神奈川唯一の盛岡じゃじゃ麺。
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まるじゃ 横浜店の特徴
盛岡三大麺の一つ、じゃじゃ麺が楽しめます。
初訪問でも味わえる本場の冷麺メニューが豊富です。
先代から受け継がれる伝統的なお店の雰囲気があります。
どなたかも書き込みされていましたが、初見さんにはあまり親切な方ではないです。薄暗い店内でした。麺を茹でている関係か？ものすごく店内は暑かった（笑）入った瞬間メガネが曇りました。はじめてじゃじゃ麺という麺を食べたのですが味は美味しかったとは思いますが、これといった感動も正直ありませんでした。
おそらく神奈川県で唯一の盛岡名物じゃじゃ麺の専門店。注文は、・じゃじゃ麺(中盛200g)・三元豚まるじゃスペシャルTP・三鮮水餃子・〆のちーたんとにかくモチモチの麺。すごい食べ応えでとても嬉しいです。麺の量200gは茹で前だと思われます。うどんに似ている真っ白な麺ですが、やっぱりうどんとは違うのかな？きゅうりがたっぷりのっているのも嬉しい。味噌にはナッツ類や胡麻の風味が感じられ、ひき肉が別になっているのも実は嬉しいです。ラーメン屋さんみたいなトッピングメニューがあり、お願いしたら見た目も超豪華になりまして。これはもはや「まぜそば」です。チャーシューやメンマもちゃんと美味しい。〆の“ちーたん”までしっかり頂きました。水餃子の皮もとんでもなくもちもち。関東でじゃじゃ麺が食べられるのは、私の知る限りここと東京の1店舗のみです。じゃじゃ麺は自分で味を整えたりする楽しさもありますね。あくまでも個人的な意見だけど、もう少しだけ店内の雰囲気が明るかったら嬉しかったです。店前に専用駐車スペースと道を挟んで向こう側にコインパーキングもありました。
何度かお店の前を車で通過。ずっと気になってました。今回はタイミングが合い、オープン10分前にお店の前を通過するタイミングだったので訪問！！ぢゃぢゃ麺の他にラーメンもあるね。2人で訪問したのでぢゃぢゃ麺と特製醤油ラーメンを注文。まず、ラーメン！！繊細で美味しい！！そして看板のぢゃぢゃ麺！！美味しい！！うまい！！名前は知ってるし、何十年か前に食べた記憶あるけど、こんな味だったんだ！！私的にはもっと濃い方が良いので、追い味噌！！ラー油と酢を少々！！途中で味変にニンニク！！最後は、追加でスープを頼んでさらに味変！！また食べたい！！今度は2人ともぢゃぢゃ麺の少なめとライスかな？？
何度かお店の前を車で通過。ずっと気になってました。今回はタイミングが合い、オープン10分前にお店の前を通過するタイミングだったので訪問！！ぢゃぢゃ麺の他にラーメンもあるね。2人で訪問したのでぢゃぢゃ麺と特製醤油ラーメンを注文。まず、ラーメン！！繊細で美味しい！！そして看板のぢゃぢゃ麺！！美味しい！！うまい！！名前は知ってるし、何十年か前に食べた記憶あるけど、こんな味だったんだ！！私的にはもっと濃い方が良いので、追い味噌！！ラー油と酢を少々！！途中で味変にニンニク！！最後は、追加でスープを頼んでさらに味変！！また食べたい！！今度は2人ともぢゃぢゃ麺の少なめとライスかな？？
盛岡の名物、じゃじゃ麺がいただけます。じゃじゃ麺は美味しいですが、店の独自ルールがあります。メニューに「後からの注文はご遠慮ください」など記載あり。少人数で切り盛りされているので仕方ないですが、初見さんには優しくないです。
何時も？いつも、車で前を通っていて、娘と何のお店だろう？そば？うどん、ラーメン🍜🍥？かしらね。たまたま、土曜日にLaLaポート近く味奈登庵行ったのに、超混んで駐車場制限で。帰宅途中、前を通ったら。営業中で、ラッキーと。店に入ってら、私好みの落ち着いた内装。店の人に、頼み方、食べ方を、教えてもらい。ゆっくり味わって食べました。うどんでした。きしめん？みたいな幅広。岩手の郷土料理らしい。いろんな食べ方が有るんだなぁと、最後は、〆のスープを、入れ飲み干し…お腹いっぱい、ごちそうさまでした😁
初訪問です。ランチタイム開店直後だったので私が最初の客でしたが、10分と経たないうちに常連さんと思われる後続2組が来店しました。じゃじゃ麺(中盛)に三元豚まるじゃスペシャルのトッピングで注文しました。10分強待って配膳されたじゃじゃ麺は客が自ら好みの味に完成させてゆく楽しみがありますが、もちろん素材のベーシックな調理・味付けの良さが無ければまとまりの付かない料理になってしまいます。その点、まるじゃさんはしっかりと高次元に押さえていて、とても美味しく頂きました。また〆のちーたんの淡い出汁が、口内に残ったじゃじゃ麺の濃い後味を洗い流す絶妙な優しさがあり、気に入りました。店内は田舎風のウッディなインテリアで落ち着き、女性店員さんの笑顔の接客も👍でした。
わんこそば、冷麺と並ぶ盛岡三大麺のひとつである「じゃじゃ麺」が食べられるお店。麺は平たい太めのもちっとした麺で、お味は意外とあっさり！コクのある肉味噌がしっかりとモチモチの麺に絡んで、キュウリの食感も相まってお箸が進みます◎テーブルに備え付けのお酢とラー油。それからにんにく、しょうが、追加の肉味噌で自分好みの味に仕上げるのが本場の食べ方だそうです。お酢とラー油を少しずつ入れてみたところ、お味がガラッと変わりました。ガツンとした奥行きがでて、するする食べ進めてしまう美味しさ！お店の方もとても優しく親切でした。
先代の時以来訪問しました。いろいろと工夫してやってらっしゃる。じゃじゃ麺美味しかった！お酒もたくさんありおつまみも美味しかったです。瀬谷の逸品というより岩手県御出身の方が集まるオアシスなのでハマの逸品と言っても良いかもしれません。
| 名前 |
まるじゃ 横浜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日火水木] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜日の昼、11:10頃に伺いました。先客5名(1家族)、後客7名。帰る頃は空席は数席あれど、店前駐車場は満車。じゃじゃ麺中盛を、大山鶏まるじゃスペシャルと、牛すじまるじゃスペシャルで頂きました。それぞれ〆にちーたんも。まずはしっかり混ぜろとの事なので、念入りに混ぜてから一口。ん～いい味。ちょっと食べてから、辣油やニンニクを突っ込んで味変。辣油、いいですね。残一口ぐらいで、ちーたんコール。たっぷりの溶き卵汁が満足感高い。久しぶりにおいしいじゃじゃ麺を頂きました。