桑名の異国、スリランカ料理。
ロイヤル・キッチンの特徴
地元に少ないスリランカ料理が楽しめる貴重なお店です。
日本人向けのナンは無く、ライススタイルのカレーを提供しています。
優しい味わいの本場スリランカカレーが堪能できるレストランです。
昨日のランチは桑名市のスリランカ料理屋さんロイヤル・キッチンでパラタCセット、友人も同じもの。スリランカ料理初めてなので現地の味そのままなのか日本人向けにアレンジしたものなのか分かんないけど普通に美味しく頂けた。知らない文化に触れるのもなかなかに楽しいものだね。
スリランカ料理を食べに来ました〜🤗店内は清潔感あふれていますが、寒いです🥶エアコンはあるみたいですが…今回はパラタBセットを注文しました❕️パラタはサクサクしていてデニッシュパンやクロワッサンを思い出しました‼️カレーも美味しいのですが、個人的には2つのうち1つはしょっぱいと感じました🥲たぶん、ライスとなら相性が良かったのかも?と思ったので混ぜて食べたら丁度良いのかなーと思いました🤔
桑名市のスリランカカレー屋さん。国道11号線沿いにあります。メニューのうち、ライス\u0026カレーで、カレーはチキンカレーにして注文。メインのバスマティライスのプレートに、カレーと副菜の小皿6つが次々とならべられて、なんだかワクワクします。カレーは、選んだチキンと豆とビーツ、色鮮やかです。カレーを一口ずつ味見しながら、メインのライスのプレートに全てドン。サラッと香り高いバスマティライスとカレー、副菜の相性は抜群。カレーは辛さは控えめ、日本人に合わせてるのかな?もっととんがってる方が、こ個人的には良かったですが、総じてスパイスが感じられる優しい味でした。店員さんはしっかり日本語ができ、また、清潔感のある店内で良かったです。
スリランカカレーが食べられる店があるということで訪問私自身は食べたこと無いので非常に楽しみです。17:00頃にこのお店の前を通りがかったら、営業時間が18:00~と書いてあって一度目は断念。少し時間を潰して17:30頃に再度店の前を確認。店は暗かったんですが、そしたら看板が開店中になっていたので中に入ったら満面の笑顔でシェフ?が迎え入れてくれました。写真で見るとわかりにくいんですが外から見るとマジで暗いです。看板見ないと開店してると絶対思わなかったです。メニューを渡されましたが日本語はほぼ通じないようです。あとから日本語ペラペラの人が来て少し話しかけてきました。その人がいつも料理の説明などはしてるんでしょう。今回は 色んな料理が食べられるパラタCセットを食べましたセットの内容はサラダカレー2種類(チキンと豆)パラタ(デニッシュみたいなナンだと思って下さい) 2枚フライドライス(ベジタブル)カツレツ (丸いコロッケみたいなの)確かこれで1400円です。追加でロティー(フィッシュ)250円最期に紅茶セット 300円です見た感じはよくあるようなインド・ネパール料理のような感じですが味は全然違います。でもサラダはまぁ同じかなwフライドライスはパラパラしててお米の旨味があって美味しいです。パラタは思ってたよりかなりずっしりした感じですね。デニッシュっぽい感じなので普通のナンやロティよりこってりしてて重いです。 クロワッサンとナンを足して2で割ったような感じです(ここのお店のはナンに近いかな?)カレー2種類に大してだと2枚だと少し足りません。1枚追加しました(150円)。全体的に凄く優しい味わいで素材を活かした感じです。 豆のカレーはココナッツが効いててトロピカルな感じなので好みはわかれるかもしれませんが、チキンカレーはあっさりしていてかなり食べやすいです。カツレツはサクサクした素朴な味のコロッケ。ロティーは小麦粉で巻いた 揚げてないコロッケみたいな感じ。 これも美味しい。とても食べやすいです。豆のカレー以外は全部クセも無くて食べやすいので殆どの方は食べやすい味だと思います。食後は紅茶セットを頼みました。 紅茶はティーバッグのまま出てきてヲイマジカヨwって思いましたが、横の付け合せのお菓子は凄まじく濃厚で甘いです(砂糖を固めてバターなどの脂分をこってり足したような感じ、黒砂糖くらい硬い)。 付け合せのお菓子はかなり面白かったです。個人的にはカレーは両方美味しかったですが、器が金属で小さいのですぐ冷めるなぁと思いました。 それと一品のボリュームはそれほどないので何品も頼むとやはり結構しますね。ただ、とても食べやすくて美味しいので全体としては星5です。また行きたいです。 今度はコットゥ(小麦粉を切って焼きそばの麺みたいにしたカレー料理)を食べてみたいです。
木曽岬のお店より、優しい味で食べやすかったです。私はエビせんと、いんげん豆みたいなカレーが美味しかったです。
突如オープンしたスリランカ料理店に伺いました。この辺で最も素晴らしいスリランカ料理店といえば、木曽岬町の”ミナミキッチン”でしたが、それに近い印象の料理でした。ミナミキッチンも『ライス&カレーセット』はライスとおかず数種ですが、そのほとんどが無茶苦茶辛いものが多いのに対し、こちらのはとても自然な味付けで、辛いのが苦手な人でも抵抗なく食べれると思います。辛いのが好きな人は、多分最初に頼めば辛めにしてくれることも可能と思います。味は間違いなく★5でしょう。しいて言えば、このスタイルは”おばんざいセット”なので、オーダーを受けてから作り始めるのではないのですが、カレー3種はもう少し温めて出して欲しかったくらいです。そのどれもが抜群にセンスの良い味付けで、和洋中華、ネパール系カレーなどしか食べたことのない人でも抵抗なく味わえると思うので是非試して欲しいですね。丁度、隣にチェーン店の中華料理屋か何かができようとしてるけど、素材の質の高さやコストに手間を考えると割安に感じるのと、チェーン店ほど損な選択はない。ちなみに写真の赤っぽい色のカレーは、チキン、ビーフ、魚と選べるもので(どこでも大体そう)自分は基本魚にしますが、一つだけ注意を。アジア系の料理店で”魚料理”というのは、基本的に、”丸焼き”か”ぶつ切り”のどちらかで、魚をキレイに捌いて出すのは日本かフランスくらいと思わないといけない。今回は鯖のカレーでしたが、もちろん切り身ではなくぶつ切りで骨は多い。けど、骨の出汁までしっかりと使われてます。アジア人は巧みに口の中で小骨の処理をできるが、過剰なおもてなしの功罪か、ちょっとの骨を毛嫌いする日本人はある意味退化していると思う。もしこのカレーで魚を頼み、骨が多くて食べにくいからと、★評価を下げるのはいけない。アジア料理は何処へ行っても絶対にそれが当たり前なので、苦手ならチキンかビーフを頼めばいいと思う。ライスはバスマティライスとは違うけど、ベタベタした日本米とは違ってパラパラとした向こうのお米。 炊き加減も良かったです。オープンと同時に入店してゆっくり食べてると、カップル連れや夫婦での来店もそこそこあったので、こういう料理も意外と浸透してきたんだなと思います。食後感は抜群に快適で、結構食べたはずなのにイヤな食べ疲れは一切なかったので、使ってる食材や調味料はかなり質が高いと推測。
スリランカカレー屋さんが地元にないのでありがたいです、ちなみに日本人に馴染みのあるインドカレー屋にあるナンはありません、ライスに各種カレーやおかずを混ぜながら味変して食べる本場スタイルです。好きな人にはたまらない美味しさです。頑張って営業を続けていただきたいです。コスパも良いです。
| 名前 |
ロイヤル・キッチン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0594-82-7344 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00~15:00,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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スリランカ料理のお店店員さんに日本語が得意でない人もいるが親切で異国の雰囲気があって個人的にとても好き料理は辛い料理はあまりなくとても食べやすかった値段もリーズナブルで一部はテイクアウトも可能少し変わった美味しい料理を食べたい時には強くオススメです。