岩国市民のソウルフード、中華そば。
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スエヒロ 欽明路店の特徴
岩国市民のソウルフード、中華そばが絶品です。
昔からあるラーメン屋で、通り沿いでアクセスしやすいです。
ちょー久しぶりに味わった美味しさに感動しました。
今まで何度も店の前は通った事あるけど寄ったことがなかった。ちょうどお昼時に通りかかったので寄り道。中華そば、餃子を注文。背脂が乗ってるけどクドくは無く、あっさり目。珍しくスープまで全部頂きました。注文してから出てくるまでも早いですね。駐車場も広い。また行ってみたいと思います。
本当に美味しかった。野菜の甘さがスープを優しく仕上げていて、家系や二郎系とは全く真逆のラーメンだった。また食べに行きたい。
ちょー久しぶり！もう何十回も通ってる大好きなラーメン屋さん。並にモヤシに脂多め800円。脂ダブル、トリプルが無くなったのよね…😢ここの脂しつこそうに見えて意外とアッサリでモヤシと合わせて食べるとめっちゃ美味しい！ガツガツいけちゃう！ほんまに美味いわ〜！スエヒロさん3店舗あるけどどこも美味しくて岩国の宝で間違いない！
12時半に来店。1家族待たれていましたが、回転が早くすぐに席につけました。常に満席な感じです。案内された席はカウンターといいつつ、3列にしきられていて、個室みたいな不思議な雰囲気。中華そばと餃子を注文。甘めのスープでこってりすぎず、とってもおいしかったです。チャーシューはしっかり歯ごたえがあるタイプ。店内も活気があって良かったです。駐車場も広いので助かります。
岩国市民のソウルフードと云われる中華そばいただきました。火曜日ということで、駅前のお店は定休日でしたので、こちらに寄らせてもらいました。岡山近辺にはないビジュアルに味。背脂がたくさんのってましたがまったくしつこさはありません。少し甘めのスープも美味しく、今まで食べたラーメンの中ではベスト3にはいる美味しさでした。いなり寿司とも合い満足でした。1時過ぎに入店しましたが、お客さんがひっきりなしでした。また寄らせてもらいます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
スエヒロ 欽明路店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0827-46-0294 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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欽明路道路沿いに昔からあるラーメン屋さん。何度か利用したことがあります。この近くにあまり食事をするところはないので、毎日お昼時や夕食時間などはにぎわっています。自分が行った時は、後から警察のパトロールカーが来てちょっとビビリました。それはともかく、店に入ると男性の店員に案内されて席へ。その時は一人だったのでカウンター席に案内されました。店の中は少し変わっていたかな。メニューはシンプルなものでそれほど数は多くありません。ラーメンを頼む時、背油多めを選ぶこともできるようですが、それについての説明はなし。ほかのお客さんが「多めで」と注文しているのを聞いていたので、そんなシステムがあるのか、と思った程度。別に背油大好きというわけでもないので、普通の量を注文しました。トッピングでモヤシやネギを多めに入れることができます。昔頼んだ時は半端なく盛られてしまい少し困ったものです。今はどうか知りません。麺はまあ普通。スープもそこまで濃くはない。味はまあ、こんなものだと思います。昔と変わったわけではないと思います。自分はラーメンに詳しくないし、味にもこだわりはないので、これで良いと思います。餃子も普通の焼き餃子、ご飯がもう少し美味しければいいなとは思います。これは他のラーメン屋さんでも思うところ。もう少し美味しい白いごはんを出してくれると嬉しい。少し気になるところは、店員がなんか厨房の人と言い合っていたり、店員同士がもめているのを耳にした程度でしょうか。あまり店内のゴタゴタは見たくないですね。そっちには興味がないので。駐車場は広めで良いと思いますが、昼間はそれでもその駐車場がいっぱいになるほど車が止まっているのをよく見ます。立地はいいので、今後も続いて欲しいと思います。