記憶に残る、濃厚鶏白湯ラーメン。
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らーめん 阿久和堂の特徴
ここでしか味わえない濃厚な鶏白湯ラーメンが自慢です。
スープと麺が絶妙に絡む、一杯のレベルが高い体験です。
店主の柔和な雰囲気が、訪れる人に心地よさを与えます。
たまに向かいのOKに行くたびに開いてないなと思っていましたが、たまたま開いているのを見て家族で来店。鶏白湯塩ラーメンと塩中華そばとサンマーメンとオムライスを注文。どれもとても美味しくてペロッと食べきれました。店の雰囲気も良く内装が綺麗で、店主の程よい距離感も素晴らしかったです。また機会があれば行きたいです。
凝ったラーメンだと感じられますここでしか味わえない一杯ですチャーシューに薫製の香りがあり、記憶に残りますスープがとても濃厚で、麺に絡まりやすいです塩しか食べれていませんが、醤油と味噌もコンプリートしたいと思いました。
旦那と一番リピートしたいラーメン屋だと話しているくらい、大好きなお店です。かなりこじんまりとした店内で、座席はカウンター席6席、4人がけのテーブル席が1つ。卓上調味料はすりおろしにんにくと胡椒とラー油。店主さんがワンオペでやっている為、お水はセルフサービスです。食券制で、店主さんのオススメは塩ラーメンと塩鶏白湯ラーメン。旦那は今まで醤油ラーメンと醤油鶏白湯ラーメンとつけ麺を食べたことがありますが、醤油ラーメンがスープを完飲する程一番好きとのこと。私は塩ラーメンと塩鶏白湯ラーメンと味噌白湯ラーメンを食べたことがありますが、塩鶏白湯ラーメンが濃厚だけどしつこくない味で好きです。醤油系と塩系のトッピングにはしっかりめな食感のチャーシューに刻みネギ、春菊やかいわれが乗っていました。味噌白湯ラーメンはチャーシューと刻みネギ、かいわれにベビーリーフと味玉が1個分トッピングされてました。醤油系と塩系はあっさりと食べられます。味噌白湯は濃厚で少し辛めですが、クセになります。餃子は水餃子でタレがかかった状態で提供され、そのままつるんと食べられます。店主さんは気さくな方で凄く気持ちいい接客をされています。ただ、営業時間が結構まちまちです。定休日が火～木、張り紙には昼は11:30～14:30とありますが、ここ最近は13時過ぎに開店することが多いそうです。近所に居酒屋さんが多いからか、飲んだ後に締めラーメンで食べにいらっしゃるお客さんが多いようで、ワンオペでやっている店主さんが11:30に営業を開始するのは体力的に大変なのだそうで…。なので、絶対にお昼に食べたい方は13時頃に伺うと良いかもしれません。X(旧:Twitter)等のSNSでその日の営業時間を告知してくださったら凄く助かると思うのですが💦凄く美味しいラーメン屋さんだと思うので、是非とも店主さんにはお体に気をつけて長く続けて頂きたいと思います！また近いうちに食べに行きますね！…次は地獄ラーメンにも挑戦してみたいところです。
濃厚な鶏白湯ラーメン食べたいならぜひ！塩鶏白湯（850円）は鳥からしっかりと出汁をとった、濃厚スープ。まるでクラムチャウダーのような見た目だが、意外とさっぱりしている。一口すすると、鳥の香りが口いっぱいに広がる！麺は細めで、固めの茹で上がりで、コシのある麺でした！鶏白湯の特性上、食べてるとどうしてもまったり感が出てくるので、途中で上にのってる野菜を食べてリフレッシュ。とても満足でした！なお駐車場はないです。自分は目の前にあるOKストアで買い物ついでに寄らせていただきました。
濃厚な鶏白湯ラーメン食べたいならぜひ！塩鶏白湯（850円）は鳥からしっかりと出汁をとった、濃厚スープ。まるでクラムチャウダーのような見た目だが、意外とさっぱりしている。一口すすると、鳥の香りが口いっぱいに広がる！麺は細めで、固めの茹で上がりで、コシのある麺でした！鶏白湯の特性上、食べてるとどうしてもまったり感が出てくるので、途中で上にのってる野菜を食べてリフレッシュ。とても満足でした！なお駐車場はないです。自分は目の前にあるOKストアで買い物ついでに寄らせていただきました。
・近所にできたので初めて行ってみた。好みの味でなかなか美味しい。きっとまた行く。・3度目ですが、いつ行っても気持ちの良い接客で美味しく食べられます。季節限定メニューの冷やしトマトはボリューム満点！秋のメニューも楽しみです。・やっぱり美味しい！塩鶏白湯麺と地獄ラーメン🔥どっち食べようか毎回悩むわ💦🍜毎回いただく地獄ラーメンですが、とても豊かな味わいで、よくある辛いだけのラーメンとは次元が違います。私にとっては天国ラーメンです✨✨今日は初の味噌白鶏✨✨甘くて濃くてステキな味でした🩷いつもの地獄ラーメン3辛、今日は縮れた太麺バージョン。食べ応えは増します。もちろん美味しい✨でも、辛味ら少しマイルドになる感じでした。先日、お店の前に行列ができているのを初めて見ました。そのうち入りづらくなってしまうのかしら…💦
友人から美味しいよと言われていたのでオーケーで買い物後初めて行ってみました。自分が注文したのは濃厚鶏白湯、妻は塩ラーメンを注文しました。鶏白湯ラーメンは普通に美味しかっです。細かいかというなら鶏白湯なのにチャーシューが豚だったこと。まぁこの辺は人それぞれ好みがあると思うので、自分は⭐️5としました。常連さんが多いようで店主の対応はとてもよかったです。次は鶏白湯の味噌を食べて見たいです。
入店すると店主さん挨拶から、柔和な雰囲気を感じるところからスタート。塩鶏白湯ラーメンに味玉トッピング。スープはトロッとしたポタージュ状。チャーシュー2枚に春菊とカイワレ、そこに味玉が追加されています。スープはこれだけで料理として成立する美味しさ。お店によっては鶏ベースのスープで感じる臭みはありません。トロミがあることもあり、かなり熱めなので注意が必要。麺は細麺ストレート、硬めのオーダー通りで最後まで歯応えを楽しめました。チャーシューは少し固くて箸では切れずかじりつく感じ。しかし程よく肉汁があり肉のうま味はあります。カイワレと春菊は生で上に置かれてますが、スープの熱が入るので、すぐに丁度良い塩梅に。ラーメンのトッピングで春菊は初めてですが、スープと良く合います。料理は申し分ないですが、卓上の調味料のビンなど、もう少し綺麗にして頂けるとより気持ちよく食べられます。
醤油ラーメン、チャーシュー煮玉子をいただきました。まぁまぁ美味しかったです。スープはスッキリ系でほんのり甘みあり、麺は細麺ストレート。チャーシューはホロホロ系ではなく、ムチッと食べ応えある感じです。春菊や岩海苔が添えてあり、楽しめました。ワンオペですが手際よく気遣いもされていて雰囲気も良かったです。あとは個人の好みだと思いますので、食べたことない方は是非食べてみてはいかがでしょうか！？次は白湯系を食べたいと思います！頑張ってください！
| 名前 |
らーめん 阿久和堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8979-0543 |
| 営業時間 |
[金土日月] 18:00～0:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒245-0053 神奈川県横浜市戸塚区上矢部町１８８５−２ |
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オープン前から楽しみにしていて、オープン後は家族で食べに行ってます。どれも美味しいですが、子どもたちのお気に入りは塩白湯、醤油白湯、地獄ラーメン、正油ラーメン。私は塩ラーメンと地獄ラーメン、ニュータンタンメン！知人に美味しいと言われるラーメン屋さんに連れて行ってもらいましたが、私は阿久和堂のラーメンが一番好きです。ただ、オープンしているのが不定期で、1時期は1年以上空振りで空いていなかった事もあったので全体評価は☆1つ下げさせてもらいました。店主さんワンオペで大変そうですが、とても優しくてお気に入り店舗です。ぜひまた行きたいです！