加治屋の職人が誇る切れ味！
上米良鍛冶工場
用途に応じた刃物は作ってもらえるかも?
カボチャも力入れずに切れます。
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手打ち刃物おやま
樺山鍛冶工場
蓑毛マルイチ鍛冶屋
700年の伝統、切れ味抜群の包丁。
盛高鍛冶刃物
こちらで文化包丁を購入して長年に渡り使っています 切れ味抜群でいい包丁です。
牛刀(青紙スーパー)と三徳（青紙2号）を購入。
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