焼き鳥とキムチ、ママの絶品。
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とんがらしの特徴
手づくりの料理が非常に美味しく、特に焼き鳥は絶品です。
備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥が楽しめます。
ママの気まぐれで出てくる日本・韓国料理も格別に美味しいです。
キムさんのトーク力に圧倒されました、どんどん飲んでしまう魅力がありました！ふらっと寄ってよかったです！！
MAX8人の小さいお店をママが一人切り盛りするお店。歴史ある店だそうで、20年以上続くお店を4年前に継いだとか。美味だれは他の店ほど辛くなく、自然な旨みで母の味を感じる。愛のあるお店で、上田初心者の私が一人で訪れても暖かく迎えてくれた。ぜひおいでませ。
17:30に予約なしで入店できましたが、18:00頃には満席で席数少ないため、ゴールデンタイムは予約が必要だと思います。焼き鳥とても美味しいです。１本200円でネタが大きい。韓国出身のママが焼いてくれる真田焼きは頼んだ方が良いですね。
ママも優しくておもしろくて焼き鳥も最高に美味しかったです！
小さなカラオケバーを居抜きで使っているような「？」な雰囲気だけど、焼き鳥は絶品。焼き鳥の前に山で採ってきたキノコ三昧を出してくれたり、カウンターの上に美味しそうなものが並んで楽しい店。
カウンターだけのお店 9席くらい。入ってすぐ『スゴイところに入ってしまった〜』と思ったのもつかの間、すぐに他のお客さんとワイワイ ワハハ。ママのお人柄かな。とても楽しく過ごせました！美味しかったのは備長炭を使って目の間で焼いてくれた焼き鳥。真田豚の串焼き、自家製つくねはそのままたべた後の自家製ダレを付けての味変はうま〜い！チヂミもパリモチで美味しかったです。また伺います！
上田で半世紀近く愛されている、独特のスタイルの焼き鳥。「美味だれ焼き鳥」の名で町おこしにも一役かっています。食べる直前に、お客さんが自分でニンニクたっぷりの醤油だれをかけるのが上田流。「追いダレ」と「美味しい」、そして、上田の方言で〝あなたたち〟を意味する「おいだれ」の三つの言葉をかけて、近年この名前が付けられました。真田焼き鳥とんがらしは焼き鳥屋さん。美味だれ焼き鳥が頂けるお店。
気さくな韓国のママが切り盛りされてますヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 焼き鳥７種おっきくて、発酵にんにくの追いダレもうま♡です。ママの手づくりの牛筋煮込み、採れたてわらびのお通しも、うま！でした♡ また伺います♡
とにかく美味しい！お通しのように出される山菜と真田焼はマジUMA
| 名前 |
とんがらし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-3691-6512 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 17:30～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ママ最高に楽しい方で料理も美味しい！お通しでお腹いっぱいになる楽しいお店でした！