五感が喜ぶ珠玉のイタリアン！
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Italian Kitagawaの特徴
静岡県の厳選された食材を使用した料理が楽しめるお店です。
一斉スタートの厳守で、特別な体験が味わえる非日常的な雰囲気が魅力です。
緻密に構成されたメニューは、記憶に残る素晴らしい料理を提供します。
五感が喜ぶ最高のお料理、おもてなし、雰囲気でした。旬の地元の食材を主に使用していてこだわりが詰まっていました。末永く通いたいお店です。子連れにも関わらず優しく対応していただきありがとうございました。
一斉スタートなので遅刻厳禁。どのお皿も手抜きなく一皿ひと皿、シェフこだわりの作品なのだと感じました。お高めの価格設定も納得です。次はワインも一緒に楽しめたら...
初訪問。2023年6月にオープンしたばかりという事で、店内はとても綺麗で、雰囲気も良い。住宅街の中にあるお店だが、車や電車でのアクセスも悪くない。デザート2品を含め、合計10品のお料理でお腹いっぱいになる。食材、味、ボリュームから値段以上の価値を感じる。また再訪したいお店。
静岡県の厳選された食材を中心に、緻密に構成されたメニューで、記憶に残る素晴らしい料理を堪能させていただきました。スパイシーな天城の山葵、備長炭での絶妙な火入れが印象に残りました！おススメのワインとのマリアージュも楽しめ、スマートなサービスも好印象でした。
2023.6/14 OPEN珠玉のイタリアン。料理以外の付加価値に重きを置かない、目の前のひと皿に気概を感じる稀有なお店。完全予約制･一斉スタートに加え価格帯を見てもこの辺りでは無いタイプのレストランだが、恐らく予約合戦が始まるのも時間の問題。
| 名前 |
Italian Kitagawa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2704-8634 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
周辺のオススメ
満点。衝撃的に素敵なイタリアンです。住宅街に佇む、洗練されたフラットがその場所。店内はピカピカに掃除されていて、雰囲気も最高。若く見えて国内と本場イタリアスターレストランで長年修行を積んでこられた北川シェフの料理は、一皿一皿が地元の食材を活かした宝石のようで、香りがエッセンスとなって美味しくいただける素晴らしいものでした。8席のカウンターのみ、基本的に同一コースのみの提供。お一人で全てを取り仕切られていて、調理工程も全て目の前で見れます。作り置きはほとんどなく、かなりの工程を1からしてくださって出してくれるのが驚き。プレゼンテーションからお人柄から、最高でした。当日はフルの8名で、外国人のボスも連れて、大変だったと思いますが、全て真摯にご対応いただきました。私もみんなもボスも大満足でした。ありがとうございました。都内一等地でも当然お店を出せると思いますが、それですとお値段もゆうに倍以上になるでしょう。この価格でこの内容を提供していただけるので、地元の方も、伊豆長岡に旅行でいらした方も、特別な日に少しだけ遠出してでも、幅広いお客さんに楽しんでいただけるんだと思います。地元の方、普段より少し高いと思うかもしれませんが、外食何回か我慢して行けるレベルです。東京ではこのクオリティは倍はする！本当に地元の方が羨ましい！