睦沢町の古民家カフェ、農園の恵みと美味しさ!
ちぃととの台所の特徴
田舎地帯にひっそり佇む、築100年以上の古民家カフェです。
自家製米の胚芽米と無農薬のオーガニック野菜を使用した料理が特徴です。
限定10食のよくばり籠ランチやきまぐれランチプレートが大人気です。
睦沢町の自然豊かな里山にある古民家カフェ✨限定10食のよくばり籠ランチを堪能✨朝精米仕立ての栄養たっぷりな胚芽米と、無農薬のオーガニック野菜を使った多彩な小鉢は、素材の良さが際立ちどれも美味しい✨サクッとからのしっとり食感、鶏肉に味が染みていて、そのままでも美味しいとり天✨盛りだくさんの小鉢はどれもとても美味✨甘味と塩味が絶妙な調和の月の塩入り塩ミルクアイスまで、すべて美味しすぎて大満足✨古民家のゆったりとした雰囲気と丁寧な対応に癒されながら、優雅なご褒美ランチタイム✨心もお腹も満たされる素敵な場所です✨
長年、千葉県内でシェアキッチンやイベント出店されてた、ちぃととキッチン♪さんが、屋号を『ちぃととの台所』に改名し、長閑な農村集落の奥底にある築100年以上の古民家でカフェを開業外観デザインこそ古さはあれど内装はフルリノベーションして、ギャラリーコーナーを完備した広い土間に始まり、襖を廃して繋がる広大なイートインスペースにテーブル席を配置し、隣との距離もたっぷり確保され開放的ランチメニューは、事前予約必須のよくばり籠ランチと、きまぐれランチプレートのみと分かりやすいこの日は、ちぃととのきまぐれランチプレートに、ランチドリンクにホットコーヒー、そしてブルーベリーのレアチーズケーキを注文地物の野菜を使用した料理の数々に、自家製米の胚芽米と彩り豊かで食べ応え十分やはりというか、野菜の美味しさが際立ってる普通のサラダすらご馳走。鮮度に勝る美味しさなど存在しないことを再確認良質な食材の旨味を存分に感じ取れる、塩分控えめな味付けも好感『素朴な家庭料理』がコンセプトだそうですが、圧倒的に素材が良く、まさに『最上級の素朴な家庭料理』です。
SNSで見てチェックしてました。素敵な古民家カフェ。ご夫婦で切り盛りされています。籠ランチをいただきましたが、いろんな副菜を少しづつ食べられて、メインは大分から揚げでした。どれも優しい味付けでとても美味しかったです!から揚げも私好みで衣カリッと中はジューシーで最高でした!見た目、食べ切れるかなと心配になりましたが、美味しくてペロリと完食。季節でメニューも変わるみたいなので、またお伺いしたいです。
オープンしたばかりみたいだけど、すでに予約のお客さんでいっぱいの人気のお店でした。大きな古民家を改装した広い店内の縁側ソファ席でくつろげました。料理も美味しい。野菜が特に。
睦沢町の田舎地帯を進んだ先にある古民家カフェ。人のよさそうなご夫婦が営んでいらっしゃいます。メニューは二種類ですが、よくばり籠ランチをいただきました。味付けはほんのり手作りって感じでとっても好印象。いろいろな種類の野菜をいただけて得した気分になります。唐揚げは大分風な味付けで、大きさからいって3つはちょっと多いかなあと思ったけどペロッと食べられました。食べた後もなんとなく居心地が良くて、ついつい長居しました。コーヒーもデザートもおいしかったです。店内はスマホの電波はとても弱かったですが、フリーwifiが利用できました。
| 名前 |
ちぃととの台所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0475-47-4524 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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家庭的なお料理が大変美味しい季節の野菜、お惣菜の種類も多く季節を替えてまた行きたいと思います。