甘みが際立つ藤三の醤油。
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重西醤油醸造元の特徴
関東生まれの私も感動する、甘味がある醤油の味わいです。
美味しい藤三 宇和木店で購入できる特製の醤油です。
重西醤油の甘みが引き立てる料理は、一度試す価値ありです。
関東生まれ、関東育ちですが、こちらの醤油は最高です。
甘味があって 美味しい藤三 宇和木店で 購入しました。
甘めの甘露醤油。昔、魚屋さんに置いてあり、そこの大将のお薦めでした。それ以来、重西醤油を10年以上？愛用。西日本の甘い醤油が好きな人にはお薦め。親戚の子供達は甘醤油と呼んでいます。関東の塩辛い醤油が好きな方には不向きでしょう。甘過ぎると思う時は、他の醤油と混ぜて使います。
2回目に挨拶して貰った。
旬なに紹介されたまり醤油を買いに行きました😋造りだけでなくたまごご飯漬けもの他に使うと料理の味がアップします😋😄
30年程こちらの醤油を愛用しております。小さな店舗ですが、地元の方にも愛されており、柔和な接客の店員さんに迎え入れていただけます。たまり醤油や九州の醤油ほどではありませんが、若干甘めで、煮物にも刺身にもそのまま使っている万能な醤油であり、大手量販タイプの醤油の様な妙な後味もありません。胸を張っておすすめできる醤油の一つです。
| 名前 |
重西醤油醸造元 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-51-2839 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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音戸の藤三で購入たまごかけごはんが嫌い歴25年で半年に一回チャレンジして撃沈していましたが、オミヤの醤油をかけたら食べれるようになりました市内から買いにいっていますちなみに料理にはそれなりの量を入れないといけないためお財布事情を加味して泣く泣く安い濃口を使っていますかける系で味と香りを楽しませて頂いてます。