こて味噌ラーメン、白ネギたっぷり！
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ラーメン大学 伊那インター店の特徴
お通しが洒落ているので、食べる前から期待↑が高まります。
シャキシャキの白ネギとコーンが豊富にトッピングされ、満足感抜群です✨
950円の油そばと240円のミニチャーシュー丼が楽しめる、コスパ良好なお店です。
【ローカルチェーン】【ご当地ラーメン】伊那ローメンの提供もありましたが、初訪問なので看板メニューの「こて味噌ラーメン」を頂きました。素人的には「大学ラーメン」と屋号が付いた商品があると、下調べが不要となり助かります。もやしの量もミンチも十分多く、濃厚味噌スープに合います。穴あきレンゲもうれしいです。麺は中太麺でもっちりタイプです。定番ネタですが、これで私の最終学齢も、無事に自動車学校から大卒になりました。
大学行きてぇーとなり利用しました。伊那インターに近いラーメン大学です。日曜日の19時頃利用でしたが、とても人気で、ちょうど入れ替わりがあり入店できましたが、タイミングでちょっと待つみたいなこともありそうです。メニュー豊富です。今回はこてみそラーメンと餃子をオーダーしました。もやしたっぷりで美味しく頂きました。現場から以上です。
1枚目ローメン美味しいスープ系のローメンもっとキャベツが入っていればとどの店舗でも思う2枚目3枚目4枚目こて味噌肉ラーメン＋水餃子＋ライス最高。こて味噌がいっちゃん美味い水餃子とライスも美味かったが、水餃子は乾いてカピカピだった。汁が欲しい。
お通しがここはなんか洒落てます。サボテンが見れます。ラーメンもうまいが餃子もうまい。ローメンもうまい、ローメン結構薄めだからお好みで味変を楽しんでください。なんだかんだ結局全部うまい。スタッフも雰囲気良いです。
こて味噌ラーメンにコーンと白ネギをトッピング♥乗っかっている白ネギの多さに大喜びデス✨甘みがあって濃厚とまではいかない少し濃いめの、長野県民が（多分）大好きな味噌スープにシャキシャキ白ネギ＆コーンを浸しながら太麺に絡めて一緒に食べると「ん〜〜〜っ♪♪♪」ってなりマス🎌
油そば 950円・ミニチャーシュー丼 240円 計 1190円。※ 信州では昔、「北のラーメン大学」「南のテンホウ」と言われていて、当時 60店舗も存在していた「ラーメン大学」さんは「ラー大」と呼ばれていました。トッピングは、厚めの豚バラのロールチャーシューが 1枚・なるとが 1枚・メンマ・斜めに刻まれた白髪ねぎです。こちらの油そばは、焦がし醤油の特製たれに、旨味のある豚脂入り。辣油・酢は、デフォでは入っていません。でも、この焦がし醤油のたれだけで充分。油そば専門店にも負けない味わいです。濃過ぎず、しっかりした旨味のある、たれです。ミニチャーシュー丼は、ご飯 120g くらいに、キューブ状のチャーシューが、7個くらい。甘辛いたれが絡めてあるので美味しいですね。スープは、醤油ラーメンのスープです。刻みネギとわかめ入り。こちらも、お得感ありますね。肉みそや、こて味噌で有名ですが、油そばもオススメですよ。
こて味噌ラーメンの方が良かったかも。(笑) Ｂ１グランプリで食べたローメンとは少し違ってました。味は自分で調節するんでテーブルに来た時は若干味薄めなんです。既に濃いめで味付けされたローメンを期待してたから、ちょっとね。(笑) 挨拶はいいんだけど、笑顔がちょっと足りないかなぁ～❓(笑) 半チャーハンは美味しかったです❗ちょっと香りが違うかな。ピーマン❓自分は好きな味付けでした。(笑)
連休中だったので，店内は混雑。待ち客も有り。店のイチ押しというコテ味噌ラーメンをチョイス。味は普通。特にコメントもない。炒飯が人気らしい。品切れとのこと。この店，一応全国チェーンの店舗。手堅い感じ。伊那だけあってか，ローメンをレビューで書く人も多い。「ラー大」と言うらしい。
こってり系の味噌ラーメンが推しとのことで、肉入りのこて味噌をオーダー。色んなこってり系を巡ってきた自分としてはあっさり系の印象でこってり感はあまりなかったが、寒い時に食べたくなる定番的美味さのラーメンだった。麺を啜り尽くした後の味噌汁で飯を食らいたくなるバランスの良い味が癖になる。餃子も手作り感があっていい感じに美味しい。カウンター席が5、6席くらいと少なく、主にファミリー層が多かった。評判通りの美味さで、大将も気さくな感じで地元で愛されている理由がわかる。この近辺でラーメン食べたくなったら間違いなく選択肢に入る。PayPayが使えるのでリピートしやすい。・支払い方法現金PayPay
| 名前 |
ラーメン大学 伊那インター店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0265-72-4696 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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かみさんと昼ご飯。接客丁寧、ラーメン、ローメン旨い。