こだわりの鰻と手打ち蕎麦。
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天宏 （てんひろ）の特徴
店内にある蕎麦打ち場から漂う香ばしい香りが心地良いです。
うなぎは注文後に捌かれ、料理にこだわりが光ります。
ランチの天丼セットはお得な800円で楽しめます。
長年通っています。連れてくる人たち皆口を揃えて美味しいと評判です。湧き水を汲みに行って打つお蕎麦は絶品。お出汁の効いた蕎麦つゆに蕎麦粉を足してトロッとした濃厚蕎麦湯は健康志向の方にオススメ。漬け物を付け合わせも全て自家製。全て手作りで優しく美味しいです。
所沢で1番美味しいお店。どなたをお連れしても、100%喜んでもらえる。素材・調理方法の全てがこだわっている名店です！写真の雑炊は食べてる途中なんだけど、和歌山の粒さんしょうを振りかけて食べると、香りとピリってくる刺激が最高に美味しいです。
そばがめちゃくちゃうまい。こちらのお店は素材にこだわってて、お箸もこだわってるとのこと。天丼の天ぷらは私の好きではない食感でした。もっとサクッとしたものが好みだけどちょっと違う。梅の酵素ドリンク美味しかったです。店内は少し狭いですが2階もあります。木のテーブルがとても良い雰囲気を出してます。予約がオススメ。駐車場は店の前に何台か停めれますが、停める場所によっては縁石があって出入りしにくいです。また、大きな車が停まってしまうと場所によってはさらに出入りしにくくなるので、気をつけてください。現金の他にもキャッシュレス使えます。PayPayなど。
初めての来店。お通し、お漬物、鰻重、食べたもの全てがとても美味しかったです☆何よりご主人の食へのこだわりが素晴らしいと感じました。珍しい粒さんしょうが香り高く美味しかった☆また来ます…☆おすすめのお店。
口コミと店構え、そしてお店に入ると様々こだわりが書いてあるので期待値が高すぎたかもしれない。とても繁盛しているお店で活気があります。お蕎麦はとても上品な細いタイプでおいしかった。なのでそば湯もとても美味しかった。つゆはもう少しインパクトが欲しいなと思いました。天丼なのにエビが小さくてびっくりしたが、ジャガイモ、ムラサキ芋、玉ねぎなどなかなか天丼の具としては珍しかったです小鉢の人参オレンジジュース漬け？か美味しかった。
平日14時前に伺いました。ランチのセットが豊富にあり、悩みましたが蕎麦と天丼のセットを蕎麦大盛でいただきました。大盛は＋605円と高めですが価値のある美味しさでした。天ぷらも最高でした。
鰻重松を予約していただきました。予約するとそんなに時間かからず食べられました。ふわっふわの鰻で、タレは甘過ぎず、ちょうど良く、美味しい。1時間前に予約すると、フルーツが付くとのことでしたが、満席で忙しかったのか、フルーツはありませんでした。自分と連れは、すでに満腹だったので、むしろ、フルーツなくてよかった。その代わりではないですが、お会計の時大根食べますか？と声を掛けて頂き、びっくりするほど、大きい大根を２本頂きました。ほっこりした気持ちで帰れました🥴
うなぎとお蕎麦が食べられる最高の個人店です。何度もリピしていますが、この日は年越しそばをいただきました。お彼岸で混んでましたが、何とか席につけました。予約席もいくつかあり、私たちのあとは外で並んでたくらいです。今日は暑かったので、喉越し良くざる蕎麦の天丼セットにしました。お蕎麦はいつもみずみずしくて美味しいし、おつゆは鰹節の香りがふわっと上がり、とても良い香り。蕎麦湯は、ただの茹で汁ではなく、蕎麦粉を足しているので濃厚です♪美肌対策にはもってこい！今日のお蕎麦は、いつもよりこしが強い気がしたのですが、福井産が入っていました。天丼もいろいろ入っていて、天つゆも絶妙な優しいお味、そして、お米の一粒ひとつぶがぱらりとほぐれるふわふわご飯ぬか漬けはいつも必ず自家製！イワシと玉ねぎの小鉢も市販のマヨネーズではなく健康的なオイルが優しいお味でした。激混みだったので、奥さんにいろいろ聞けなかったけど…席について注文してから一時間近く待ちましたが、皆さま常連様か、事情を察してお話しながら楽しみにお料理を待っていました。わたしは置いてあった本が気になり、ほぼ読み終えるところでした。ご馳走様でした。
会社のイベントの後、食事会で利用しました。刺身、天ぷら盛り合わせと、うな重を頂きました。おいしかったです。人数がおおかったのでお座敷で貸し切り状態でしたが、とてもよかったです。蕎麦も売りのようなので、機会があれば、食べてみたいですね。
| 名前 |
天宏 （てんひろ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
04-2992-8422 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:30～14:00,17:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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そばと野菜天丼セット 1,210-/税込蕎麦はもちろん、天ぷらも鰻丼も抜群にうまい。お水から美味しい店は間違いないです。一度は行くべき素晴らしいお店。