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地元味噌と味噌漬けの宝庫。

越後みそ西 西本町店

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4.2

[月火木金土日] 9:30～18:30 [水] 定休日

味噌以外にも甘酒など、発酵食品多数有ります。

とてもお洒落なお店でした！

情熱の手作り塩、味わい深い。

ミネラル工房

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4.7

しゅうさん！

ご主人の丁寧な解説付きで各種手作り塩の試食ができて自分に合う美味しい塩を選んで購入することができました。

地元スーパーで味わう数の子わさび。

マルタスギヨ(株) 小須戸工場

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3.2

[土月火水木金] 8:30～17:00 [日] 定休日

わたしは「こちら」で作られた「数の子わさび」を「地元のスーパー」で「購入」いたしました。

ここは工場です醤油や味噌漬けを作っている工場です。

ここでしか味わえない生かんずり。

㈲かんずり

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4.4

[火水木金月] 9:00～17:00 [土日] 定休日

新潟出張の際に寄り道して来店。

近所(四国)のスーパーで『雷』という激辛和風調味料を購入しました。