銀座の芳醇鴨そば、絶品ランチ。
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銀座鴨そば 九代目けいすけの特徴
銀座で楽しむ芳醇鴨そばは絶品で、ランチにもぴったりです。
鴨白湯に鴨わさびご飯の組み合わせが新鮮で満足度が高いです。
ビジュアルも美しいラーメンが食欲を刺激し、見逃せません。
銀座で千円以内のランチを探したが、芳醇鴨そば 80円オーバー。醤油ベースの見た目よりもあっさりしたスープ。鴨チャーシューがアクセント。余ったスープにライスを入れて締めても良いかも。
とても美味しいラーメンです🍜ビジュアルもよく、食欲をそそります。トッピングもいろいろあってバリュエーションも楽しめ、つまみっぽいメニューもあります。ビールを呑みながらにちょうどいいですね。銀座シックスの裏手のラーメン激戦区にあります。赤丸はトマトではありません。お楽しみに。
美味しいのは間違いないのですが…数年前に来たときより、見た目や味が少し変わっていた印象（個人的な印象のため実際はわかりません）。鴨や薬味の旨味は全く変わっていなかったです。場所的に外国人観光客が多いですが、時間帯によってはかなり空いてるため、小腹に入れたいときオススメです。
鴨白湯セットを鴨わさびご飯で注文。とても美味しかったです。鴨白湯そば：チャーシューが鴨肉で2枚乗ってたけどスープの味としてはよくある鶏白湯な印象。その他の具材は青梗菜？とメンマ、ネギは白ネギと青ネギが別皿で提供。鴨肉はかなりしっとりした舌触りで柔らかく美味しかった。青梗菜とメンマは結構いっぱい入ってました。麺は中太ストレートくらいの太さで歯応えもありつつスープにしっかり絡む感じ。鴨わさびご飯：ご飯の器は結構細め、口狭めの壺っぽい形で少し食べにくい感じではあった。ただ、細いけど深さがかなりあってボリューム的にはご飯も鴨肉も大量に入っていてかなり満足感高いと思います。店員さんは全員外国の方でしたが接客も丁寧だし愛想も良く、全体的に満足。
銀座にある鴨ラーメンの店。カウンターと一部テーブル席あり。電子決済可能。オーダーしたのは鶏白湯ラーメン。チャーシューは鴨肉です。鶏ガラを煮詰めトロッとしたスープと、楕円形の中細麺がよく合います。なかなか美味しい。お昼時もさほど並ばす入れます。接客も丁寧。紙エプロンや髪止めを出してくれるのも嬉しいポイント。WiFiも無料です。QRコード載せておきます。
| 名前 |
銀座鴨そば 九代目けいすけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6274-6655 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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芳醇鴨そばを注文。スープとチャーシューが旨味抜群！ただほうれん草？はスープとあっていないと感じた。