徳島の隠れ家、濃厚豚骨ラーメン。
麺や食堂 にくもとの特徴
徳島では珍しい博多スタイルの濃厚豚骨ラーメンを提供しています。
店の入り口は明るく、コインランドリーとタクシー会社の間に位置しています。
毎月インスタで営業日のカレンダーを投稿しているので、訪問前にチェックできます。
チャーシュー麺 並 と瓶ビール頂きました。臭みの無い豚骨スープで、確かに博多系ではないですね。パーテーションで仕切られたカウンター席も清潔感があり落ち着いて座れました。提供後に伝票を席に置いてくれたのですが、なんと会計金額を書いてくれている。出入口付近に会計スペースの余裕が少ないので、オペレーションの効率を良くするためかと思いますが、ありがたいです。
豚骨ラーメン好きに食べて欲しい、ほんとの豚骨らーめん。お店の方のラーメン愛を感じます。とても洗練された味です。【駐車場】はないので、近くのコインパーキングに停めます。近くに夜間30分100円のところがあります。
美味しい‼️の一言。徳島ラーメンでは無い、濃厚豚骨ラーメン🍜名が知れた所に食べに行ったりもするが、こんな感じね‥とか、まぁまぁだな‥とか思ったりする店はたくさんあるけど、ここは、ほんとに美味しい‼️支払いは現金のみ。キャッシュレス決済があればいいなとは思う。
博多寄りの豚骨ラーメンで、徳島ではかなり珍しい存在😌飲み屋街とされる中心地からは少し外れた場所ですが、徒歩で大丈夫👌コインランドリーとタクシー会社の間にあり、店の入り口も明るめなので迷わず行けるかと👌お店の休みは、毎月インスタで営業日のカレンダーが投稿されるのでチェック🤔肝心の味は、他の方がクチコミされてるように臭みも無いけど、しっかり濃厚😌希望を言うなら、紅生姜や高菜は置いて欲しい🥺飲みのシメに最高😋選択肢がまた1つ増えました🤩
2024.07.26濃厚豚骨ラーメン並に、トッピングネギ、キクラゲ追加しましたキクラゲは、細くて美味しいですスープが少ないので、けっこうぬるめでした。
名前 |
麺や食堂 にくもと |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-2893-2642 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/nikumotoshokudou?igsh=cGV4b3htZzFpMG1i |
評価 |
4.2 |
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徳島出張で訪問しました。九州生まれの舌に合った濃さの味と麺の太さで美味しく食べられました。