奥田シェフのピザと毛利さん監修の大人のBAR
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毛利バーグランの特徴
奥田政行シェフのピザセットが楽しめるお店です。
東京タワーを望む大きな窓が魅力の高級感溢れる空間です。
日本のBAR文化を牽引する毛利隆雄さん監修の特別なカクテルがあります。
近くの素敵なバーで響ウイスキー、カクテル作品を味わうことができた。 中国語ができるステップもあって日本語を勉強中の私は以前勉強した中国語のおかげで楽しく楽しめた。 東京タワーが見える落ち着いた高級感のあるバーだ。 お客様の接待に強くオススメ😊📌MORI Takao 毛利 隆雄 1947年福岡県生まれ。 84年のカクテル·コンペティションで日本一になり、翌年は 連覇も果たす。 87年には日本代表として世界大会に出場。 総合優勝こそ逃すものの、 テイストとテクニカルの2部門で1位を獲得。 97年に毛利バーをオープン。 2020年、 「MORI BAR GRAN」 をオープンした。
日本のBAR文化を牽引してきた毛利さんの最新のお店です。名物、ハバナマティーニにはチョコレートのマリアージュがございます。代名詞、マティーニのステアは必見です。ブードルスジンのレシピを再現したものを季の美で作っているようです。毛利さんを支える、ベテランバーテンダーの方々のチームワークも素晴らしいです！
| 名前 |
毛利バーグラン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6263-8833 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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奥田政行シェフのピザ × 伝説のバーテンダー毛利隆雄さん監修のBar------------------------------------【 ピザセット 】アル・ケッチァーノのピザを堪能+ 乾杯ワイン＆食後のカフェ■ 5種のチーズと生胡椒のピザ《別皿のハチミツ付き》■乾杯シャンパン■珈琲【 追加ドリンク 】カクテル２種■アレキサンダー：ブランデー,クレームドカカオ,生クリーム,ナツメグ■ゴールデン・キャデラック：ガリアーノ,クレームドカカオ,生クリーム------------------------------------掲載写真よりずっと落ち着いた大人の雰囲気大きな窓からは東京タワーも見えます毛利さんの名だけに頼らず青山でご経験を積んだバーテンダーさん等品性やおもてなしの振る舞いが秀でていましたかといって堅苦しくはなく程良くフランクにお話も交わせる居心地の良い場所です------------------------------------