絶品ランチ！
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四川食府の特徴
酸辣湯麺の具沢山さが絶品でランチに最適です。
お手頃価格のナスのニンニクあえが280円で楽しめます。
定食系メニューは川崎で特におすすめの一軒です。
休日のランチで利用。四川省出身の料理人が作るガチ中華です。駅からかなり歩くこともあり、12時すぎにも関わらず、店内には1組のみでした。今回は北京ダックを注文するため、事前に予約をしました。入店後、着席したところ、飲み物はセルフサービスとのことでお茶を入れていると…お茶の隣に大きな器があり、白い杏仁豆腐が氷とともにドンッとあることに気づきました。聞いてみると、なんと杏仁豆腐もセルフサービスとのことでしたので、料理が届く前につまみながら待ちました。北京ダックを目的にきましたが、メニューは色々気になるものがチラホラ…北京ダックはボリュームあるから頼むことを悩みましたが、四川風の腸詰が気になり、オーダー。何やら台湾風の腸詰もあるとのことでしたのでせっかくなのでそちらもいただきました。四川風腸詰は…なるほど肉も脂もかなり大きめのものを詰めているため、食感の違いと味の若干の違いがあり、ソーセージとはまたちょっと違って美味い。しかし、想像通り辛い。辛くなった口を杏仁豆腐でリセットして、次は台湾風腸詰を食べると…こちらは何か甘い？辛いものを食べた後だからかもしれませんが、肉の脂で甘く感じました。腸詰を食べ比べていると、本命の北京ダック到着。目の前で丸々一羽を切っていただきました。餃子皮のようなものに、肉ときゅうり、長ネギを置いて、ピリ辛タレをかけて包んでパクリ。うん、美味しい。鶏肉の脂も薬味でスッキリ。次はピリ辛タレではなく、甘タレでパクリ。こちらも美味い。友人とパクパク食べているとあっという間になくなりましたが、予め、北京ダックの残りをスープと炒め物にしてもらうように頼んでいたこともあり、丁度良いタイミングでスープと炒め物到着。スープは北京ダックの出汁に塩を入れた程度の優しい味。炒め物は、唐辛子と一緒に山椒でカラッと炒めた(揚げた？)もので、少し辛かったですがガチ中華感を感じれる旨辛味でした。美味しかったです。ご馳走様でした。
前に利用しました。四川の看板が出ているのに、卵とキクラゲとトマトの炒めたの食べました。美味しかったです。四川の辛い料理は食べて無いので分かりません。次回、辛いの食べたいと思います。
友人と２人で北京ダックを食べに行きました。一応行く前に食べることが出来るか、電話をしてから行きました。お店には１８時４５分位に行くと、先客が３人いました。テーブル席に座り、一応メニューを見て北京ダックセット４５９０円を注文しました。北京ダックセットの内容は、包む皮、タレ２種類、骨を使ったスープ付きとメニューに書いてありました。追加料理で包む皮１０枚８００円、鴨肉炒め５００円、スープ無料とメニューに書いてありました。因みに席はテーブルの他に、出入口すぐに小上がりがありました。電話をしておいたので、すぐに焼いていてくれたそうでしたが、３０分位で出てきました。お店の方が目の前で 切り分けてくれました。切り分けた後にお店方に「骨の炒め物はしますか？」、と聞かれたのでお願いをしました。北京ダックは皮にお肉が結構付いていました。北京ダックの他に、包む皮、きゅうり＆ネギの細切り、甘口と辛口のタレが出てきました。辛口のタレはピリ辛で、こちらの方が好みでした。北京ダックをそのまま食べると皮がパリパリで、お肉は肉汁と肉の味が口の中にジュワッと広がりました。後から骨が入ったスープが出てきました。骨の他に白菜、小松菜などが入っていました。骨の周りには結構お肉が付いていて、骨は柔らかめでした。スープは北京ダックの出汁がそれほど効いていなく、優しい感じの味でした。最後に骨の炒め物が出てきました。北京ダックの他にニラと、唐辛子が入っていました。骨の周りにお肉が沢山付いていて、骨やお肉に弾力がかなりあり、軟骨みたいな感じでした。唐辛子の辛さと山椒が入っていたので、ピリピリとした辛さも加わって結構辛かったです。最後の方は辛かったので、北京ダックに付いてきた甘口のタレを付けて食べました。ボリュームがあって食べ終わると、お腹がいっぱいになりました。食べる前に「足りなかったら何か注文しよう」と言っていた友人も、お腹がいっぱいで食べ終わった後は何も注文しませんでした。このボリュームなら、骨の炒め物無しか、3人で食べるかした方が良かったかなと思いました。
四川風黒酢酢豚（写真は少し食べ掛けのもの。すみません）は、よく食べる酢豚とは違って、薄切りの豚バラで、野菜は全く入っていない。甘酸っぱくて濃厚な味付け。それと海老チリを食べた。こちらも辛くはない。
9月21日ランチで訪問ランチセットで自分はチャーシュー麺と半チャーハンを娘は冷やし担々麺と半チャーハン。水はセルフ杏仁豆腐も食べれます。チャーシュー麺ですが麺は細麺であまりパッツン系でした。チャーシューは噛み応えありでまあまあ。値段は900円でそれなりに。です。空いていたのでゆっくり出来ました。
ランチでよく利用させて頂きます。ランチメニューはどれも美味しと思いますね！暑いシーズンには、金ごま冷やし坦々麺がメニューにのり、とっても美味しいです😳スタッフは日本の方ではありませんが、日本語はとても上手👏また、私は食べないのですが、杏仁豆腐が食べ放題(ランチ時間だけなのか？)みんな美味しって言ってましたよ。夜の部は利用した事ありませんが、本格的な四川料理で辛いものは辛いらしい😅駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。
酸辣湯麺が具沢山でとても美味しかった。半チャーハンを付けたらお腹いっぱい。飲み物(水、お茶)は、セルフです。
春巻きは小さく巻いている部分が多いイコール皮が厚く中身が少ない。コーンスープは安定の美味しさ。汁なし坦々麺も程良い辛さと野菜か入ってるのもさっぱりで美味しかった。頼みすぎてお腹いっぱい。
YouTubeで検索すると動画が有ります。#ドラゴン桜#四川食府#川崎JR崎駅徒歩１９分。お得なランチメニューの中華屋があると聞いてやって来ました、四川食府。麻婆豆腐麺と迷った末に、油淋鶏定食を注文（８５０円税込）。サクッと揚がった鶏肉に、甘酢が絡んで御飯が進むラ！ライスと杏仁豆腐が食べ放題も嬉しい！また来るよ( ﾟДﾟ)！
| 名前 |
四川食府 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-200-0218 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒210-0013 神奈川県川崎市川崎区新川通１１−１３ シティコープ川崎名取屋 |
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ランチがコストパフォーマンス高くてオススメ。