横浜家系の濃厚味、攻めの一杯！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
横浜家系ラーメン 幸来家の特徴
工事中から期待していた新しいラーメン店です。
家系ラーメンに挑戦するも、過去の撃沈経験がありますが。
11月にオープンしたばかりの注目のラーメン屋です。
王道の家系ラーメンが880円(ランチは半ライス無料)でいただけます。このお店はとにかく接客が気持ちいいです。日本人でも外国人スタッフさんでもとにかく丁寧。お店も清潔感あって店長さんの指導がすごいんだろうなと。もちろんラーメンも美味しいですし、お腹もお心も満たされるいいお店です。
初めての訪問店内の食券機で食券購入カウンターとテーブル席が有りました。複数人で行ったのでテーブル席に案内してくれました。食券を渡し、店員さんが好みを聞いてくれるので家系の合言葉硬さ…硬め濃さ…濃いめ脂…多め無料小ライス🍚をお願いしました。家系大好き、濃いめ大好きな自分には、安定感ある旨さです平太麺と絡み合うスープが最高無料の刻みタマネギを入れると合いますね麺が伸びないうち、熱いうちに頂きました残ったスープにすかさず小ライスを入れて追いタマネギを入れて完食です。半チャーハンもラーメンのスープの濃さに負けてませんしっかりした、味付けだけど、尖った塩味ではなくとても良かったバランスで美味しかったです。唐揚げは皮目もカリッと中はジューシーさもあってこちらも美味しく完食。店員さんも丁寧で、笑顔もとても素敵優しく声かけてくれてました。今日は美味しいらーめんありがとうございますごちそうさまでした。トイレもキレイでした。
18時はまでは、らーめんを注文すると小ライスのサービス有玉ねぎ、生姜、にんにく等のテーブルセットがあり味変も楽しめました🍜
📍 横浜家系ラーメン 幸来家本町にある幸来家さんはお伺いしました✌️コチラは、町田商店のFC店だそうで、オーソドックスな塩辛めの家系ラーメン🍜☑︎ラーメン(醤油)+のり+大盛り ¥850+¥120+¥120オーソドックスに豚骨ベースの醤油味のスープ😋塩味が強めのカエシでガツンとパンチを感じます🤩平打ちがかった太麺がいい感じの啜り具合👌短い麺でワシワシと頂ける、これぞ家系🙌アレンジができるのもいいですね👏ご飯は18時までは1杯無料なので、のりとスープと薬味と一緒に食べましょう😂安くてガツンと食べれる嬉しいラーメン！大変美味しく頂きました🫶📪 大阪府大阪市西区西本町1-5-20🕰11:00〜23:00🚫日曜日📱SNSなし#大阪グルメ #osaka #大阪 #関西 #グルメ #関西グルメ #japan #osakagourmet他のグルメはコチラのインスタでチェック🫶@gohan_terorism
豚骨醤油とチャーシュー丼を注文、ラーメンは家系と言うような味で美味しく、濃いめの味が好きな人は濃いめで頼むのが良い。チャーシュー丼はご飯の上にチャーシューとネギとマヨネーズがのっているので、タレを多めで頼むのが良いだろう。しかし何よりも接客がとても良く、過去多くのラーメン屋に行った中でもトップに気持ちのいい接客だった。そして店内も家系ラーメン屋を感じさせない清潔感。それもありとても美味しく気持ちよく食べれたので、評価は文句なしの☆5。是非また行きたいと思わせる接客だった。
定番のラーメン醤油850円と生ビール390円にしました。スープは豚骨ダシに醤油ダレかえし、麺はゆるく縮れた平角麺、具はバラチャーシュー・ほうれん草・海苔・きざみネギと家系ラーメンの王道です。味付け・麺の硬さ・アブラは全て普通でオーダーです。若干薄いかな？と思いましたが、臭みやクドさはなくマイルドな一杯です。アブラと塩みは標準的です。麺の仕上がりと具も粗なくいいと思います。家系ならではの卓上味変も健在で秀逸です。店内衛生面は清潔でよく◎、値段面ではラーメンもアルコールも安く嬉しいですね。接遇面では、ワンオペ店主さんが明らかな中国系でしたが、元気よく愛想よく広い席に案内してくれるなど素晴らしい気配り心配りが光ります。特に大きな粗がなく大満足したので、トータルでは最高評価の星5つです！
工事中から見ていて、オープンするのを楽しみにしていました。外国のご夫婦とアルバイトさんでやっておられるようですが、オープン前も一生懸命お店を磨いたり、オープン後も早くから仕込みをされてたりと、一生懸命されているのがよく伝わります。愛想もすごく良くて、オープンしたところとは思えないほど、常連さんもできたみたいです！肝心のラーメンもとてもおいしいのでまた食べに行きます！ご馳走様(^_-)-☆
11月にOPENしたばかり！濃厚な旨味に自由なトッピングが強みの横浜家系ラーメンの新店舗いってきました。今回は味噌󠄀ラーメンを注文。濃厚で深みのあるスープにたっぷりのキャベツやもやし。これらのお野菜がスープ自体の辛みを和らげ食べやすさとシャキシャキ食感で楽しませてくれます。横浜家系さんの強みのほうれん草に加えテーブルには豆板醤やニンニクを始めとした沢山の調味料。これらを使って好みの味に更にカスタムかけることができてより旨味の追求が捗ります。
知り合いから、新しくオープンした家系があると聞き、早速訪問。完全忠実に町田商店系でした。チェーン店系でも、何故か？かなりスープに違いがあると思いますが、ここのスープは美味しかったです。トッピングのネギも多くてビックリ！麺も安定の美味しさでした。スタッフさんも日本の方では無かったですが、気持ち良い接客されてました。また、近くに来たらよらせてもらいたいお店です。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 幸来家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～23:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
四つ橋線と中央線の本町駅にほど近い横浜家系ラーメンのお店です。お店のお二人はとても元気で優しい接客を心がけてらっしゃって応援もしたくなるお店です。四つ橋筋より西側で中央通りより北側にはいくつかラーメン屋さんありますが、決して多くなく家系ラーメンはこのお店しか知りません。味はしっかりとしてとても美味しいです。生タマネギみじん切りときゅうり漬物は無料です。空いている時は1人でもテーブル席に案内してくれました。開店から18:00までは小ライス無料で、昼のセットと終日のセットはお得です。また伺います！