激うま塩ラーメンと隠れ家。
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新地らー麺 近松 梅田店の特徴
新地に位置する本格的なラーメン名店です。
味噌白湯が絶品でご飯との相性も抜群です。
2023年にオープンした注目のお店です。
激うまラーメン！元々金久右衛門というラーメン屋さんでしたが、数年前に“近松”という店名に変更になり、やっと行けました！醤油ラーメンをいただきましたが、金久右衛門と似たような味だったので、関係あるのかな？分からないですが🤔🤔ひとまず、美味です。
日本全国らーめんを食べまくってるオッサンですこちらのお店のラーメンも一通り食べてみましたので感想を文句なく美味い！お勧めです味の足し算引き算が上手で絶妙なバランスが取れてるラーメンですただラーメンの種類によって好みはでるので自分としてはご飯と一緒に食べたい→醤油暖ったたまりたい→みそこってり好き→みそ白湯あっさり好き→塩味変も楽しみたい→しじみラーメン（昆布でびっくりするくらい味変します）基本的に全部美味しいのですがその時の気分と体調で選ぶことをお勧めしますまた丼もののクウォリティも高いのでこちらもお勧めこの値段で食べられるレアチャーシュー丼は神レベルです餃子も美味しそうだけど仕事の事を考えると食べられず（食べたい）店主の兄さん、喋りがむっちゃオモロイです適当かと思いきや仕事はしっかりしてるある意味凄い人出張で大阪に来られたラーメン好きの皆様どうしても美味しいラーメンが食べたい方お隣の街で一線交えた野郎ども達に美味しいラーメンですんで一度お試しを～
塩ラーメンにミニチャーシュー丼をいただきました。1,200円。カウンターメインで奥に一つテーブル席のあるお店です。先に食券機で食券を買うタイプです。新札は対応していないようで店員さんが両替してくれます。お昼時は満席で入るのに時間がかかりました。塩ラーメンはすっきり系、普通の太さのストレート麺もよく合います。チャーシュー丼は良く煮込まれていてほろほろになっていました。チャーシュー丼にもラーメンにも入っている白ネギを薄く切ったものはおしゃれ感を出しています。
大通りを少しそれたところにある隠れ家風ラーメンの名店。北新地に名を轟かす4種のラーメンという看板に惹かれ来店。頼んだのは限定で新しく提供されているあさり出汁の潮ラーメン。そして雲丹の卵かけご飯を追加で注文。着丼してすぐに伝わるあさり出汁の良い香り。ふわりと伝わるそれが鼻腔を刺激し旨味に対する期待を高めます。そしてスープを一口含むことで伝わるそのコクのある塩っけがとても旨い。あっさりと飲みやすいのにしっかり伝わるその風味はとても良し。更には雲丹の卵かけご飯。この雲丹の濃厚で上品な味わい。それがふかふかご飯とまろやか卵と一緒になるという。大満足でした。
北新地の人気ラーメン店「新地らぁ麺 近松」の2号店。塩・醤油・味噌・味噌白湯という4種類の個性豊かなラーメンが楽しめる。特に味噌白湯は濃厚かつクリーミーで好評。昼営業もしており、ランチにも本格ラーメンを味わえる点が魅力。【料理・味】焼き肉屋出てから2軒目で入ったので、ラーメン以外には食べれていません。食べたのはあさり出汁の潮ラーメンで、スープは深みのある味わいで体に滲み渡りました。麺はコシがあり、チャーシューは柔らかく仕上げられている。【アクセス】大阪メトロ谷町線「東梅田駅」から徒歩約5分と好立地。梅田の中心地からもアクセスしやすく、利便性が高い。【店の雰囲気】カウンター席のみで、調理のライブ感を楽しめる。こぢんまりとした店内ながら清潔感があり、落ち着いた雰囲気。【サービス】自称美人の店長代理の方の接客が素晴らしい。他調理スタッフの対応も丁寧です。ラーメン提供までの時間も比較的早く、忙しいランチタイムでも安心。【価格・コスパ】ラーメンは880円（税込）と、梅田の立地を考えると良心的な価格設定。今回アサリ出汁の潮ラーメン950円を始めたとのポスターで注文しましたが、950円で充分な満足が得られました。サイドメニューも工夫されており、満足度の高い内容。
新地にある〆のラーメン屋さんかと思ったら本格的なこだわりのある名店かも。行きつけのママがお勧めの味噌白湯ラーメンをチョイス。ラーメンの域を超えたクセになるマイルドな味付けは飲んだ後の事を考えての作品か。次の日も目覚めスッキリのクセになる一品。
APAホテルに宿泊していて店が近かったので行ってみましたが、すごく美味しかったです。醤油を食べまして、見た目は普通の淡麗系の醤油ラーメンですが、スープの後味と香りがとても上品で、飲み始めると止まらない美味しさで、気がついたら完飲していました。また機会があれば食べたいです。
二日酔いであっさりラーメンが食べたくなり訪問。入店した時にいいお出汁の香りが感じられ、早くも心地よい気分になる。醤油ラーメンを注文して、着丼までは10分くらいと提供時間はごく普通のスピード。早速香りを楽しむと、干し椎茸の出汁とおぼしき香りが漂い、勝利を確信。早速スープを頂くと、コク深く尖りのない醤油を使っているためか、出汁感を感じられつつ甘味、塩味、旨味も同時に感じられ、とても美味しい。久々にスープまで完飲してしまった位に満足できた逸品だった。京都の出汁がメインのラーメンが好みなのだが、大阪でまさかこのレベルのラーメンが食べられるとは思いもしなかった。
味噌白湯がご飯欲しくなるほどスープが美味い。梅田周辺で味噌ラーメンならここが一番。チャーシュー丼はマヨネーズをかけるか聞かれるが個人的にない方が良いと思う。
| 名前 |
新地らー麺 近松 梅田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6315-0039 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎１丁目２−２０ 大幸ビル 1F |
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兎我野町の端にひっそりとラーメン屋さん。あさりのラーメンをいただきました。冷たいラーメン、なのに最高に美味しい！ラーメンの麺と違うつるつる系の麺で、出汁もとっても奥深い。また来たい。