よだれどりと締めの鶏南蛮そば。
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鳥寛の特徴
よだれどりが最高で、焼き鳥が美味しいと評判です。
日本酒の種類が豊富で、飲みごたえがあるお店です。
ヨーロピアンテイストのオシャレな雰囲気で居心地がいいです。
とにかく焼鳥が美味い😋ですかざらない店主がまたいい！初めてお店に行ってから虜になりました毎週行きたいお店です。
カウンターのみのアットホームな雰囲気のお店、常連さんが多い感じ。初めてなのでコースにしましたが、ボリュームも程よく、満足度高いです。焼き鳥はどれもジューシーで美味しく、パテもワインに合って、お酒が進みます。またぜひ伺いたいです！
めっちゃ美味しいです！店の雰囲気や大将の人柄も良かったです！日本酒も種類豊富で各地の地酒もあるので酒飲みにはいい感じです。
焼き鳥も勿論美味しかったですけど、締めの鶏南蛮そばが最高でした。あと、いぶりがっこクリームチーズはリピ確定です😋
友達に連れてきてもらいましたが、焼き鳥と日本酒、アヒージョなどとても美味しかったです。レバーが昔から大の苦手なのですが、レバ刺しのクセがなく本当に美味しかった。店内の音楽がオシャレ、大将もちょうど良い距離感で心地よかった。必ずまた来ます。
串もそうですがよだれどりが最高でした。またぜひ行きたいです。
焼き鳥も美味しいし、日本酒の種類も豊富です。
焼鳥と麻婆豆腐を同時に楽しめます(^^)伺ったのは名古屋市中区平和2丁目にあります「鳥寛」さんです。東別院駅から徒歩5～6分程度の場所にオープンされたお店♪この日は焼鳥気分だったので当日予約で伺ってみました(^^)Ｌ字型のカウンター席♪大将と奥様のお二人で切り盛りされています(^^)★マスターズドリーム 生マスターズドリーム嬉しい♪お通しはポテサラとキクラゲとパクチーの冷菜♪★グラスワイン白 770円★レバームースバケット 680円美味しそう～♪蜂蜜をたっぷり垂らしていただきます！臭みが全くなく濃厚で美味しい♪カウンター上のメニュー札に本日の串を確認。赤色の部位は売り切れだそうです。分かりやすいですね♪別メニューの「伊勢赤どり」がオススメとお聞きしたのでいただいてみます♪伊勢赤鶏は鶏一匹を捌いて串打ちされているようです(^^)★赤鶏 おまかせ3本 2人前まずはハラミ！美味しい～♪せせり！いい弾力♪塩がしっかりきいています(^^)モモ！皮目がパリパリ！お肉はジューシーでとても美味しい♪ささみ！パサツキがなくしっとり♪梅肉と大葉でさっぱりとして美味しい(^^)胸！バジルソースがとても美味しい♪立派な手羽先！骨廻りの濃厚な旨みが最高～♪★ズッキーニ★アスパラお野菜串も美味しい♪★うずらうずらは緩めの焼き加減♪★にんにくキュウリの冷菜ニンニクがっつり！中国の豆の食感がいいなぁ♪★麻婆豆腐中国人のママさんおすすめの一品♪とってもボリューミーでびっくり！辛さは控えめ♪肉肉しい味とは違いお豆腐がメインの仮定的な麻婆豆腐♪ゆっくり出来て楽しかったです♪大将優しいしママさんとっても美人さんで可愛い♪焼鳥に加えて中華の一品も楽しめるのは他のお店にない魅力ですね(^^)お会計は一人5000円ちょっと♪使い勝手のよさげなお店です(^^)ごちそうさまでした！
至福の焼き鳥、トドメのお蕎麦！東別院・金山エリアにできた焼き鳥屋さん。外から見る雰囲気の良さと、店内から流れるJAZZにひかれて行ってきました！焼き鳥は以前から好きで、主に栄方面にある何軒かのお気に入りのお店に行くのが常でしたが、金山方面になるとお店を探して行ってみても中々納得できる味のお店に当たらない。そんな中でこの『鳥寛』の焼き鳥は久しぶりの大ヒットでした！マスターが地鶏をお店でさばいていると言われるように、どの部位の焼き鳥も新鮮でプリップリでジューシーで、一本頂くごとに至福の笑みがこぼれます(^-^)ハツ、砂肝、ナンコツ、ムネ、レバー…全部素晴らしかった！それ以外にも中国系の奥様が作っておられる麻婆豆腐などの中華系のお料理や、アヒージョのような変化球も数品あったり、でもそれも本当に良いお味でした。ドリンクもビールや焼酎、ハイボール系だけでなく、マスターこだわりの日本酒なども定期的に入れ替わるみたいで、それも今後の楽しみかも。日本酒の「黒龍」や山椒味の焼酎「AKAYANE」も初めて飲んだのですが、めちゃくちゃハマりました！もう本当にお腹いっぱいだったのですが、マスターがお勧めする〆のお蕎麦の誘惑に負けて、妻がこちらも注文(^_^;)自分もどうしても気になった焼きおにぎり味噌味を注文。これがまた美味しいのなんのって…。温かいお蕎麦もあったのですが、今回はざる蕎麦！焼き鳥の後のこのさっぱり感といい、コシのある麺といい、衝撃でした。これは多分毎回注文したくなるかも。焼きおにぎりもカリカリに焼くのではなくて、程良いお米の柔らかさを残しながら焼かれてあって、お味噌の味も上品さが失われていません。焼き鳥はマスターが一本一本焼いているので、提供スピードは決して早くはありませんが、時間がある時にゆっくり食事を味わうのには最高におすすめです！
| 名前 |
鳥寛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-3055-4060 |
| 営業時間 |
[土金] 16:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒460-0021 愛知県名古屋市中区平和２丁目１３−２４ Trive金山 |
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素材の味を最大限に活かしている焼き方です！タレの味で誤魔化さず、真正面から勝負されてると感じました！まさに焼き鳥界のロレックスでございます👍女将さんも大将も素敵な感じでした！