クラムチャウダーのような豚骨スープ！
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甲斐豚骨ラーメン ぶーちゃんの特徴
クラムチャウダーのようなコク深いスープが特徴です。
長浜ラーメンのもっちりした麺が絶品です。
二日酔いの休日にぴったりの食べ応えを提供します。
日曜日の昼間に訪問。カウンター席のみでこじんまりした店内の中、ワンオペで営業していました。接客はとても丁寧で好感度◎です。チャーシューメンと替え玉を注文。スープは豚骨特有の臭みはなく、あっさりマイルド系で、パンチを求める方には物足りなく感じるのでは？といった感じ。チャーシューはレアと炙りがあり、どちらも丁寧に仕込んであるなぁって感じました。替え玉は硬めにしてみたところ、熱々で程よく歯応えがあり、有りですね。また伺います。
甲斐豚骨とありますが、博多豚骨を食べたい方にも俄然オススメココの豚骨スープはホントオススメ温度、濃度、風味、塩味全てストライクいつまでも鼻に抜ける豚骨風味がダレることなく続くのは相当計算されたのだなぁと嬉しい限り。
2026/7/18、お昼に訪店。2回目の訪店。12時過ぎカウンター満席。少しの待ち。エビとトマトの冷製ラーメンをオーダー。ちょっと想像した味と違ったか。これは少し外れた気がした。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2026/4/5、夕方に訪店。ここも気になってたお店。Insta見ながらいつか行きたいなと思ってた。4月限定メニュー甲斐ブラックをオーダー。サイドメニューでチャーシュー丼(レア)を。麺硬さ、スープ濃さ、油料のアレンジあり。麺、普通盛りだと若干少ないか(個人差)ガッツリ行くべきだった…それでも味、濃さは私の好み、旨い。チャーシュー丼(レア)も好き。最近また麺欲が爆発中。何かと足を運んでしまう。まて来たいと思えるお店。
甲斐豚骨拉麵店の味と雰囲気が最高でした！食物評價甲斐豚骨拉麵のスープは濃厚でコクがあり、豚骨の旨味がしっかり染み出ていて絶品です。麺は適度なコシがあり、スープとの絡みが抜群で、チャーシューも柔らかくジューシーでした。トッピングの海苔やネギもアクセントになって、完食してしまいました。環境氛圍店内は清潔で落ち着いた雰囲気で、カウンター席から厨房の様子が見えてワクワクしました。照明が柔らかく、ラーメンを楽しむのにぴったりの空間です。混雑時でも居心地が良く、再訪したくなる居心地の良さでした。服務體驗スタッフの対応が親切で、注文から提供までスムーズでした。熱々の状態で運ばれてきて、細やかな気遣いが感じられました。初めてでも安心して楽しめました。
食券機にて現金で購入。食券とサービス券が出てきました。サービス券1枚でトッピング。サービス券5枚で丼もの。サービス券10枚でラーメン無料。臭みのない豚骨に、ほんのりと貝の出汁の味。高血圧ですが、久しぶりにラーメンのスープ飲み干しました。成人男性だと、麺の量が少ないかもしれません。細麺で替玉もあります。
土曜の11時45分頃に入店し他の客は居ませんでした。駐車場は店の横に有るので迷う事はないと思います。食券を購入しカウンター席で手渡し、麺の硬さや濃さをの好みを聞かれるスタイルの店です。注文してから5分後位に提供されました。豚骨ラーメンはまろやかなスープで細麺とマッチして美味しかったです。またチャーシューが柔らかくとても美味しかったです。ただ、意識高い系の器で男性には量が物足りないと言った感じなので、替え玉必須と言った感じでした。あとから気付いたのですが、なんか物足りないなと思ってたら、食券の自販機の左下に紅生姜とにんにくが無料で食券が買えるようになってました。初見の方は忘れずに貰っておきましょう。
週末1時間かけて通ってるお店です。お世話になってる男性の店員さんに「是非Googleのレビューを」と頼んでもらえたのでレビュー書きたいと思います。レビューを頼まれてから間が空いてしまったのですがせっかくなら現在のメニューを全て食べてからにしようと思いました。結果ラーメンも丼物も全て美味しいです。その中でも店名にもなってる貝の出汁が効いた豚骨ラーメンとガツンとクセになるにんにくスタミナラーメンと男性店員さん一推しの辛さ選べる赤富士味噌ラーメンは格別に美味しいです。甲斐豚骨ラーメンのトッピングのチャーシューはレアか炙りか選べますが両方とも美味しいのでどちらも味わえるチャーシュー麺がオススメです。豚骨ラーメンは替玉できます。しかもなんと先日この値上げのご時世にまさかの値下げで嬉しい限りです。お酒の提供もされていて先日お昼から瓶ビールを飲みながらラーメンを召し上がってる方も隣にいらして車を運転してお店に通ってる自分としては少し羨ましく思いました。夜の営業では定期的にゲリライベントがインスタなどで告知され開催されています。インスタフォロワー数によるキャッシュバック、替玉チャレンジ、チャーシュー3倍といった魅力的なものばかりです。是非SNSを覗いてみてください。男性店員さんのお店を盛り上げようとする意気込みを感じます。ぶ〜ちゃんのラーメンが美味しくて来店回数を重ねてたらスタッフのみなさんに覚えてもらえて気さくにお話ししてもらえて嬉しいです。週末のぶ〜ちゃんのラーメンが仕事の疲れの癒しとモチベーションに繋がってると言っても過言じゃないです。これからも通い続けようと思います。写真は26年4月の限定ラーメンイカ墨と5月の限定ラーメン豆乳です。
甲斐豚骨ラーメン大ライス替え玉を食べました。紅しょうがとにんにくは無料でした。あっさりとしていて美味しかったです。追加でのり100円現金で払いました。水はセルフです。カウンターのみ荷物入れは聞きましたが、ありませんでした。
夜限定の「ニンニクスタミナラーメン」をオーダー！価格は1,100円。ところが裏オーダー“背徳MAX”を注文すると……なんとラーメンが「まぜそば」へジョブチェンジ！！濃厚ダレ×ニンニクのクリティカルヒット、背脂の追撃でHP（胃袋）は削られるどころか逆に回復。箸が止まらない無限コンボ状態に突入しました。さらに途中でチーズをドロップすると、味変バフがかかって背徳感は最高潮。これは一度食べたら脳内リピート再生されるやつです。店内は清潔で雰囲気◎。男性スタッフさんの接客も親切丁寧で、終始気持ちよく食事できました。裏メニューを発動させた時のワクワク感、まさに隠しボス戦をクリアしたような満足度。ラーメン好き・まぜそばクラスタは一度は挑むべし！星5確定ガチャ級の一杯でした。
| 名前 |
甲斐豚骨ラーメン ぶーちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4751-3231 |
| 営業時間 |
[木月] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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博多豚骨が好きな自分にはちょっと物足りない味でした。優しいスープです。他の方の投稿にもありましたが、貝出汁が少し雑味に感じてしまいました。投稿でおすすめのあったニンニクは三分の一入れればもうスープの香りゼロの完全なニンニクラーメンになりますので、注意が必要です。