二子玉川で味わう、安定のハンバーグ！
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つばめグリル 玉川高島屋S・C店の特徴
安定した美味しさのつばめバンバーグが人気の秘密です。
昔から通い慣れた人々に愛される伝統の洋食店です。
予約なしでも入店可能で、とても混み合っています。
ハンバーグとドイツビール。雰囲気もカジュアルで家族でもカップルでも友人でも楽しく食事ができます！店内も広くてゆったりできました。
ランチでハンガーグとスープセットでいただきました。アルミホイルを空けた写真を撮り忘れてしまいましたが、熱々で濃厚なデミグラスソースが美味しかったです。和風ハンバーグも普通においしかったです。個人的にはもっと肉肉しい感じが好きです。（ハングリータイガーみたいな。）白い洋服を着ているときは注意が必要です。紙エプロンなどはありません。また、荷物に臭いがつかないような措置もありません。
席が良かったのもあります。周りから見られないで済む席で落ち着きました。つばめグリル一押しの昔ながらのトマトサラダ、ハンバーグステーキ同じものを家族３人で注文。妻は何回も行っているが、私は初めてのコメですので理解ください。トマトサラダ（一個丸ごと）は冷たくてドレッシングも合っていて美味しかったですよ。前菜ですね。つばめ一押しのハンブルグステーキは昔ならでは。少しべちゃついていたけど、美味しいと思える昔の洋食を思い出させる一品です。（最近のハンバーグは口の中でボロボロ分解するが、そうではない）ライスは200円と言えども、この米高時期だと少ないね。仕方なし。メインのハンバーグは美味しい、量も適正と思う。付け合わせのジャガイモがキモを握っていて、これで満腹感を得る感じ。でかいのですよ。昔のターゲットに絞っている感じが、今後うまく行くのか疑問に感じるレストラン。つばめグリルを懐かしく思う層がいなくなったら、売り上げ減は否めないと思う。というのも、必ずどの席もご年配がいたし、若い夫婦もその血を受け継いでいるのでしょう。総じて末永く続いて欲しいおいしい名店でした。
エントランスホールに、お肉の生産者のご紹介掲示があります。平日13時30分着、順番発券待ち6組目。途中、呼ばれた2組が不在だった為順番繰り上げ。15分ぐらい待ったかなぁ。広々したモダンな雰囲気の店内。奥にある木目調のテーブル席へ案内されて。■広島県産生牡蠣フライ 1,980円 ※ランチはライス又はパン付きライスは、小ぶりの平皿に少量。やや小ぶりのカキフライは7個。広島県産の生牡蠣を使用。衣は粗めでカリカリ、身はジュ～シ～。塩気があるので何も付けずにそのままでも十分美味しい！！山盛りの千切りきゃべつにはドレッシングがかかっておらず。注文してから用意されたブルドックの中濃有機ソースをかけて。デフォルトで下にタルタルソース。みじん切りのピクルスと玉ねぎと玉子。シャキシャキと、酸味強めで味は良い。4個はそのままで、2個はタルタルソースを絡めて。残りの1個は、ブルドックの中濃有機ソースをかけて。最後の口直しに、カットレモンをジュっっと噛んで。小ぶりだけど7個づけなので食べ応えありましたよ。粗めの衣だったけど、なかなか美味しかった。
平日11:00過ぎランチでの訪問となります。メニューより和風ハンブルグステーキのトマトサラダ付きのセットをオーダー。最初にトマトサラダが提供されましたが、トマトがまるまる提供されるのは珍しく感じました。店内ではハンバーグから気泡を抜く際に発生するパタパタという音が厨房から聞こえてきます。ハンバーグはとてもジューシーでおろしのさっぱり感が心地良く、和辛子もアクセントとして良い仕事をしています。ライスを選択しましたが、小食の私にとってとても良い分量でした。程よい満腹感で充実したランチとなりました。ご馳走様でした。ハンバァーグ！
二子玉川駅から徒歩5分、高島屋の1階大通り側に有ります。並んでましたが待ち時間は30分程度落ち着いたファミレスという感じです、ファミリー向けでしたが小さいお子さんが、大人しく出来れば良いですが難しいときは避けた方が良いですね。雰囲気的に提供もストレス無くて、店内にはハンバーグを叩く音が時折響いてました。私はハンバーグを頂きましたがテーブルで包みのアルミホイルを破くスタイルで、濃厚なデミソースと肉汁が絡まって美味しかった！支払いは各種スマートマネー使用できるみたいです。二子玉川駅周辺でファミリー会食するときは候補に上げていいお店です。
二子玉川に来るとつい寄りたくなってしまうお店です。お昼時になると平日でも大体混みあっています。満席の場合は入口近くにある発券機で人数を入力し番号をもらってから待つシステムですので、発券するのをお忘れなく。ハンバーグが美味しいのはもちろんの事ですが、トマトのファルシーサラダが美味しいので是非こちらも注文されてみてはいかがでしょうか。
安定の美味しさのハンバーグ。牛肉とポテトの北欧風もソーセージも美味しいです。他店と比べて暗めの照明も好きです。場所柄か小さな子供を連れての来客が多いですかね。ハンバーグは何種類かありますがやっぱりお勧めはつばめ風ハンブルグステーキですね。
2024.06.14夕方来店。それほど待たずボックスへ。シーザーサラダ和風ハンブルクステーキを注文。ハンバーグは小さめで少し硬めでした。女性にはちょうどいい量な気がします。
| 名前 |
つばめグリル 玉川高島屋S・C店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3709-0117 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒158-0094 東京都世田谷区玉川３丁目１７−１ 玉川高島屋S・C |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日18:35来店。待ち5分ほど。玉川高島屋S.C.にある、1930年創業の老舗グリル店。添加物や化学調味料を使用していないのが特徴。当店自慢のつばめ風ハンブルグステーキ（¥2,018／税込¥2,220）スープセット（¥600／税込¥660）を注文。まず提供されたのはスープ。ディナーは「帆立貝のチャウダー」。貝の旨味がしっかり感じられ、味わい深い。具はエビとホタテがそれぞれ2つずつ。エビはややしっかりめの食感、ホタテは柔らかく、特にスープのコクが印象的。続いてメインのハンブルグステーキ。手捏ねで、一般的なお店よりやや大きめ。自家製ビーフシチューがたっぷりとかかっている。肉はほどよい弾力があり、食べ応え十分。付け合わせのじゃがいもは主に北海道産の男爵芋を使用とのこと。素材本来の甘みが感じられ、質の良さが伝わりました。ご馳走様でした。