かすが堂で楽しむ絶妙味噌！
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北海道ラーメン手作り餃子かすが堂の特徴
開店初日から新しいラーメンの味を楽しめるお店です。
家族で訪れるのにピッタリな温かい雰囲気です。
手作り餃子が自慢で、絶品の一皿です。
以前から気になっていた，かすが堂に初めて入店注文はタブレットで、操作もわかりやすいです。味玉味噌ラーメンを注文しました。味は，自分好みで美味しかったです。卓上には，おろしニンニク，きざみ玉ねぎもあり入れ放題で嬉しいですね♫ また近くに行った際は、他のメニューも注文してみようと思います追加，２月4日に再訪注文は前回と同じ，味玉味噌ラーメンを注文しました。やっぱり美味しい、開店すぐに行きましたが。店員さんの接客も良く気持ちいいですね。また行きたいと思います。
生憎の雨の日でしたが、4月のオープン以来気になっていたので、妻と一緒に伺いました。到着は12:30過ぎ。先客は10名程で、家族連れや友人グループ、お一人様など幅広い客層。固定客が少しずつ根付き始めている印象です。私は味噌ラーメン（税込880円）、妻はスタニラ味噌ラーメン（税込950円）を注文。どちらも味噌ベースのスープで、味噌の風味やコクは抑えつつマイルドな仕上げに感じました。チャーシューは3枚肉（バラ肉かな？）を片面だけバーナーで炙ってあり、香ばしい香りが立っています。妻のスタニラ味噌はニラと牛バラ焼肉のトッピングで、同じスープでも見た目も味わいもまったく違う印象。チャーハン（税込750円）は大きめのチャーシューが使われていて、見た目以上の満足感があります。個人的にはもうひと味欲しい気もしましたが、妻曰く「ラーメンダレを仕上げに使っていないのかも？」とのこと。確かにそう感じる部分もありましたが、ラーメンをしっかり味わった後にはちょうどいい量です。また、セルフサービスながらルイボスティーが無料で、各テーブルには刻み玉ねぎとおろしニンニクが常備され、味変も楽しめます。昼から生ビール（税込550円）を楽しむ方もちらほら。スタッフは中華系の方で、丁寧な対応でした。注文はテーブル備え付けの端末方式ですが、店員さんに直接お願いすることも可能です。どれも美味しくいただきました。ごちそうさまでした！（訪問日：2025/10/25）
かすが堂の2階に餃子酒場がオープンしたとの情報を得たので金曜日の20時に訪問してみました。かすが堂の入り口を入り2階にあがると、広々した空間で、2人掛け、4人掛け、6人掛けのテーブルが並んでいます。金曜日の夜なので賑わっているかと思いきや、2人連れが2組、1人飲みが4名といった感じで意外と落ち着いた雰囲気でした。メニューをチェックすると、餃子酒場というだけあってたくさんの種類の餃子がありますね。以前、キュポラの1階にあった餃子屋さんよりもバリエーションがあるのは楽しい。注文はQRコードということなので注文したのは以下のような感じ。肉汁たっぷり鶏餃子 218円豚キムチ餃子 329円とろり濃厚チーズ餃子 328円最強コラボマーボー餃子 328円豆苗炒め 528円枝豆 319円まずはビールで！ということで生ビールを飲みながらすぐに到着した枝豆をポリポリ食べながらのどを潤します。ちなみにホールには店員さんが1人のようで料理は1階で作られているようです。店員さんはテキパキと料理を運んだり片付けをしたりとして接客もとてもいいですね。さて、餃子が到着。鶏や豚キムチ、チーズ、マーボーなどがからまった餃子ですがなかなか美味しいですね。ビールを4杯も飲んでしまったのでいい感じの酔っ払いの完成、ごちそうさまでした。お会計は2階でできて、現金やカード、PayPayなども使えるようでした。
初めて伺いました。やっと、オープンして落ち着いた頃ですね。オーダーは、タブレット方式です。メニューを見ると、味噌ラーメン以外に、塩と醤油もあり、中華そばもあります。なんでもありのお店ですね。更に、居酒屋的つまみ系も充実して、お酒の種類も豊富なので、飲んでラーメンで〆るって使い方も出来ますね。今度は居酒屋的使い方で伺いたいと思います。
開店2日目に行ってきました。並びが5人ぐらい？だったのでそこまで待たないで入れるかなと思ったら、まさかの30分待ちました。入店してから店内を見渡すと空席がちらほら。行列をあえて作ってるのか、オペレーションが遅いのか。おかげで午後の予定が狂いました。注文したのはとりあえず普通の味噌ラーメン。店員がほぼ？全員？中国人だけあって、スマホ注文です。味は普通の味噌ラーメンで悪くはなかったですが、卓上の玉ねぎは辛かったので入れて失敗でした。量はちょっと少なめですかね。
開店初日家族3人で訪問。特製味噌ラーメン、特製味噌チャーシュー麺、昔ながらの醤油チャーシュー麺、手作り餃子、チャーシュー丼、チャーハンを頼んでみました。どれもコクが効いて、美味しかったです、3人とも大満足でしたのて、またリピートしたいと思います。ご馳走様でした😋😋😋店内はラーメン店だと思えないぐらい綺麗で、従業員も活気があったので、地元にこんな美味しいお店ができて、すごくうれしいです、是非応援したいです。
| 名前 |
北海道ラーメン手作り餃子かすが堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-229-6697 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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北海道ラーメンの味噌は甘いイメージですが、こちらは甘いのと辛いのとのちょうど真ん中くらいでした。美味しくいただきました。注文はタブレットで、人との摩擦が苦手な私にはありがたかったです。ごちそうさまでした。