立ち飲みの高級おばんざい盛り。
褒美 松翔の特徴
料亭のような豪華なおばんざい盛り合わせが楽しめる居酒屋です。
炭火で焼かれた上質なヒレ肉を堪能できるコースがオススメです。
横浜駅西口から徒歩10分、静かな場所にある新しい立ち飲み屋です。
横浜駅西口から浅間町方面に歩いて10分ほど。やや裏道に入ったところに佇むお店『褒美 松翔』にやってきました。以前は高価格帯のお店でしたが新しく立ち飲み屋としてリニューアルオープン!人気焼肉店「松翔苑」を手がけるグループということもあり特にお肉メニューが個人的にどハマり。炭火で焼くミートボールやハンバーグの大きさと肉肉しさに感動です。注目は1日3回しか炊き上げられない白米!これをお肉や海鮮丼セットと組み合わせるのがたまらなく美味しい、、高級感ある外観ですが実際は敷居高くなくふらっと立ち寄ってくる人も。平日夜でも満席になるほどで金土は予約なしでは厳しいかも。予約はお店インスタのDMで対応しています!ごちそうさまでした。⭐️注文したメニュー☑︎贅沢おすすめ盛り合わせ8品 2,178円☑︎名物肉シウマイ 748円☑︎赤海老の出汁醤油漬け 748円☑︎和牛炙りユッケ 858円☑︎和牛赤身 1,650円☑︎和牛ハンバーグ1個100g 638円☑︎ミートボール 858円☑︎海鮮丼セット 1,078円☑︎白米 一膳(時間限定) 330円☑︎褒美レモンサワー 660円☑︎ボタニカルサワー 600〜
駅前の騒音から離れた新しい立ち飲み屋さんです!横浜駅から徒歩10分横浜には珍しい佇まいの大人なお店構え!おしゃれな店内は立ち飲み屋とは思えない綺麗な内装です!フードも約400円〜ドリンクも500円からとリーズナブルで本格的な手仕込みの料理が楽しめます◎基本的に小皿スタイルなのでお一人でも沢山のメニューを少しずつ楽しめるので満足度が高いです!こんなお店横浜に欲しかった〜!!〜個人的オススメメニュー〜◎本日の盛り合わせ→日替わりでオススメなおつまみが小皿で少しずつ提供されます。必須!◎どんぐり(うずらの醤油漬け)→1つずつ半熟で茹でてるので食感まで楽しい一品◎ミートボール→ハーブや塩胡椒で味付けされたサルシッチャというイタリアのソーセージのベース。リピート率No.1◎海老のだし醤油漬け→みんな大好きな漬け海老女性ウケ抜群◎炭火焼きの鮭→厨房には炭火焼き場があるため季節の野菜や和牛、魚などを丁寧に目の前で焼き上げてくれます。◎土鍋/羽釜ごはん→時間限定で炊き立ての土鍋/羽釜ごはんを一膳単位で注文可能!熱々のご飯に追加トッピングで「すじこ」「和牛時雨煮」を注文してご飯の上に乗せて頂くのがオススメです!この他にも季節の食材など日替わりで提供されるので公式Instagramも要チェックです!因みに予約は不可なので気軽に立ち寄って楽しめます!おひとりでも、デートにでも、友達でもオールジャンルで使い勝手のいいお店なので是非!
このお店、最高すぎました。元々は高価格帯のお店だったんだけど、立ち飲み居酒屋としてリニューアルオープン。外観はまるで会員制のような佇まい。にも関わらずメニューは1000円以下多数。まさに知る人ぞ知るって感じ。基本は立ち飲みスタイルだけど、何個かは椅子があって座れる。ただ、混み合った場合などには座れない可能性もあります。今回はお店のオススメを注文してみた。オススメ盛り合わせは日によって異なってくるみたいなんだけど、これでほぼ1000円は安すぎる…どれも美味しいし、刺身も新鮮でした。ちなみにこのお店は、人気焼肉店の「松翔苑」を手掛けるグループが運営している為、お肉の質はかなり高い。そんなお肉を使った、肉シウマイやミートボール、赤身肉などどれもまじで美味しいから絶対食べてほしい。ドリンクもいくつかあって、レアなウイスキーだったり、他ではあまり見ないボタニカルサワー旬の果物の果汁と果肉、あとは炭酸とお酒だけ。口当たりはかなりスッキリでシンプルだけど、クセがなくて、特にお肉料理にピッタリ。そして何と言っても、お店のメインは1日3回炊き上げるお米!最初から食材と炊き上げるんじゃなくて、あくまでも白米のみ!おかずと食べるのも良しだし、今回はお願いして海鮮丼セットを用意してもらった!(今はメニューにないけど、お願いしてみてね)お刺身はどれも美味しいし、海老、筋子などがあってかなり贅沢。最高の〆でした。横浜駅からは少し遠いけど、その分落ち着いてるのも個人的には好きだし、混み合う前にまた行かないと。頼んだメニュー▶︎お任せ盛り合わせ 1078円▶︎ミートボール 858円▶︎和牛炙りユッケ 748円▶︎和牛赤身 1650円▶︎肉シウマイ 748円▶︎白米 330円⚠️投稿時の価格になります。
店名 ほうび まつしょう場所 横浜駅 高級居酒屋 炭火ステーキ横浜駅西口を出て、歩く事10分くらいに高級鮨店の様な雰囲気を漂わせる店構えでこちらの、褒美松翔があります店内は、カウンター席のみ焼肉店やラーメン店などを40店舗以上手掛ける松翔グループのオーナーさん自らがキッチンカウンターに立ち料理を作ってくれましたオススメコースのみ見るからに上質なヒレ肉が用意されておりどんなコース内容なのか!ワクワクでした♪まずは、レモンサワーで乾杯!一品目から大好きなヒレ肉が!カルパッチョとして登場軽く炙ってある極上ヒレ肉にパルメザンがたっぷりかかっていて、下にはルッコラが柔らかくて口の中でトロける最高に美味しいヒレ肉からのスタートでしたアオリイカ細かく切れ目が入ったアオリイカをそのままパクリトロける美味しさでしたボタンエビ大きなボタンエビには、特製ダレが染み込んでいて絶品インドまぐろかわはぎきもあえ、さわら、しまえびヒレ肉しゃぶしゃぶ、たけのこ、えのきまたまた、ヒレ肉登場!柔らかくて最高でした♪毛蟹のクリームコロッケ大好きな蟹クリームコロッケ!!蟹の身がぎっしりと入ったクリームコロッケが絶品過ぎましたアスペルソバージュ ヒレステーキ炭火でじっくりと焼いてくれたヒレステーキは、とにかく焼き具合も最高!お味も最高!美味し過ぎました黒ムツとタケノコの炊き込みご飯ステキな土鍋で、炊かれる炊き込みご飯タケノコも新物で、黒ムツと良く合い絶品でした!海老味噌パスタお腹いっぱいでしたが、一口サイズで〆パスタも出してくれました海老ミソのみ、のシンプルパスタ濃厚な海老ミソがパスタに絡まってペロリと完食でしたデザートにはマンゴー全てのお料理が美味しかったです1日1組の枠も、もっと増えると良いな〜
名前 |
褒美 松翔 |
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ジャンル |
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住所 |
〒220-0072 神奈川県横浜市西区浅間町1丁目4−12 斎藤ビル 1F |
評価 |
4.1 |
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料亭みたいなおばんざい盛り合わせ、とても立ち飲みとは思えない!焼肉屋さんの系列だから肉料理のクオリティも高いです。一日3回炊かれるご飯が炊きたて艶々でとても美味しく、ご飯のお供も海鮮丼セットとかカレーとか充実してしっかり食事まで楽しめます。芋焼酎お願いしたら魔王も選べたり日本酒とかワインの品揃えもツボでした。横浜駅からちょっと歩くけどここは行く価値あり!私もまた行きたいです。