祇園 さゝ木出身の大将が魅せる洗練和食の世界。
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水のの特徴
京都の有名店祇園 さゝ木で修行された大将の技が光る和食店です。
ユニークな大将の話術と素晴らしい空間が楽しめるお店です。
洗練された料理を夫婦でじっくり味わえる特別な体験が魅力です。
京都の有名店「祇園 さゝ木」さんで修行された方が独立。2023年8月にオープンされました。一品一品素材のおいしさを最大限引き出されていて絶品。お酒だけでなくごはんも欲しくなります。店主さんは思っていた以上にきさくで楽しいお人柄。最初は緊張しましたがすぐに緊張がほどけて楽しいひと時を過ごせました。
最高！祇園楽味の料理長だった水野さんが独立されて開いたお店。オープンされて暫く経っていますがようやく行けました。好みが合っていてどれも美味しい。型にはまらず幅広いお料理をいただけます。京都に来たら毎回来ようかと思います。
初めて夫婦で伺いました。選りすぐりの食材を大胆な演出で堪能でき、とても美味しく楽しい時間を過ごすことができました。次回の京都訪問時も楽しみにしております。
ユニークな大将の話術と洗練された和食を堪能させていただきました。
| 名前 |
水の |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-746-5352 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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お料理のクオリティも高いのはもちろんですが、大将の人柄もでて、素晴らしい空間でした。また伺いたいと思いました。ごちそう様でした＼(^^)／お食事で笑顔になれました。