熟成ロースかつの極み!
揚げ処 まさ竜の特徴
熟成ロースかつ定食の絶妙なサクサク感が楽しめます。
元リッツカールトンホテルの板前が作るとんかつの安定した美味しさ。
武蔵小金井駅から徒歩10分の人気の串揚げとんかつ店です。
振り返り写真UP(2022.04)野菜・魚介・肉を組み合わせた串揚げコースを出してくれる店。冬の河豚コースはお得です。
地元で人気の夜は串揚げ屋さん。メニューは旬の食材を中心に美味しい味付の串揚げ中心のコース料理。ソースの出番もなく美味しく頂きました。
休日の昼過ぎに訪問運良く待たずに入れましたが、私たちが入って満席。1階カウンター、2階は座敷で4人掛け✖️4テーブルがある感じでした。靴は脱いで座るタイプです。ヒレカツ定食大、熟成ロースカツ定食、ササミ南蛮定食大、を頼んで子供2人と大人2人で実食。尚、キャベツは1人1回はおかわりOK(おかわりは気持ち小盛りな気がした)結果、4人でこれを分けてお腹いっぱいで動けなくなった。食べきれなかった場合は、タッパーに入れて持って帰られるサービスもあるとの事。ヒレカツ定食大が、2〜3人前?と思える大きさで出てきた。ササミ南蛮定食大も1.5〜2人前?と思わせる量。ボリュームは満点超え。味は、私は脂が苦手なので、熟成ロースカツ定食は食べておらず、ヒレとササミを頂きましたが、両方ともとても美味しかったです。ささみは驚くほど柔らかく、野菜がたくさん載っているのも◎ヒレはとても分厚くけれど柔らかく、ジューシーでした。テーブルにはワイン塩、山椒塩、七味塩、藻塩、特製胡麻タレ、有機醤油、特製ドレッシングなどがありました。ワイン塩をヒレカツにつけて食べるのが個人的にはとても好きでした。なんとも美味しかったです。
初訪問。たまたま並んで入り人がおらず、すぐに入れました。ロースカツを注文。1800円。キャベツとごはんは一回ずつおかわりできます。お塩と胡麻ベースのソース。食べやすくてとても美味しかったです。おかわりしなかったからかもしれませんが、お腹にもたれることなくとても満足出来ました。店主さんが従業員の方に対して、ことばがきつかったので、それは直した方がよいなと思います。食だけではなく、場の雰囲気も含めて食事だと思います。
今まで食べてきたカツの中で一番です!ササミの大を頼みましたが、量も味も大満足☺️絶妙な揚げ具合で食感も楽しめ、胃もたれもありません!カイワレなど野菜も摂れるのが嬉しいですし、しつこさがなく食べやすかったです!ご馳走様でした😋
(3回目)今回は熟成ロースかつ定食にしました。前回同様火入れ、歯切れが良く美味しく頂けた。今回もご飯、キャベツ共におかわりしました。お腹一杯になりました。コレで¥1,650は安すぎます。(2回目)今回はヒレカツ(大)にしました。火加減が丁度良く肉の歯切れが良い。やはりココはボリュームがあり、おかわりをすると、かなり満腹になってしまう。今回も美味しくいただきました。(初回)リブロースかつ定食をいただきました。ボリュームが凄く、ご飯とキャベツをおかわりしましたが、かなり満腹になりました。肉の旨味も感じられて、美味しかったです。私、とんかつは塩派なので数種類の塩があるのは、楽しくなりますね。
衣が絶妙なサクサク感で胃ももたれずに美味しく頂きました。
分厚くてとっても美味しいトンカツが食べれるお店(トンカツはランチのみ)。支払いは現金かPayPayが使えます。自家製ソースの他に、醤油、4種類の塩で味変ができて飽きない!私は唐辛子塩がお気に入り🫶リブロースカツは量も脂も多いので、年寄りの方や脂が得意じゃない方はきついかもしれません。熟成ロースカツは程よく脂がのっていて安定です!ヒレカツも脂は少なめでありながら肉は柔らかくジューシーでオススメ。
ランチで食べに行きました!夜は予約でコースのみと聞きました!この辺では大人気のお店のようです、早めの来店が良さそうですが2階席はかなり人数が入れそう。ランチの豚カツは洗練されていてジューシーな逸品また行きます。
| 名前 |
揚げ処 まさ竜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
042-316-5729 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:30~14:00,18:00~22:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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手前と奥でお肉違うそうです手前のが好みお塩いっぱい種類あります。