切りで分けられていたりとおしゃべりしたい人には良さそう。ドリンクバーもあるから長居しやすいかも？まぁ迷惑がかからない程度に。タブレットから選びます。かなりメニュー豊富です。人気メニューが表示されるのが便利ですね。原料高で値上げとの事ですが全体的に少し高めのように思いました。ただランチはラーメンに小丼セットはお得です。担々麺と牛バラ小丼を注文。10分少々できました。普通においしいです。気になるメニューが多かったので近場だったらちょくちょく通いたいお店です。支払いは現金のみ。
店内はとてもキレイでテーブルごとに仕切られているのでゆっくり出来ます。12時過ぎると近所で働いている方がどっと入ってきました。８９０円のランチを注文しましたが提供されるまで５分ほどでした。味はお値段相応の美味しさです。
| 名前 |
師記 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0476-33-3574 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～14:50,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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台湾料理ということで店員さん皆さんたぶん、そちらのお国の方々ですが大変丁寧に案内から配膳もされています。お料理も人気の酢豚を注文、お肉がこれまた食感サイコー！中華屋さんだと玉ねぎやら野菜がゴロゴロというイメージですがこちらは初め出された時、え？ミートボール？がたくさん！て思ったほどお肉が9割。玉ねぎとにんじんは1割強て感じでこりゃ、子供ら喜びますよ！て。味付けも美味しかったです。後、餃子がまた、デカいのよ。一つを三口で食べる感じです。女性なら。笑😆ボリューミー！台湾てみんな量が多いのかな？普通盛りなのにごはんも🍚結構あります。チャーハンは珍しく感じたのは私だけかもしれませんがにんじん、グリンピースいり。ピラフ？いや、でも炒め具合が良い🙆ジョイフル本田さんの裏にあたるので行きは良いが帰りはなかなか出ずらいですが是非とも一度は食べてみてください！お腹いっぱいですよ。