黒川駅近、特製海老つけ麺！
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中華蕎麦 一番舎の特徴
黒川駅近くに新たにオープンしたお店です。
株式会社ベストモアが運営するラーメンチェーン店です。
中華蕎麦 一番舎のつけ麺はとても美味しいです。
盛付けが綺麗で、とても美味しい！多くの人がつけ麺を注文するが、中華蕎麦も美味しいのでオススメ。赤海老はつけ麺は、海老の風味が濃厚で最後まで飽きない。複数回訪問し、濃厚ラーメン、のりたまつけ麺、のりたま赤海老つけ麺をいただいた。女性客も多い印象。
伊勢海老つけ麺が売り切れだったので魚介つけ麺を注文！つけ麺のスープがアツアツの石焼で出てくるのでスープが最後まで冷めずにいただけるのが個人的には評価高いです。スープは魚介の味がしっかりして濃厚、麺もそのスープに絡まりやすい太麺でめちゃくちゃ美味しいです！
黒川駅近くにある、つけ麺が大人気で行列のできるお店🍜🔥ボリューム・味・満足感、どれを取っても完成度が高くて最初から最後まで美味しすぎた…🤍◾︎ 特製海老つけ麺◾︎ 〆のリゾット付き🧀🍚まず運ばれてきた瞬間、熱々の石鍋🔥で提供されるつけ汁から立ち上る🦐海老の香りがとにかく濃厚で一気に食欲を刺激…🤤💕グツグツ煮立った海老ペースト入りの濃厚魚介スープは、「海老の旨み × 魚介豚骨」のコクがしっかり✨超濃厚で、中にはメンマ入り！林製麺製の太平打ち麺は、仕込みから3日間寝かせたものを使用🍜もっちり＆コシ強めで歯ごたえ抜群！濃厚スープがしっかり絡んで最高🥹🩷特製トッピングは✔ レアチャーシュー3枚🥩✔ 味玉は黄身とろ〜り🥚✨✔ ほろほろ大きな豚の角煮✔ しゃきしゃきの小松菜・パリパリの海苔ボリューム満点で大満足！途中で🍋レモンや調味料で味変できるのも嬉しいポイント✨最後は〆ごはんを入れてチーズリゾット🧀🍚に！このメニューは赤海老つけ麺のために作られていて、香ばしく焼き上げられたチーズをしっかり混ぜるのがオススメ🤍ランチタイムはライスサービスあり🍚✨ボリューム・味・満足感、どれを取っても完成度が高くて最初から最後まで本当に美味しかったです🥰🍜
今回はこれまた贅沢さを魅せた特製海老つけ麺を堪能しました。その特製海老つけ麺はグツグツと煮立った海老ペーストの入った濃厚魚介スープを盛り付けたアツアツの石鍋に林製麺製の太平打ち麺とその上にレアチャーシュー・味玉子・豚の角煮・小松菜・海苔・レモンをのせた器による逸品です。☆¥1490。（ランチタイム時は麺大盛りかご飯の小がサービス）今回 太平打ち麺は仕込んでから3日間立ったものが使われそのままで口にするとムチッとした歯応えをさせつつしっかりな旨みもあります。その麺をスープに漬けながら口にすると濃厚な豚骨魚介風味と海老風味の旨みに上手く掛け合わせてくれる良いウマさを表した味わいにさせてくれます。また スープの中にはこれまた良いお供にさせるシャキッとしたメンマも含まれてます。麺とともにのせられたレアチャーシュー・味玉子・豚の角煮・小松菜・海苔もスープと相性抜群な良いウマさな味わいです。麺とともにのせられたレモンの汁や席上に用意された辛油をスープの器に加えれば良い味変をしたウマさな味わいになります。それから 麺や各具材を口にしたらスープ割りで味わいところで口にするとさっぱりさな良いウマさな味わいです。以上となりますがこれまた つけ麺で良い贅沢さを愉しませてくれたといったところです。ごちそうさまでした！美味しかったです！
先日1人で飲み会の帰りに〆のラーメンがどうしても食べたくて行ってきました😊店内に入ると先に券売機でメニューを決めてからカウンター席に座り、店員さんにチケットを渡すスタイルです。（お水はセルフです。）いただいたメニュー餃子（4個）中華蕎麦 味玉ラーメンを頼みました🍜待ち時間もそんなに無く比較的早く出てきました😊店員さんも丁寧に接客してくれて味ももちろん盛り付けがキレイで大満足でした。ごちそうさまでした😋
18時ちょっと前に訪れましたが、まだ開店前。少し付近を散策して18時を少し過ぎたあたりで入店しましたが数人がすでにいました。入店してすぐに券売機で注文。魚介つけ麺＋味玉、唐揚げを注文予定でしたが、唐揚げは無かったのでライスを注文。水はセルフでした。つけ麺は10分ほど待って提供されました。ノーマルでもチャーシュー数枚と海苔、青菜などの具材があります。(スープの中にメンマなどもあり)麺は太目の平打ち麺で小麦の風味もバッチリ。濃い目の魚介スープともとても良く合い、とても美味しかったです。また、残ったつけ汁はスープ割をしつつライスを投入していただきました。店舗に駐車場はありませんが、周囲には時間貸し駐車場があるので心配ありません（地下鉄駅からも近いです）
25年11月の週末、18:30頃のタイミングで一人で初訪問。特に並ぶことなく入店し、カウンターに座りました。海老つけ麺(1150円)をオーダー。つけ麺は5分程度で提供されました。海老の粉末がトッピングされたつけ汁は石鍋の中でグツグツ泡立っています。美味しそう。きしめんのような平打の麺の盛り付けも美しく丁寧な感じが伺えます。麺をたっぷり絡めていただくと、うん、大変美味しいですね。平打の麺も個人的に好みです。石鍋なので、比較的最後までつけ汁が熱いままでいただけるのもいいですね。最後はテーブルの上の出汁で薄めて、つけ汁もほぼ完食しました。ごちそうさまでした。今度は麻辣の方も食べてみたいですね。
久しぶりに黒川にある一番舎さんへ行ってきたよ〜★土日限定！麻辣つけ麺特製赤海老つけ麺★魚介つけ麺特製つけ麺をオーダー^_^私は土日限定の麻辣を。麻辣だけど食べやすい辛さ。濃厚な海老出汁のスープは絶品です！店長が麻辣に合うために考えた麺の太さもスープと馴染んでとても美味しかったです♪あと特製はほろほろの柔らかい角煮とチャーシューの2種類が楽しめる！柔らかいから麺と一緒に食べやすい♡味玉、海苔、ほうれん草と具沢山で全部濃厚麻辣海老出汁につけながら食べる食べる！魚介つけ麺も魚介出汁が濃厚であっという間に完食！店内お客様かわるがわる来て賑わっていましたよ。とても美味しかったです♪ごちそうさまでした♡
久しぶりに北区方面で仕事終えたので、黒川駅そばにあるこちらのお店へふらっとおじゃましてきました〜🚶ここくるのめっちゃ久しぶり！！以前は豚骨系極太つけ麺中心でしたが、なんとっ！今は中華蕎麦一番舎とリニューアルされてました😌🔸特製海老つけ麺🔸豚骨や中華蕎麦も迷ったけど、お腹減っていたので濃厚そうなこちら💁熱々石鍋のつけ汁から海老の香り！もちもち中太麺浸して啜ると、ふわっときます👌海老系でありながらそこまで推してこないのでとても食べやすいのが特徴かな😆私的にはこれぐらいがちょうどいい風味でした。もちろんベースはあの一番舎の魚介豚骨だから懐かしくもあり海老のアクセントで一度に二味楽しめました！ほんとはごはん入れたかったけどその前に汁飲み切ってしまう私、、、🙃
| 名前 |
中華蕎麦 一番舎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-890-1838 |
| 営業時間 |
[金火水木] 11:00～15:30,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒462-0841 愛知県名古屋市北区黒川本通３丁目４０−１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
名古屋市北区黒川本通3丁目にあるつけ麺 中華蕎麦一番舎さんです。クチコミ4.4とおり凄く美味しかったです。汁お椀が土鍋？熱々 他店と違う提供の仕方。チャーシューが美味しい 薄切りだけど全然肉々しくて濃厚汁にあう。あと、店員さんが気持ちイイ挨拶と声掛け、ちょっとした気づかいが嬉しさ大大全てカウンター席で10人キャパ11:30に行ってすぐ満席麺も大盛り無料魚介つけ麺 980円味玉つけ麺 1,130円店のこの感じで、この金額はかなりお得と感じる超オススメ店です。