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名前 |
境港サーモン養殖場 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
5.0 |
美保湾沖合に何か施設が見えるんだけど?なんだろうと調べてみたら、私たちがいつも美味しくいただいている境港サーモンの養殖施設、遠くからでも大きな施設に見えるのだがどれだけの規模のものなのかな?どうやら生け簀14基に銀ザケ約70万尾を養殖されてるみたい。日本海の速い潮流、荒波という環境で育った銀ザケは運動量が多く、脂が適度に乗り、身が締まって美味しい!