新鮮さに驚く十割蕎麦!
蕎麦建設居酒屋SUNの特徴
QRコードでオーダーするスタイルで、新しい体験が楽しめます。
十割蕎麦としらすイクラ丼のセットがこの価格で味わえる贅沢。
建設会社運営のため、不動産情報も一緒にチェックできる斬新な店です。
十割蕎麦と書いてあったので、ランチで利用させて頂きました。サービスのあら汁が、とても美味しかったです。
そばはコシがあってよかった!一番いいのは日本酒が豊富なところ。昼から飲めるから日本酒好き、昼のみ好きにはおすすめ!
酒と魚は文句無し。誠実な商売を感じます。もっと良くなる余地としては、飲み屋としての雰囲気作りかな。立ち食い蕎麦屋の居抜き?って感じ。清潔感あって明るいけど、呑み屋ってもっとこう、、
呑んだあとに訪れました。蕎麦の優しい味わいが、〆蕎麦として最高でした。大人数でも広々としたテーブル席で居心地の良い空間でした。
のど越しよく、それでいて食べ応えも十分な国産の十割蕎麦。そして、健康を気遣う方にも嬉しい、塩を使わずに熟成させた無塩うどん。当店では、そんなこだわりの麺を、自家製野菜の揚げたて天ぷらとともにお楽しみいただけます。海鮮は、すぐそこの沼津港から毎朝仕入れる新鮮そのものの魚介を使用しており、稀少な日本酒も多数取り揃えております。「十割蕎麦の刺身丼セット」(1500円)を注文してみました。結果は期待以上。素晴らしいこだわりが感じられます。蕎麦は香り高く、心地よい舌触りと歯切れの良さが際立ちます。セットの刺身丼は、新鮮な魚介ならではの甘みと滑らかな舌触りがたまりません。麺、丼、そして新鮮な食材への真摯な姿勢が伝わってくる、大満足のセットでした。三島市民の方には、なんとお会計から10%OFFという嬉しいサービスも!皆様、是非一度ご賞味あれ!
三島 『 蕎麦建設SUN 』蕎麦は勿論、うどんやラーメン、酒の肴が勢揃い。日本酒のラインナップはそこらの居酒屋とは比較にならない。食後のクレミアソフトがまた格別。ご馳走様でした。
一品料理は盛り付けがいまひとつですが、どれも味は良いです。特にキンメの蒲焼きは、旨味と柔らかさのバランスのとれた火加減と下味、タレも濃くキンメを十分に引き立てます。これは一人ひとつづつ注文してもよかったかも。そばはコシと旨味があり、つゆも濃い目でどんだけでも食べられます。ラーメンは淡麗な優しい味わいのスープ。麺の踊る食感がたまらないですね。チャーシューはバラ肉をロールしたもので脂身たっぷり、しっかりと味付けしたものが柔らかく煮込まれておりやっぱこれだよねの一品。
不動産屋SUNという不動産の会社がオーナーの趣味なのかなんなのかラーメン屋さんをやっていて、これが何故かやたら美味い。ある日三島の中央通りを歩いていると今度は蕎麦建設居酒屋SUNという謎のお店ができていたのでこれは、、、と思い入店。この不動産屋は何がしたいんだ。ラーメンが本格的だったのでここももしかして、と思い十割蕎麦の刺身丼セット1500円を注文。結果としてラーメンほどではないけどこちらも中々こだわりの感じられる舌触り、歯切れのよい蕎麦と甘みと滑らかなしたざわりが良い刺身丼を満喫。強いていうと刺身丼に酢飯、胡麻は要らないかな。多角経営ってやつですかね?ちなみに、三島市民なら10%引きでした。
注文はQRコードを読み込み自身のスマフォでオーダーするスタイルです、これは年配者やスマフォ持ってない人にはややこしいかも🤔十割蕎麦としらすイクラ丼のセットがこの価格で食べられるのはありがたいですねー😊
| 名前 |
蕎麦建設居酒屋SUN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-957-7675 |
| 営業時間 |
[金月火] 11:30~14:30,17:30~22:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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美味しかったです。そばも10割なのに、コシもあり良かったです。本鮪のどんぶりも美味しかったですが、本当に本鮪でしょうか?個人的な感想ですが、本鮪ではなさそうな感じです。また、コスパは決して良いとは言えない感じです。