明治創業、旨みのひもの。
真鶴ひもの魚伝
2024/8/11 少し時差投稿です🎵1877年(明治10年) 創業の老舗干物専門店とのことです。
創業明治十年の老舗文化財登録の依頼があるほど貴重な店構えモンゴル産の古代天日塩を使用したひものはマイルドで旨みを存分に感じる味わいみりん干し...
スポンサードリンク
真鶴の干物、旨みが詰まった一品。
真鶴町 三代目ひもの仙人 髙橋水産
作っていただくのにのんびりお待ちしましたが待った甲斐があって、やっぱりとってもおいしかったです！
万能保存食から至極の一品へ干物の概念が変わりました。
全 2 件
スポンサードリンク
