絶品胡麻香る担々麺、リピ決定！
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胡楼亭の特徴
あざみ野で人気の担々麺は、子供も満足の具沢山です。
胡麻が主張する濃厚な担々麺は、一度食べたら忘れられない旨味があります。
手作りのラー油やスープが使われた、ジューシーな焼き餃子が絶品です。
記憶が正しければ、かなり古い個人店だった記憶がありますが内装を改装したのか小奇麗なお店になっていました。・店の雰囲気内装がラーメン屋よりも喫茶店の様な雰囲気のおかげか、老舗の中華屋にありがちなクチャラーやマナーが無い客がいない。それでいながら客層は老若男女で幅広い方が来店してました。平日の昼間でしたが、客足も少なすぎず多すぎないのが丁度良い感じです。店員は若い人が多いですが、接客は個人店にしては丁寧。メニュー表などにも細かい気配りを感じました。・料理安直にオススメと書かれていた担々麺をハーフで注文。セットで餃子を頼みました。・担々麵(ハーフ)スープに胡麻の濃い香りがし、味は辛いというよりは酸味が効いたちょい辛といったところ。個人的には調味料にあったラー油をかけると、ラー油の辛味と匂いが程よい感じに調和しこの食べ方を気に入りました。麺は細麺と中太麺がありましたが、後者で正解。・餃子中にスープが入った皮の厚めな餃子です。塩味や肉汁よりも、野菜特有の甘さが際立つデザートとはまた違った甘さを楽しめる餃子でした。・総合/まとめ店の雰囲気に良い意味で裏切られ、客層的にも安心して入れそうなラーメン屋でした。しかし値段はやや割高。このご時世の影響もあるとは思いますが、担々麵ハーフと餃子(3粒)で『計1430円』をどう受け取るかは実際に来店した人によりそうです。通常のラーメン1杯分だと多すぎると感じる方には、丁度良いかもしれません。
週末の昼に行ったが混雑していました。後ろに5-6人並んでいました。スタッフの対応は良く、店内は汚すぎず綺麗すぎず。水餃子と担々麺を頼みましたが、とても美味しかったです。あざみ野周辺の担々麺だったらここが1番美味しいと感じました。
シュンさんの廉価版で、担々麺はコクとスープが違いますが、それはそれで美味しいです。担々麺より汁なし担々麺のほうが好みでした。よだれどりや餃子、持ち帰りでチャーハンと餃子も頼みましたが、家で作れない味で、価値あるお味でした。
ランチに立ち寄り。こちらの汁無し担々麺は、オリジナルです。一度食べたらやみつきに！ニンニクをつけて貰うと更に幸せ～！スタッフさんも笑顔で、テキパキしていて凄く好感が持てます。席数は少ないけど大満足の対応です！
たまプラで人気の四川料理店SHUNの姉妹店である担々麺専門店に訪問しました。週末のお昼ごろは数名が列を作っており、10分ほどで入店が叶いました。今回は細麺を選択。鮮やかなグリーンの小松菜がトッピングされ、スープは濃厚な胡麻の風味が際立つオレンジ色。ひき肉は程よい甘さにピリッとした辛さが絶妙で、全体のバランスがとても良い一品でした。辛さと旨味の調和が堪能できる美味しい担々麺を求めている方は、ぜひ一度食べてください。
担々麺（細麺）焼餃子3個小ライス平日19時過ぎ。並び無し。お店はあざみ野駅から徒歩数分の立地。胡麻たっぷり辣油の効いた、ほのかに酸味ある担々麺。刻みネギの食感と相まって美味しい。生姜の効いた肉汁溢れる大きめ餃子も美味しいし、是非この味を真似したい。スタッフさん感じのよい地元の人気店。ご馳走さまでした。
マーラー担々麺頼みました。かなり舌が痺れたし、汗ダラダラでした。辛いの苦手な人は止めた方がいいです。山椒がたくさん入ってますね。味も濃かったです。やっぱり無難に担々麺にしておけば良かった。店員さんはテキパキしていて感じがいいです。
あざみ野で中華の代名詞といえばこの胡楼亭！以前の大将が事故で営業が難しくなり、今の大将に継いだと聞いて久しぶりの訪問。胡楼亭と言えば担々麺が人気ですが、自分は陳麻婆豆腐がお気に入り。かなり辛いので辛いものが苦手な人は気を付けて欲しいですが、辛いもの好きにはたまりません！
日曜の19時頃、並ぶ事なく入店。担々麺とよだれ鶏を注文。麺は細麺ストレートか中太麺ちぢれから選べる。個人的には細麺ストレートのが好み。よだれ鶏は注文後すぐに提供され、とりあえずビールの人でも満足出来る。味は結構濃いめだけど鶏肉もしっかりと量があって美味しい。担々麺は辛すぎず胡麻な風味も味わえる。挽き肉が崩れないよう麺と一緒に食べるのが好き。普段はスープを残すのだがこの担々麺は最後までスープを飲み干してしまう。水を飲んで終わろうとしても再びスープを求めてしまうアルアルに陥る。お腹のキャパが許すならご飯もセットで頼むのもあり。
| 名前 |
胡楼亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-509-1669 |
| 営業時間 |
[木金月水] 11:30～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒225-0011 神奈川県横浜市青葉区あざみ野２丁目１３−６ 第２ハイツフジ |
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今回のオーダー（2人）・担々麺（細麺、辛さ控えめ）＋チャーシュー・担々麺（細麺、辛さ普通）＋麺大盛り・焼餃子（5ケ）・水餃子（3ケ）担々麺の緑野菜は、チンゲン菜でした。（ほうれん草ではない。私は、ほうれん草ダメなので良かった）担々麺の「辛さ控えめ」は、メニューにありませんが、オーダーすれば対応してくれます。辛さは控えめというより、辛なし、という表現の方が近そうです。水餃子も焼餃子も、どちらも美味しいです。（可能なら両方オーダーしてみてください）特に水餃子は、スープもタレ（ソース）も、どちらも美味しいので、お得感が高いです。スープはとても優しい味なので、担々麺を食べ終わった後のために残しておくのもオススメです。（冷めてしまいますけどね）