極められた醤油ラーメンとチャーシュー。
こじまやの特徴
こじまやのチャーシューは絶品で、訪れる価値ありです。
中華そばはスープと油、麺のバランスが絶妙です。
駐車場は16台完備、平日はスムーズに入れます。
土岐プレミアムアウトレットに行く用事があり、せっかくなら土岐で美味しいものをと思い検索して伺いました。メニューは潔く中華そば一本で、迷わず注文できるのが嬉しいところ。鶏ガラをベースに魚介節系の出汁が効いたスープは、派手さはないもののじんわりと旨味が広がり、最後まで飲み干したくなる味わいです。自家製麺もスープとの相性が良く、まさに正統派のお手本のような中華そば。アウトレットのついでに立ち寄るのにもおすすめのお店です。
現場の近くでお昼に行ってきました(^-^)今回注文したのはチャーシューメン 950円ごはん小 無料バランスの取れた洗礼された優しい中華そばスープがまた美味しい(^-^)毎日でも頂けそう。細麺ですがやや固めでしっかりしてて美味しいですねチャーシューも美味しい!お腹いっぱいごちそうさまでした✨
岐阜県土岐市の中華そばで有名な百名店です。ランチを済ませたはずなのに、こじまやに到着。中華そばは、澄んだ鶏ガラスープでさっぱりとしながらも、どこか獣っぽい脂は鶏もみじのなせる技だ。 (。•̀ᴗ-)و ̑̑✧good‼︎ からマヨ丼をチョイスして、満腹だった俺の腹に染み渡る旨さ。何故だろう? 普通に喰えば、普通の中華そばなのに、真剣に向き合うと奥行きを感じる味。だから地元民に愛される中華そば こじまやなのだ。
普通の醤油ラーメンを極限まで極めた後 いうようなラーメン だった。麺スープの濃さ絶妙でとてもうまい 途中でこしょうで味変しても良い。また唐揚げ丼を サイドメニューで頼んだが唐揚げが食べやすいように刻んでくれていてとても気遣いがあり嬉しく思った。旅の途中の寄り道 感覚だったが 大変満足。機会があればまた行きたい。
10何年ぶりに訪店。セットメニューがお値打ちでボリュームが有ります。中華そばのスープはアッサリして美味しいです。しかし、アッサリスープには合わないストレート麺だと思いました。あくまで私感です。
10何年ぶりに訪店。セットメニューがお値打ちでボリュームが有ります。中華そばのスープはアッサリして美味しいです。しかし、アッサリスープには合わないストレート麺だと思いました。あくまで私感です。
岐阜県土岐市の中華そばの名店です。澄んだ鶏ガラスープに、コシのある麺の組み合わせが最高に美味しいです。ラーメン系のメニューは中華そば一択。チャーシューが多いか普通かの選択です。本当にこだわりのお店とはそういものだと思います。間違いない美味しさです。
唐揚げセット 麺 大盛 1050円一点張が閉店したので 代わりの お店を探す為 こちらを訪問 6.7年前に何度か訪れた事がありますねスープを一口 んぅ?鶏のモミジの出汁が無い! 昔はモミジがガッンとくる旨いスープじゃ無くなった麺は中細ストレート やわですスープが薄く麺に全く絡まない お湯につけた麺をすすってる感じかな😓コスパは良いんだけど味が😓ご馳走様でした🙏
シンプルな中華そばで、セットでも1,000円以内で済むコスパの良さ。スープはしっかりと動物系の脂まで感じられる。麺は少しかんすいが強めに感じられる。具のチャーシューが美味かった。場所はあまり良いところではないが、ちゃんとお客さんは来るので、この味がちゃんと受け入れられているのだろう。
| 名前 |
こじまや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0572-51-5155 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00~14:30,17:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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普通のラーメン醤油ラーメンで、濃すぎず、薄すぎず。クセのないラーメン食べたい人は好きかも。チャーシューはたんぱくな感じ。味は個人の好みのため参考になるかは分からないです。