岐阜駅からの価値、モチモチ餃子！
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ひょうたんの特徴
中国で食べた餃子のモチモチ感が楽しめるお店です。
岐阜駅からのバス代700円の価値がある点心の名店。
餃子好きにはたまらない、一度は訪れたいお店です。
餃子好き必見！自家製のこだわり餃子専門店自家製の餡と皮で作られた餃子は、焼き面はカリカリ、その他の部分はもちもち食感！キャベツとの相性も抜群で、ビールとのマッチングも最高です。メニューはシンプルに焼き餃子と水餃子のみ。飲み物は瓶ビール、ノンアルコールビール、ファンタというラインナップ。テイクアウトも可能。餃子専門店ならではのこだわりが感じられます。おにぎりのみ持ち込みOKなので、近くのセブンイレブンやカネスエで買って一緒に食べるのもおすすめ！焼き餃子とおにぎりの組み合わせが意外とハマります。金曜・土曜は混雑必至。基本的には電話で予約して行くのがベストですが、当日でも空いていれば入れます。20時以降なら入れた事が何回かあります。当日混んでいて食べれない場合、テイクアウトでも食べれる事も可能ですが、忙しい時は断られることもあるので要注意。店内にはテーブル席とカウンター席あり。ご家族で経営されているアットホームな雰囲気。決済は現金のみです。夏場は空調が効いていてもかなり暑くなるので、ハンディファンを持って行くと快適に過ごせます。「餃子専門店ってどうなの？」と思う人もいるかもしれませんが、一度食べればその疑問は吹き飛びます。ラーメン屋の餃子とはレベルが違う、こだわりの味をぜひ体験してみてください！
岐阜駅から往復バス代700円かけても来る価値ある店。親子3人でひたむきに作る餃子、メニューは水餃子と焼き餃子、ビールとソフトドリンクのみ。焼きは山盛りキャベツと盛られてくるんですが、このキャベツが食べ飽きさせない秘訣でいい仕事してる。タレは皿に最後残ったら飲み干したくらいの絶妙な味。水餃子はポンポン食べられる。おばあさんの温かい接客、カウンターの場所によって餃子作りの手元が見える臨場感、本当にすぐ買いに来れる岐阜の人が羨ましい。美味しかったなあ。そして温かいお店です。持ち帰りは竹皮に包んで包装紙!持ち帰りもしたい！
| 名前 |
ひょうたん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-276-4633 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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中国で食べた餃子を再現し、モチモチした食感。水餃子、焼き餃子、２種類。ご飯ないけど、お腹いっぱいになる。平日月曜で待ち時間30分。電話予約するといいみたい。お父さんとの会話が楽しい。ありがとう。