絶景と一流和食で非日常体験。
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青海波 青の舎の特徴
客席が階段状に配置され、全席から海が見える独特のデザインです。
フレッシュなフルーツケーキが楽しめる、特別な日のお祝いにぴったりな場所です。
コンサートホールのような雰囲気があり、視覚的にも楽しませてくれるお店です。
以前利用した時から、とてもお気に入りのお店です。全面ガラス張りで景色よく食事もとても美味しく、握り寿司のネタは新鮮で厚みがあり、食べごたえあります！今回はお誕生日のお祝いで予約しまして、フルーツプレートを追加注文しました。キレイにフルーツをカットして下さり、チョコペンで文字も丁寧に書かれていて感動しました！ありがとうございました。また利用したいと思います。ハッピーバースデーの生演奏もして頂きありがとうございました。思い出に残るお食事でした！
劇場に入ったような贅沢な作り。階段上の席からはどこからも播磨灘の美しい景色が広がり、途中オーボエの優しい音色の演奏に心安らぎ、最後には前面にプロジェクションマッピングの演出。企業が運営しているからこそできる、贅沢な空間と演出で味わえるお店でした。料理もいうまでもなく一つ一つ丁寧に作り盛り付けられたもので、お味も和食の繊細な味でした。特に炙り寿司は、皮の香ばしさがさらにお刺身の味にアクセントをつけとても美味しかったです。
青の舎御膳6,800円淡路島西海岸にある和食店🍣海を眺めながらお食事ができるお店🛥️1番人気って書いてあった青の舎御前を注文🤲先付・八寸、茶碗蒸し、天ぷら、お寿司の充実した内容🍤広くて清潔感ある開放的な空間✨フルートの生演奏もありこの曲何だっけ当てゲームもできる🪈🎶ジブリとディズニーの曲と海で癒された素敵ランチ☺️雰囲気重視の人に良い🧜♀️帰りに玉ねぎ無料引換券もらえた🧅
お料理が思った以上に美味しかったです。前菜が特に手が込んでいて素晴らしい。其他も美味しかった。最後に出たお寿司も美味しかったけど、シャリが女性の薬指くらいの細さで、逆にこんなに小さくよく握れたなと感心するサイズでした（笑）男性だと足りませんね。肝心のお寿司の写真を撮り忘れ（笑）それ以外は大満足。スタッフの方もテキパキとされて感じ良く、沈む夕日を見てからのサックスの生演奏からのプロジェクションマッピングで大変良い時間を過ごしました。帰りに板前さんがありがとうございましたーと気持ち良い挨拶されていました。こちらとは直接関係ないかもしれませんが、パソナ系列の建物の辺りは何故が同じ排水配管臭がありますが、皆さん気付いてるのでしょうか？青海波さんも入り口横の駐車場で同じ臭いがしました。
奥さんを元気づける会を開催した際に利用させて頂きました。お料理、お味、空間の雰囲気、スタッフさんの表情、声かけ。どれをとっても期待以上でした。また女性スタッフのフルート演奏は、奥さんを元気づける会をさらに印象付けてくれました。特に最後のサザンオールスターズ「TSUNAMI」は2人とも大好きな曲でしたので感動しました。ありがとうございました。また機会があれば利用させて頂きます。
絶景を眺めながら一流の寿司と天麩羅が頂ける店🍣気分は大海賊王👑こんな景色を眺めれる寿司屋が他にあるだろうか？？？また鮮度ぷりぷりはさすが！淡路島淡路島最強オシャレ寿司屋でしたよ。
主人の誕生日旅行であわじ浜離宮の帰りに立ち寄りました。雰囲気はとってもよくて非日常を感じさせてくれました。ご飯も美味しかったです。でもお料理をはい！次！はい！次！と続け様に持ってきはるのに辟易。早く食べて帰れ。と言われてるようでちょっとイヤでした。一度にサービスしたいなら、お膳で運んでくるか、1時間以内に食べて帰ってね！って予約とれば？そしてお料理は以上です。と言われて主人がお会計しようとしてて慌てました。サプライズでフルーツプレート頼んでたのに。持って来てくれない。結局種明かしをしなくてはならなくて台無しでした。でもハッピーバースデーのトランペット演奏は主人も喜んでくれたので良かったです。あー惜しい！と思ったお店でした。
エンターテイメントな晩餐会。夕陽を眺めながら食事が始まり、水平線が赤く染まり、陽が沈む。暗くなると同時にガラス面がスクリーンに変化し、店内も暗転して数々の花火が打ち上がる。時折店内に流れるバイオリンはスタッフが奏でたもの。お食事は地域の季節の魚や野菜をふんだんに使い、お寿司、天麩羅を其々一口サイズを十品、また創作小鉢の数々を含めてコース料理で頂く。クラフトビールの種類も多く、お酒が飲めない方でもスパークリングワインの美味しいものがある。店内のお手洗いの前には、想像力が溢れるアートの数々。それらは何らかの障害がある方が描かれたもの。とても素敵だった。至るところにお客様を楽しませようとするおもてなしの心が溢れていました。
客席が階段状になって、全て海に向かって座れるお席になっています。来店した時はそんなに混んではいませんでしたが、他のお客様と近いと感じるような席配置ではないようです。今思うと直線で並んでいないのではないでしょうか。お食事は夏ということで鱧のコースをいただきました。どの鱧も、骨は全く気になりませんでした。鱧しゃぶはお刺身の鱧をお出汁に入れてフワッとさせると、とってもキレイに花が咲きました(感激)お隣に古酒の舎があり、青の舎でもその古酒がいただけます。写真にあるように3種のお酒が少しずつ提供されます。とても美味でした。お店の北側に駐車場がありますが、少ししかなく、お店の南側に大きな有料駐車場があります。
| 名前 |
青海波 青の舎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0799-70-9109 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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素晴らしい景色と、素晴らしいお料理で大満足でした。なんといっても、雛壇式の全席オーシャンビューは圧巻です。夕日が沈む様をじっくり楽しむことができました。