滝川名物チャップ丼、歴史の味。
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高田屋の特徴
滝川市の中心街に位置する、アクセスしやすい人気の定食屋です。
名物のチャップ丼は、濃いめのタレが特徴の豚丼で多くのお客様に支持されています。
昔ながらのレトロな雰囲気で、家庭的な温かみを感じる定食屋です。
目玉焼付チャップ丼をいただきました。大変美味しかったですが、他の方もおっしゃっている通り、味付けは少々濃い目です。ですので、やはり目玉焼き付きの方がお薦めです。
チャップリン、ではなくチャップ丼一番人気らしいですよ。900円。この上に目玉焼きが乗ると+50円。駅前通りがすっかり寂しくなり土曜日の17時で真っ暗なアーケード街を歩いていると明かりが見えてきました。高田屋さん。店の前には昔懐かしいマネキンあり。これまた、美味しそう。店内にはいると北の国からでゴローさんが子供がまだ食べてるでしょうが！のセリフを言いそうな店内。私はお店の一番人気メニューを食べてしまうとその店の評価が出てしまうので、そういううたいには、のらないのですが、それでもチャツプ丼をセレクト。豚丼とは違います。チャップ丼です。食べやすい、ギドギドシテナイ、アツサリスルスルはいる。多分、他のメニューもきっとグッドだと。お客さん次々入ってきました。駐車場もしっかりあります。ここは安定の5⭐です。
昭和な雰囲気にみちあふれた老舗食堂。チャップ丼ののぼりに引きつけられるように引き戸を引いた。チャップ丼はポークチャップでも、ケチャップ味でもない。甘辛く味付けた豚肉がご飯にのる。追加で目玉焼きのせもあり。ご飯少なめにしたからか、豚肉が満載感高かった。このメニューは店主が高校時代に弁当に入れていたもの。ロングセラー商品である。なぜチャップ丼か？店に行けばよくわかる。他には麺類、定食、ご飯ものがメニューに並ぶ。チャップ丼と並んでラーメンの注文率も高い気がした。
滝川駅から徒歩5分くらいのとこ。周りがシャッター街化してるけれど、ここは健在を誇っている。出前(車だけど)もやってる。出張、現地休暇の土日、２日連続で通った。昨日は名物のチャップ丼。これは野菜っ気ゼロ(味噌汁の中のワカメだけ)なので、野菜炒めを追加。今日は秋刀魚焼き定食。店内観察の結果、チャップ丼目玉焼き付きが一番人気、次は目玉焼き無しのチャップ丼だけ、3位はオムライスという図式だ。チャップ丼はタレが甘く、単品だとだんだんしつこくなってくる。野菜炒めを付けたので自動的に味変になって良。野菜炒めにC茸が無ければ尚良かったんだけど。こいつには油断、思いっきり入ってくれてた。生姜もタップリ入ってたので、だんだん汗をかいてきた。季節モノ、秋刀魚の焼魚定食。なぜか尻尾側の半身が2つやってきた。だからお魚の長さがわかんないのよ。この秋刀魚、ちょっと固くなっちゃったね。鶏肉の炒め物(旨い!)と漬物が付いてた。お水も熱いほうじ茶も出してくれます。
25/9訪問。滝川名物チャップ丼のお店。13:30過ぎに訪問、待たずに入店できました。テーブル席と座敷があります。滝川名物目玉焼きチャップ丼を注文。豚バラ肉がたっぷり乗っていて食べ応えあります。ソースが豚とご飯によく染みていてパンチのある味で美味しかったです。他にも多彩なメニューがありまた来たいです！
【2025.08.10】滝川《食堂髙田屋》の「目玉焼付チャップ丼」でランチお店は滝川のご当地グルメ「チャップ丼」で人気の創業72年になる食堂外観内装も『The昭和』！入口横の出窓ショーケースに並んだ食品サンプルも雰囲気あります店内はカウンター4席、4人テーブル4卓と小上がりに4人テーブル2卓店主の方が接客係を担ってます（奥さん?とパートさんが調理担当）テーブル席に着いてメニュー表を確認…ご飯類、ラーメンにそば・うどんと大衆食堂らしいラインナップ、定食は11種類あります（短冊メニューも壁にズラリ）お目当ての「チャップ丼」を目玉焼付でオーダー※目玉焼は最初、裏メニューだったらしい⚠チャップ丼はポークチャップ丼ではありません！チャップは豚バラ肉の部位とのことです10分足らずで着丼！（わかめのお味噌汁、きゅうりのお新香と温かい番茶もついています）先ずは、目玉焼の下から一切れひっぱり出すと…甘辛ダレとバラ肉の脂で輝く照りを纏ったチャップが登場！旨そう！タレは醤油ベース、元々は焼き鳥のタレがルーツで約50年前から継ぎ足された秘伝ダレ！チャップは柔らか、タレも良く絡めてあって思った通り…旨っ！さらにチャップの下にきざみのりがあってご飯というスタイル…ご飯にもたっぷりのタレがしみていて、これだけでもOK!目玉焼の白身はパリッと黄身はトロっと…GOOD！目玉焼き＋チャップ＋ご飯=箸が止まりません！全国区になった豚丼もいいけど、ローカル色豊かな唯一無二のソールフード「チャップ丼」が絶品！駐車場はお店前の通りを挟んだ斜め向かいに8台分あります。
歴史を感じるノスタルジックな建物。平日に行ったので待たずに着座…でもすぐに満席になってました。スタッフの皆さんはとても感じ良く笑顔で迎えてくれます。有名なポークチャップ丼➕目玉焼き付きを頂きました。ポークチャップは厚切り肉ではなく薄切り肉。ケチャップというよりもお醤油よりのお味。これが美味しい。あっという間に食べ終わりました。
定食屋の雰囲気満々の落ち着く佇まいです。メニューも豊富で選ぶのに迷います😅入った時は誰もいなかった店内…夕食時のためかその後すぐに満席になりました💦肝心の食事は安心できる優しい味でした😊
地元に愛される定食屋さんチャップ丼がおすすめ。それ以外もぜひ食べてみたいです。空知に寄ったらぜひ。
| 名前 |
高田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0125-23-2036 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～19:30 |
| HP |
https://s.tabelog.com/hokkaido/A0107/A010705/1018096/top_amp/ |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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はじめて食べたポークチャップ。今回はポークチャップ丼を食べました。ご飯との間に刻み海苔が入ってご飯に連続したポークチャップのタレが絡みます。肉も柔らかく、甘じょっぱい絡み合わせ。また絶対に食べたくなる味でした。ご主人がホール担当し、優しく聞いて教えてくれます。