駅横の趣きある冷麺店。
くれ星製麺屋の特徴
駅近でアクセス便利な立地が魅力です、煮干しを使った深い出汁のラーメンが楽しめます。
食材のこだわりが光る、『冷麺』の細平麺は絶品です。
注文スタイルは自分で紙に記入、スムーズなコミュニケーションが可能です。
駅前に人が居ない駅前で光る星を見っけイベント翌週の商店街には人が居ない大丈夫か人口広島第四位と転落したの造船と海上自衛隊の街休日に普段使いで街中に人が居ないカスタマイズ系注文の多いラーメン店可愛いバイトさんと美味しいラーメンが寂しがっていた。
まず思ったこと「メニュー表見辛ッ!?」なんだこの目隠しして書いたようなごちゃごちゃしたメニュー腹減ってるのにメニュー見てもどういうふうに注文すれば良いのか5分くらい頭抱えたわ(しかも店先のメニュー表、何故か値段のところが消されてる(´・ω・`))まあ分からんかったら聞くかと店内へ注文は店内にある注文表に記載するらしいのだがそれもまた項目がやたらあって迷う終いには解読が面倒になって数量限定っぽい濃厚くれ星麺を選ぶ頼んで待つこと暫し出てきたラーメンを喰らううむ、実に濃厚なスープだ喉に引っかかるんじゃなかろうかって位に濃口(大袈裟かな?)個人的にかなり好みの味それ故にメニューの見辛さが本当に惜しまれる店に行く前に予め頼むもん決めといた方が良いな。
呉駅から降りてすぐにある趣のあるラーメン屋さん。観光の方向けと言うよりは街に住む方が普段から楽しく通えるようなお店という雰囲気。チェックシート方式で自分の好きな感じに簡単にカスタマイズできるのが嬉しい。今回は通常のくれ星ラーメンを選びましたがこの煮干しスープの美味いこと。あっさりとしていてそれなのに魚介の旨味がじんわり溶け込んで飲むというより食べるような感覚も。そこに麺を絡めて食べると一気に食べれちゃいました。また広島らしく牡蠣フライもついてきてこれが肉厚で熱々。がっつり堪能しちゃいました。ご馳走様でした。
どうしてもラーメンが食べたくて行ってみた。くれ星麺。790円。シート記入での注文制。濃すぎない感のふんわり香る煮干スープがうんまい。中華そば的なスッキリ感があってスルスル食べられます。脂多めくらいでもいいと思う。シート記入で味の濃さ、脂の量など好みが選べます。以前伺った時から変わらずの美味しさ。店内には多数のサインがあります。ラーメンカウンターと焼肉ブースに分かれていてどっちにしますかととの案内あり。呉駅すぐで徒歩一分くらい。
注文は自分で紙に書いて店員さんに渡すスタイルでしたが、気づかずに店員さんに口頭で注文してしまいました。が、店員さんは快く受けてくださいました。店員さんの応対が良い店は、だいたい良い店です。味も良かったです。
早い時間に来れたため、並ばずに入れた。店内の雰囲気は静かで落ち着いた感じ。冷麺は呉冷麺らしい平打ち麺と2種類のチャーシューが美味で、全体的にさっぱりとしていた。
濃い味が好きなため、一番人気と謳い文句のある6番の濃厚くれ星麺を注文。煮干しの他に味噌がベースなのか、濃い味噌汁に麺が入っているような感じ。あまり好みではありませんでした。昼時に入りましたが、悪天候もあってか店は空いていました。やや薄暗い店内ですが、仕切りのあるカウンターは落ち着いて食べることができて良いです。ラーメンの種類が多いので中には好みのものもあるのかもしれません。しかしあえて再訪しようとは思いませんでした。
煮干しを使ったラーメンだが、よくある魚粉を効かせたタイプではなく出汁の香りで美味しい。ランチでは、お気持ちでサラダか麺増量があるが、サラダは葉っぱの量が本当にお気持ちでなかなか面白い。注文は紙に書いて渡す方式。PayPayは使えなかった。
駅近ラーメン検索で探しました。はじめての利用で、用紙での注文に戸惑いましたが店員さんが説明してくれました。煮干しのきいた濃厚スープでしたが、脂っこくなくてすっきりいただけました。ラーメンの種類によっては、好み(味の濃淡、麺の硬さ、脂の量)を選択できません。
| 名前 |
くれ星製麺屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-25-1104 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~13:40 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
駅の横にあります。注文は紙でメニュー番号と味のカスタマイズを書き込むタイプです。濃厚と青じそがおすすめです。青じそは珍しいですが、とても美味しいです!醤油ベースにするのがおすすめです。濃厚は限定で数限られますが、呉に昔あった仙八っぽさがあります。聞いてみてあったらおすすです。しかし濃厚は当たり外れが大きい気がします。濃いラーメンが食べたい時に行くのですが、たまに薄いし塩気があまり効いていない時があります。そのため、今では青じそたべることが多いです。濃いのが食べたい時に鶏白湯の味噌ベースにすると濃いからおすすめとメニュー表にありますが、濃厚の方がガツンときます。