極太濁流の最強ラーメン!
ロッキーの特徴
濁流に飲み込まれる味わいのラーメンが楽しめます。
醤油香味が主張する独自の旨みが魅力的です。
二郎系の中で最もお気に入りのラーメン店です。
「これは最強の麺だ。」本当に、そう言い切っていい一杯だった。たまたま近くを通りがかり、外観からして「只者ではない」オーラを放っている強そうな雰囲気のラーメン屋を発見。こういう直感はだいたい当たる。迷わず入店した。事前にチェックしていた先人たちのレビューを信じ、初手から“汁無し”をチョイス。店内は潔くカウンターのみ。余計な装飾はなく、ラーメン一本勝負の空気感が漂う。そして何より印象的だったのが、カウンターの背中側に構えた製麺室。ガラス越しに見える製麺スペースを見た瞬間、極太麺への期待値が一気に跳ね上がる。「これは麺が主役の店だ」と確信した。待ち時間は驚くほど短い。テンポよく調理が進み、ほどなくして“汁無し400g”が着丼。丼から立ち上る湯気と、濃厚な醤油の香りが一気に鼻を突き抜ける。見た目からしてパワーがある。まずは定石通り、醤油ベースの辛めなタレともやし、具材をしっかり混ぜ合わせるために天地返し。その瞬間、姿を現す極太麺。……これは、うまそうだ。というか、もうこの時点で勝ちを確信するビジュアル。熱々の蒸気と共に立ち上がる、奥行きのある醤油の香りが脳に直撃する。理性が持つわけもなく、即座に箸を入れ、極太麺を持ち上げ、そのまま一気に啜る。⸻これは……最強の麺だ。噛んだ瞬間に伝わる、小麦の密度と力強さ。ただ太いだけじゃない。芯があり、弾力があり、それでいて重すぎない。噛むほどに小麦の甘みが広がり、醤油のキレと辛味をしっかり受け止めてくれる。食べ始めは正直、「ちょっと濃すぎる?」「醤油の辛味、強くないか?」と一瞬思った気がする。だが、それは完全に杞憂だった。極太麺の小麦の旨みが、その強さをすべて受け止め、むしろ一体化していく。結果、濃厚なのにクドさはなく、箸が止まらない中毒性のある味に仕上がっている。400gを選んだのは正解だった。間違いなく正解。ただし、逆の意味でも正解すぎた。腹に余裕があれば、他のメニューも追加で攻めたかった。そう思わせる時点で、この一杯の完成度がどれほど高いかは言うまでもない。そのくらい、美味しかった。もうこれ以上、細かく語る必要はない気もする。理屈じゃない。体が覚えるタイプのラーメンだ。安心してくれ。濃さも辛さも、すべて麺が受け止めてくれる。また行きます。次は、腹にもっと余裕を持って。
ロッキーへ初来店。ラーメンは最強のご飯であり、この系列ならではの、なんとも言えないスープ、麺、そしてガッツリとニンニク、最高‼️やはり無類のラーメン好きは必ず来店してほしい、再来店確定👍
麺に芯があって硬い。味はただ濃いだけで旨みは無い。暇そうにしてたのに空になったティッシュ箱はそのまま放置。ホールも厨房もキレイとは思えない。二郎インスパイア店ならもっと他にいいお店がある。2回目はない。
ロッキーができた頃から忘れた頃にたまに行ってましたがなんか変わっちゃったなー!まず、餌の看板が無くなってしまっていて営業してるのかしていないのかわからない。店の前に営業中の看板も無い…スープも豚の油も無くてなんか綺麗になり過ぎて味の複雑さが無くなった気もする。麺は、相変わらずのごわごわ固めんて良いのだけれど…また忘れた頃にこよう。
------------注文したもの-------------▷ラーメン 880円(400g、ニンニク少なめ)▷野菜まし 60円--------------------------------------▶︎極太濁流!!このパワーワードでつい行きたくなっちゃうこちらのお店🍜相変わらず、やってる?って不安になるお店構え(笑)入り口の券売機で食券を購入。麺は400gまで無料で、500g以上は大盛り券を購入します。やはり400g、野菜も増しにします💓▶︎麺は毎朝お店で製麺しており、極太でもちもちのちぢれ麺です。スープは真っ黒!豚骨ベースのようですが、臭みはなく、甘さも感じるコクのあるスープです。麺によく絡み、たっぷりのもやしをスープに浸してシャキシャキ食べるのがたまらん!▶︎野菜増しにすると、太めのモヤシとキャベツが盛り盛り!焼豚が1枚と、味シミシミの分厚いメンマが2切れ乗ります。一見二郎系ですが、背脂のギトギトが無いので食べやすいです✨店内はカウンターのみ、お一人で回してみえるようでした。
さすが濁流ラーメン!!この濃厚で抜群の旨味!!!僕の場合はお酢と胡麻と黒胡椒をふりかける。。。。めちゃくちゃうまい!!!!この極太麺がまた格別!!!まるで味噌煮込みうどんのようにも思ってしまう。。。。けど食べている最中、感動する旨味!!!食べ終えてから、お腹の底から美味かった!ありがとう!!と言っている!この満足感のある余韻!!!まるで今日一日の至高のご褒美の一杯である。。。。店内は麺一杯に極上の魂を注ぐからとっても簡素である🤣しかしそれで良い!それであるから、この旨味のある一杯が引き立つのである!
久しぶりに濁流に飲み込まれたくランチで伺いました。先に食券買ってカウンターに提示。この後セルフでグラスに水を注ぎ席につき″餌″を待つ!手際の良いワンオペで、さっさと3杯が出てきました。
アソビックスかにえ隣にある、二郎インスパイア系のラーメン屋さんです。国道1号線を上り方向(四日市→名古屋)から入るとお店にアクセスしやすいです。今回はラーメン(麺300g)をオーダーしました。ラーメン・汁なしは400gまで麺の量を自由にオーダーできるのが嬉しいですね。若いスタッフさんがワンオペでお店を切り盛りされているのですが、食事提供で長時間待つことはなかったです。提供された丼を見てスープの色がかなり濃い(黒い)のにびっくりしました。他の方もクチコミで書かれている通り、かえしがかなり強めです。ただ、見た目の色ほどは塩辛くありません。極太の麺はコシが非常に強くて食べごたえ抜群です。ごちそうさまでした。
外装が少し入りづらさがあります笑ただ、常連さんらしき方たちが続々と入店してきて一安心。パンチの効いた味と、特製シナチク。腹の空かせた我々にはモッテコイ。
| 名前 |
ロッキー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~21:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒497-0044 愛知県海部郡蟹江町蟹江新田上芝切70−1 |
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太麺が好きなので、お気に入りのラーメンです。400gまで同一料金なのもうれしい。お腹いっぱいになります。帰り道の車の中で、「あの麺、味噌煮込みだよね。」っていつも言っている気がする。