伊勢原で味わう正統な塩ラーメン。
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Japanese Noodles 娘娘 伊勢原店の特徴
醤油全部乗せラーメン、春よ恋使用の自家製麺が絶品です。
大きく柔らかい穂先メンマと半熟とろりの玉子が楽しめます。
ラーメン専門雑誌に伊勢原の代表として紹介された名店です。
ずっと気になっていたお店にいきました🐾女の店員さんが感じがよく、おすすめを聞くと全部のせとのこと。スープにコクがありでもすっきりいただける。チャーシュー2種も煮卵もワンタンもめちゃくちゃ美味しい。リピあり！店員さんがおすすめしてくれたが食べなかった餃子を次回食べたい🥟友達連れていこーっと。
平日の13時にお店に行き15分ほどで入店できました。自家製ワンタン中華そばと餃子を注文。スープ、メンマ、麺がツルツルして美味しかったです。餃子は八角の風味が強調しすぎていたので餃子を食べたあとにラーメンを食べたら八角の味でラーメンの出汁の味がかきかけされてしまったのでもう少し八角の風味が少なかったら良いなと思いました。ラーメンは良かったです。
正統な、塩ラーメンだと思います。上手いです。たまたま、娘娘の日らしくトッピング無料で、ネギを頂きましたがメンマも美味しかったので今度当たったら、メンマにしてみようかな？二郎系を望む方には、お勧めしません。満腹を求めるなら、もう一品ご飯物でも追加が必要ですが並の胃袋なら、大丈夫かと…
全部のせ天然塩ラーメン1,400円をいただきました。きれいなスープにツルツルの麺がとてもマッチしていて美味しい！具材のチャーシュー2種類とメンマ､味玉､ワンタン､海苔､ネギは豪華！パンチが足りない気もしますが品良く作ってあるだと思います。餃子は好き嫌い分かれるかもしれません。具はギュッと詰まった感じで、少し硬め。パクチーなのか独特の香りがあるので旨い！と思う人となんだこれは？と思う人がいると思います。いわゆる一般的なものではないです。私は最初少し違和感ありましたが、これはこれで美味しいと思います！駐車場は駅近くにあります。
小田急線伊勢原駅近くにあるラーメン店。店は線路沿いにある。土曜日の昼に来店。開店に合わせて来たが、店内にはすでに３組のお客がいた。どうやら人気店のよう。基本のラーメンは醤油と塩。事前調べでランチセットがあると分かり、私はそのランチセットを塩で。連れは醤油らーめん。店内はそれほど広くない。カウンター席と小上がりのテーブル席。以前は居酒屋か寿司屋だったのだろうか…？連れと小上がりのテーブル席でラーメンの出来上がりを待つ。注文してから10分ほど待って着丼。醤油も塩も表面に薄っすら油の浮く綺麗な色をしたラーメン。ランチセットのほうにはチャーシューご飯がつく。まずはラーメンのスープから。いわゆる淡麗系。ダシは鶏がメインだろう。あっさりとしながらもコクがある。塩角を感じなく飲みやすいスープ。天然塩の優しさが全面に出てるスープだ。麺は全粒粉入りだがボソボソ感がなく、一方でしっかりと小麦の味もする。この手の麺はバキバキ感を出す店もあるがこの店のは食べやすくてすすりやすい。スープと麺の相性もなかなか。具は低温調理されたのかな？といった感じの柔らかくて大きなチャーシュー。やわやわの穂先メンマ。そしてチャーシューご飯。チャーシューは醤油スープのかえしに絡めているのだろうか？わさび醤油の味が全体を引き締めている。老若男女、すべての年代に好まれそうなラーメンでしたね。ますますの進化を期待してます。
平日のお昼頃行きました。近くのコインパーキングに停めました。先客5名ぐらいで券売機が入店してすぐ右側のホールとキッチンの通路にあります。狭いです。塩ラーメンにしました。色々とこだわってる系のラーメンです。和え玉もあったので頼みましたが、味はなく替え玉でした。全体的には美味しいかなぁって感じでした。可愛いい店員さんが居ますw
初来店です。今まで伊勢原には、コレといったラーメン店がありませんでしたが、名店出現でしょうか。当方、年間100杯以上ラーメンを食べます。今回は塩ラーメンとまぐろ節飯を食べました。今まで食べた塩ラーメンで一番美味いかも。無化調のスープは、上品さがフルに感じられ、一滴残らず飲み干しました。※塩分計で塩分が少ないことを確認済み。二郎系や家系ばかり食べている人には、絶対物足りないと思うので、薦めません。淡麗系が好きな方には、お薦めです。ああ〜〜美味しかった。また、明日、醤油ラーメンを食べに行こうと思っています。-------24/6/25醤油ラーメンも食べました。これまた美味いの一言。以前、二郎系、家系ばかり食べていました。罪悪感ゼロのラーメン。これまた、スープ完飲です。低塩分で上品なだし感が半端ない。醤油も塩も是非両方食してください。伊勢原駅にかなり近いですが、決していい場所とはいえませんが、飯田商店系のラーメンが好きな方は、気に入ってもらえると思いますよ。
醤油全部乗せ、麺は春よ恋を使用しているので美味しい、大きい柔らか穂先メンマ、味はしみしみではないが半熟とろりの玉子も良き。鶏チャーシューはレア感も良く、分厚いので食べごたえもありスープの味も絡んで美味しい。豚肩ロース？のレアチャーシューは、大判だが薄いので濃いスープに負けて肉感は感じられず。スープは旨味の強い濃い味醤油。決してしょっぱいわけではなく、麺や食堂のように上品で旨い。塩は、ぬちまーすや沖縄塩を使用しているらしく、しょっぱさは皆無、優しいまろみがあるが、まろやか塩なので、醤油に比べると薄さを感じる。限定の煮干し醤油は、薄まった醤油↑の後に煮干しを感じる感覚的な煮干し風味の醤油、ニボラーにはおすすめできない。フレンチ出身店主で丁寧な仕事をしてるのかエグみ等はいっさい感じないので煮干しが苦手な人でも食べれると思うが、風味なので煮干しの旨味やガツンさはなく、醤油の濃い旨味も激減してるので、個人的にはどちらかに振り切った方が旨いと思う。餃子は、赤身肉を使って下味もつけているとのこと。生焼けか！？と思うほど赤いが、ソーセージのような肉感を感じて美味しかったです。22日で混雑しいそがしかったからか、他のお客の塩ラーメンを醤油と間違えてたけどサービスに煮卵つけたり、猫耳で雰囲気大事にしたりと待ち時間は長いけど楽しいお店です。
醤油ラーメン ランチセット 1,000円∟ラーメン・チャーシュー丼和え玉（替玉） 200円麺が美味しい。醤油と塩ラーメンと味を選べる。醤油は濃いというほどまでではなくさっぱりとでも味しっかりの旨みを感じるスープ。お水はセルフサービス。店内の席数はカウンター8席、テーブル4人掛け2席？ほど。チャーシューは半生で少し心配でした。餃子もウリみたいなので、行く機会があれば次は頼んでみたいですね。ごちそうさまでした。★★＜勝手ながらの評価基準＞★1・・んー､､､★★2・・美味いね★★★3・･美味い！ また来よかな★★★★4・・う、美味い！ 絶対また来よ★★★★★5・・めちゃ美味い！自慢できるレベル。
| 名前 |
Japanese Noodles 娘娘 伊勢原店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-74-6898 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒259-1132 神奈川県伊勢原市桜台１丁目２２−２９ クレイン店舗 ３ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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塩ラーメンあっさりで何倍でも行ける味です。おいしい！女性のみ火曜は杏仁豆腐か鶏チャーシューが、学生さんはいつでも煮卵か杏仁豆腐がおまけで付いてきます！店内は清潔感があり、入りやすいラーメン屋さんです(^^)伊勢原駅出て徒歩5分程。