大泉学園のレトロ喫茶、バジリコ香る一皿が待っている...
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ビストロ シュベールの特徴
レトロな落ち着いた雰囲気の喫茶店がリニューアルしたイタリアンバルです。
じゃがいもとインゲンのバジリコパスタがクセになる味わいです。
昔ながらの喫茶店の面影を楽しめる、シックな店内が魅力です。
レトロな落ち着いて雰囲気の喫茶店です。一緒に入った女性客も「当たりだったね」と喜んでいました。スパゲッティが、売りのようなのでまた来たいです。メニューの税込み表示がすごく小さいのが気になりました。アンより価格が高いですがゆったりとした店舗で雰囲気良いです。
数え切れない程通っていますが大泉学園駅ランチでイチオシなので再度ご紹介します。サルシッチャと茄子のほうれん草スパゲティがとても美味しかったです。定番に入れて欲しいくらいでした。(2024.7.8訪問)ランチに行ってみました。とても美味しかったです。サラダが普通盛り？でビックリしました。＋200円でドリンクやミニデザートを付けられるのもお得です。写真を撮り忘れましたが、フレンチトーストも美味しかったです。ディナーで利用しました。どれも美味しかったです。カルパッチョがあったら完璧だと思います。写真を撮り忘れましたが、サーモンとアボカドのサラダも美味しかったです。
ビストロ シュベール【東京・大泉学園】〜 元喫茶店の面影をとどめるシックな店 〜◆出色の一皿に変えてじゃがいもとインゲンのバジリコのパスタはつるしこの細麺とインゲンの青々しい味わいとつぶしたじゃがいもの素朴が絡み、バジルソースとチーズの旨みがパワフル。シンプルだが、まずまずの味だった。◆今回のお品書きじゃがいもとインゲンのバジリコのパスタサラダ、自家製フォカッチャ付き追加：［ミニデザート］リンゴのケーキ バニラ・アイス添え（昼）1430円／人◆この店の楽しみ方＜プロフ＞1967年創業の老舗店。元々は喫茶店で2022年にビストロに業態変換を果たした。日中はモーニングやランチが充実したカフェ、夜はビストロの二毛作になる。＜注 文＞ランチメニューはパスタが全9種類、他にローストビーフ丼とキーマカレーのラインナップで全てサラダと自家製フォカッチャが付く。今回注文のじゃがいもとインゲンのバジリコのパスタは1100円、（日替りの）ミニデザートは+330円。
平日18時に再訪最近忙しく中々一緒に外食できない娘ちゃんと急遽アポが取れたので待ち合わせして軽く飲む事に。ドリンクの殆どが11時〜20時迄のハッピーアワーの価格で頂けます ありがたい。私は生とナチュラルワインを娘ちゃんはブルーのライチ味のカクテルとレモンチェッロをワインは口に合い4杯頂きました。お料理、素材が生かされているイタリアンで、とても美味しい！前菜系のメニューも豊富で種類色々楽しめました。お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくりできます。カップルや女性グループやお一人様もいらしてましたが客層も落ちついています。個人的には年頃の娘ちゃんと少し飲むには最適なお店でした。親子飲みにもおすすめです。メインやパスタ ピザ等もメニューにあるのでちゃんとした食事にもイタリアンつまみに一杯にも良きお店です。再訪します。ご馳走様でした。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ランチセットサラダ＋メイン（パスタ カレー ローストビーフ丼等）＋フォカッチャ＝1000円（品物により＋200円）＋ドリンク 大盛り デザートは各200円で用意されています。ナポリタンを頂きました「イタリアンのシェフが作るザ喫茶店ナポリタン」との事太麺でモチモチ 甘め濃いめソース多めのナポリタンサラダはサイゼの位の盛りです。嬉しい冷えていて瑞々しく口触り良く美味しい！元は喫茶店だったこちらコーヒーも注文本当の喫茶店コーヒーの味 しみじみしちゃう店内シックな内装ですが窓ガラ大きく明るく清潔感あります。クラフトビールも沢山あり ハッピーアワーも行っているとの事ビールとパスタで盛り上がってる奥様グループやお一人様 カップルと客層も様々ゆっくりできる雰囲気ですしこちらら穴場かもしれません。
ランチセットで喫茶店のナポリタンをいただきました。味がしっかりついていて、とってもおいしかったです！麺大盛りでもたべれちゃいそうでした。セットのサラダもしっかり量があって、フォカッチャが絶品でした！ランチセット1100円でした💴1人がけの席もあったので、1人ランチも入りやすいお店でした。スタンプカード作ってしまいました！入り口は結構な階段でした。
シュベールという昔からあった喫茶店がビストロシュベールというカジュアルなイタリアンバルにリニューアルしました。モーニングタイム(10:00〜11:30)は喫茶店の名残りがあります。その後ランチタイムはセットメニューが。ディナータイムはパスタや季節のオススメメニューなど色々お料理も楽しめる他、クラフトビールやワインの品揃えもありお酒好きな人も楽しめます。17:30〜20:00まではアルコール飲料390円〜のハッピーアワーあります。ビール490円(クラフトビールはグラス)スパークリングワイン490円でした。レモンサワーやカクテル類もあります。平日夜は比較的空いているので1人呑みやゆっくり飲んだり食べたい時にはとても良い空間です。
| 名前 |
ビストロ シュベール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6614-4514 |
| 住所 |
〒178-0063 東京都練馬区東大泉３丁目１６−３２ コーポボヌール 1階 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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電車で数駅かけてでも行きます。雰囲気がよく、食事もコーヒーも美味しく、大盛りなどしても盛りがいい。美味しいトマトソース、何も出しても平均点以上なところが気に入ってます。またパスタの温度も熱く提供してくれるのもgood。おしゃれなトラットリアって感じで地元にこの店があったら週３は行くのにっていつも思います。