美味しい十割蕎麦、薬院近くで。
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鄙いまとみの特徴
薬院駅から徒歩5分のアクセス良好な蕎麦店です。
高級感溢れる趣のある入り口と店内が魅力です。
食べログ100名店に何度も選ばれる人気の蕎麦屋です。
十割蕎麦を頂きました。新蕎麦ではないけど、良い匂いで美味しかったです。器もシックで暗めの照明も落ち着けました。
ここのお蕎麦は定期的に食べたくなる味です。お値段しっかりしているのでランチに行くのはたまににしていますが、蕎麦１つどこのお店も違った風味で、ここが今のとこ1番好きです。
天ぷらサクサクで美味い( ^ω^ )本日2軒目の自分にはちょうど良かったけど、少し量が少なめかもしれないです！！
地下鉄薬院駅･渡辺通駅から徒歩5分『鄙いまとみ』に初訪問しました。初の福岡食べ歩き旅行！蕎麦百名店選出している人気店平日昼に行くと並びなしですぐに入店できました。猛暑が続いているので冷かけメニューの中から夏野菜揚げそば1400円を注文。野菜は素揚げにしてありゴーヤ/茄子/オクラ/かぼちゃでした！そばは製粉する際は電動と手挽きの石臼を使い分け、気温や湿度、実の状態を考慮し、粗さやスピードをその都度調整するこだわり。風味よくもっちりしてコシもありうまうま！外観も内観も雰囲気抜群！ご馳走様でした。
お店の入り口は見過ごしてしまいそうでしたが趣のある素敵な入り口と店内です。小さいお蕎麦と小さい天丼のセットを頂きましたがお蕎麦も天丼も美味しかったです。天丼も具沢山でした。だし巻き玉子もふんわりお出汁たっぷりで良かったです。
📍住所🚃薬院駅から徒歩5分💰予算💴1,000円〜※蕎麦のみの金額🕛~営業時間~:30～13:00ラストオーダー17:30～21:30 19:00までに入店定休日: 不定休______________________________【雰囲気】高級感溢れる、めちゃオシャレ、綺麗【決済】カード:✖️電子マネー:✖️QRコード決済:✖️【席】カウンター、テーブル、掘りごたつ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜食べログ100名店に何度も選ばれてる薬院駅近くの蕎麦屋。蕎麦はもちろん美味いんやけど鴨鍋やジビエがめちゃ評判いい。今回は飛び入りやったから蕎麦だけやったけど予約して鍋やジビエも食べてみたいね。
ランチで訪れました。大通りから少し入ったところなので静かな場所ですが、お店の中に入るとより一層静かで大人な空間です。大人のための空間なので子供の入店はお断りみたいです。静かに食べたい気分の時はありがたいかも。十割蕎麦とだし巻き卵とタラの芽の天ぷらを注文。最初にだし巻き卵がでてきました。とってもふわふわでぷるぷるでとても上品な味です。タラの芽は初めて食べましたがカラッと揚がってて美味しかったです。ついてきた塩がまた美味しかったです。ちなみに少しだけこの塩につけて蕎麦を食べてみましたが、これがほんとに美味しかったです。蕎麦はわさびやネギの食べ方の紙を見ながら食べましたが、それがとても良かったと思います。わさびはツユの中に入れないとは聞いたことありましたが、ネギも入れないほうがいいんですね。個人的にはツユがもう少し甘い方が好きでした。
ランチで訪れました。大通りから少し入ったところなので静かな場所ですが、お店の中に入るとより一層静かで大人な空間です。大人のための空間なので子供の入店はお断りみたいです。静かに食べたい気分の時はありがたいかも。十割蕎麦とだし巻き卵とタラの芽の天ぷらを注文。最初にだし巻き卵がでてきました。とってもふわふわでぷるぷるでとても上品な味です。タラの芽は初めて食べましたがカラッと揚がってて美味しかったです。ついてきた塩がまた美味しかったです。ちなみに少しだけこの塩につけて蕎麦を食べてみましたが、これがほんとに美味しかったです。蕎麦はわさびやネギの食べ方の紙を見ながら食べましたが、それがとても良かったと思います。わさびはツユの中に入れないとは聞いたことありましたが、ネギも入れないほうがいいんですね。個人的にはツユがもう少し甘い方が好きでした。
今回、3回目です。こざっぱりとした店内。手際良く運ばれてくる、お蕎麦。蕎麦湯も濃厚です。蕎麦がきは、やや柔らかめですので、モチモチ感好きと、好き好き分かれるところです。
| 名前 |
鄙いまとみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
092-526-4504 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
高砂にあるこちらのお店。静かな住宅地にある、そばと日本料理が楽しめます。祝日の11:30、家族と2人で予約してランチへ。オープンしてすぐはゆったりしていましたが、お昼の時間帯になるにつれてお客さんも増えていきました。注文したのは、・お昼の蕎麦遊膳 ¥3,300先付3品、だし巻玉子、そばがき、天ぷら、十割せいろ、デザートまでついた満足感のある内容。※要事前予約・12:30までの入店で注文できます先付は豆腐の味噌漬け、しきかまぼこ、つるむらさき。豆腐の味噌漬けは味わいが上品で、かまぼこはぷりっとした食感。丁寧な和食のスタートにほっとします。初めて食べたそばがきは、もちっとした口当たりの中に蕎麦の香り。これがかなり好みでした。そして個人的に大ヒットだったのが、だし巻玉子。お出汁がしっかり染み込んでいて、ひと口食べるとじゅわーっと広がる優しい味わい。温かさにも癒されます。添えられた大根おろしでさっぱりいただけるのも◎。天ぷらはかぼちゃ、茄子、ししとう、えび。薄衣でサクッと軽やかに揚がっていて、藻塩でいただきます。海老は衣の軽い食感から、ぷりっと弾力のある身へ。上品な仕上がりです。そして最後の十割せいろは、もう感動。手打ちの十割蕎麦ならではの蕎麦の風味をしっかり楽しめて、これは蕎麦好きさんにぜひ食べてほしい一皿。蕎麦湯まで楽しみました。デザートの蕎麦茶アイスは素朴な甘さで、食後にちょうどいい余韻でした。店内は木の温もりを感じる和モダンな空間で、落ち着いた大人の雰囲気。接客も丁寧で、家族との食事はもちろん、ゆっくり蕎麦を楽しみたい日にぴったり。安さ重視ではないけれど、この内容と丁寧さなら納得できる価格感。また蕎麦を食べたくなったときに訪れたい一軒です。ここまで読んでいただき、ありがとうございます！あなたのお店選びに、お役立ていただけたら嬉しいです。ごちそうさまでした！！