濃厚スープと炭火チャーシューの絶品ランチ。
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麺家enの特徴
平日の11:30～13:30までの短時間営業を実施中です。
醤油の風味を生かしたシンプルな旨味のスープが特徴です。
ストレート細麺とトロトロのチャーシュー、唐揚げも絶品です。
醤油チャーシュー麺、味玉トッピングで頂きました‼️スープは鶏ガラ、鰹の出汁が効いていて超好み❇️濃さもグッド👍️チャーシューは炙ってありますね✨少し硬めですがありです！味玉は少し塩分が強いですが、気になるほどではないです。麺はストレート麺です。ほんと好みの味で旨い😋店員さん対応もサイコー🙂今度は塩がオススメみたいなので、食してみます🎵
味はかなり濃厚です。装飾はとてもきれいです。私はここに来て、それを何度も経験します。
平日の営業のため、やっと行くことができました。塩ラーメンオススメとの事で食べ、美味しくいただけました。都合が合えばまた行きたい。
松本シネマズ8と映画を観た後に食事に行きました。やってるのが昼間のお昼時だけなので注意。塩ラーメンのランチセットを頼みました。塩ラーメンは塩味がしっかり効いていて、あっさり系と言うよりはガッツリ塩系と言う感じでした。チャーシューも柔らかく美味しかったですが特に美味かったのが付け合わせについた唐揚げ。これが非常に美味。次はラーメン屋だけど唐揚げ定食食べに行きたい位です。唐揚げは塩麹を使用しており、肉も柔らかく是非ラーメン頼む際は、ランチセットをお勧めします。
2025年2月にお伺いしました。引っ越してきてまだ日が浅いのですが、やっと好みの淡麗醤油に出会えました！ランチセットの醤油ラーメン+唐揚げ1個+ライス（1,000円）を注文。麺は多加水の中細で喉越しがよく、スープも程よい塩味で旨味が感じられ、鶏油もくどくなくて美味しかったです。チャーシューは歯応えのある硬めのやや厚切り。付け合わせの小松菜と海苔、長〜い穂先メンマとネギのバランスもとても好きです。何かが突出しているわけではないですが、全体のまとまりがとても良く、毎日食べたいラーメン。卓上に置いてあるラーメン用の唐辛子を振りかけると、味にシャープさが出てさらに美味しいですね！あと、ランチセット1,000円がお得すぎました…😆🙏✨唐揚げを推しているとのことですが、大きくてさっくさくでとてもジューシーで感動します❤️今度は唐揚げ定食食べに行きたいと思うくらい美味しかったです。営業時間が13：30までと早めに終わってしまうので、まだ1度しか行けてないのですが、通いたいラーメン屋さんがまた一つ増えました。とっても美味しかったです！ご馳走様でした〜🙏
今日は長野県松本市にある🍜麺家en🍜に行って来ました🏍️😀平日の11:30～13:30までの短時間営業😅夜は居酒屋🍺に変身😀お得な🍜ランチセット醤油🍜1000円(税込)を注文😀スープは醤油の風味を生かしたシンプルだけど旨味があります😋麺はストレート細麺😋チャーシューはトロトロ😋唐揚げも旨い😋帰りは北アルプスを見ながらのツーリング🏍️😀
ランチセットの塩ラーメンを頂きました。とにかく旨い、塩ラーメンを食べた中で自分の中では一番かも知れないまた近くに行った時は行きたくなるラーメンです。
あっさりとした淡麗スープにストレートな細麺がマッチしていて非常に美味でした！特にチャーシューが肉肉しく、あっさりとしたスープの良いアクセントになりスープまで飲み干してしまいました。
《久しぶりに》半年ぶりかな？なかなか平日のランチタイムは間に合わなくて県内屈指のラーメン店にも負けないクオリティです。ワンタンは絶品、是非。《ランチセット》￥1000(税込)らーめん(醤油of塩)唐揚げ 1ヶ半ライス午後も頑張って仕事しようと思わせてくれるご馳走様でした。
| 名前 |
麺家en |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金月火水] 11:30～13:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチセットが、1000円 安いラーメンも唐揚げも絶品。