想像を超えるジントニックの世界。
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The ANCESTOR nagoya Authentic Bar アンセスターの特徴
マリオットアソシアホテル出身のバーテンが魅せるお酒の数々です。
落ち着いた雰囲気の中で自我を解放できる特別な空間です。
大雨の日には静かに楽しめる、心安らぐバーの雰囲気があります。
初訪問でしたが、雰囲気良く、作っていただいた柑橘系のカクテルも美味しかったです。接客もホスピタリティに溢れていて感じよかったです。ちょっとお値段が高めでしたが、また行きたいと思います。
ウィスキーが美味しかったです。雰囲気もとても良かったです。オーナーさんとバーテンダーさんが話しやすかったです。また行きたいと思うバーでした。
名駅での仕事帰りに寄りました。以前から行きたいと思っていたお店です。名古屋駅から少し歩き、細い路地にある隠れ家風なお店。店内はとても落ち着いた内装で居心地のいいお店です。オーナーバーデンダーは自分がよく行くお店の出身で、親近感もありました。夕方５時過ぎと早めだったのでスムーズに入れました。
📍The ANCESTOR nagoya／愛知 名古屋✔︎ 美味しいお酒💰4,000円〜/人東京のとあるBARでおすすめされ夜ごはん前にふらり訪問。扉を開けた瞬間可愛らしくて温度のある内装。照明も音楽も柔らかくて素敵な雰囲気。まずはオリジナルver.のジントニックを一杯。ホップの様な味わいと柑橘の香りがとても爽やか。もう一杯は食前酒として作っていただいた一杯。甘さと苦味のバランスがとても美味しかった。このあと向かう名古屋のおすすめご飯屋さんまで教えていただき感謝しかない夜。また名古屋に来たら、必ず立ち寄りたいBAR。ご馳走様でした🙇
名古屋駅から徒歩圏内。北側にあるビル2階のバーです。突然飲むことになり、名古屋駅圏内でバーを探した結果こちらがすぐにでてきたので電話すると少し時間をおいたほうが良さげ。空いたら教えてもらうことにしました。その分ゆとりは持てたかな。後から知りましたが、一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会 (HBA-Hotel Barmen's Association）の日本一の方らしいです。「桃のカクテル」1900円ロングカクテル系でフルーツのものを。パッションフルーツでないものとなったら桃があったのでそちらにしました。甘味はがっつり。美味しかったです。もう一杯はすっきり系でお願いした形。こちらもおいしかったです。1700円でした。「チャージ」800円ナッツとおかき系統。そこそこボリュームもありました。素敵なお店でした。バタバタして申し訳ないです。クレジットカード使用できました。
今回はサゼラックとホップを漬け込んだオリジナルジントニックを頂きました。いつも思うのはバーテンダーさんから一杯いただくとその一杯から彼の知識や技術、経験が感じられて感動してしまいます。それ以外にも数え切れないボトルの数はまるで彼の知識と熱情を代弁してる印象を受けました。名古屋のバーを探してる方には絶対お勧めしたいバーの一つです。酔う事は人類文明の豊穣を表す行動じゃないかと思います。今夜美味しいお酒と落ち着いてるバーで一杯。如何でしょうか？
マスターが創るカクテルは想像を遥かに超えて来ます！私がいただいたフルーツを使ったカクテルは生のフルーツを使っていましたお店は素敵な雰囲気で、居心地がとても良いです新たな私の居場所が見つかりました。
雰囲気がよくお酒が美味しい。そこまで高くなく通いやすい。名古屋駅からも近くて便利。また行きたい。
外観からは想像できない、落ち着いた雰囲気でした。なかは広々していて、くつろげます。カクテルをいただきました、おいしかったです。16時から空いているのも珍しい。また伺います。
| 名前 |
The ANCESTOR nagoya Authentic Bar アンセスター |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-526-6229 |
| 営業時間 |
[火水木金日月] 16:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅２丁目３５−５ K.R.T bldg 2F |
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かれこれ2年から3年ほど通わさせていただいております。お店に伺うたびにウイスキーなどの種類が増えていて、マスターのお酒へのこだわりや愛情・最新の情報への情熱が常に感じられます。また既製品だけでなくご自身でシロップやリキュールを作られることからも、本当に良いものを作ろうという思いを感じます。確かな実力から提供されるカクテルや、ゲストの好みから最適解のお酒を提案する能力はさすがの一言しかありません。また近々来店させていただきます。