藁焼きの旨味を楽しむ居心地よい場所。
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丸富士の特徴
藁焼きで旨味を引き出し、生臭さを感じさせない料理が魅力です。
忘年会シーズンでも急な予約に快く対応してくれる対応力が光ります。
出張帰りに立ち寄りたくなる、楽しい雰囲気の居酒屋です。
ずっと気になっていた居酒屋に行ってきました！目の前で焼いてくれるだし巻き卵はふわふわで、出来上がる過程も楽しめて大満足。藁焼きかつおも香ばしくてとても美味しく、頼んだ料理はどれも当たりでした。だし巻きや藁焼きのパフォーマンスを担当してくれたこうきくんの接客も丁寧で気持ちよく、料理だけじゃなくお店の雰囲気まで楽しめました。また行きたいです！
2026/4/10兎に角元気で楽しいお店でした！お一人様メニューもあって素晴らしいですね。蛸をはじめとした海鮮は是非ご賞味ください。ライブ感満載の藁焼きは是非食べてください。土地柄か少々お高めなのが気になりますが、満足度は高いと思います👍週末は予約必須な感じです。ごちそうさまでした‼️写真追加しました。ホルモン焼きうま〜でした。
居酒屋丸富士になって、初めて伺いました。店内の間取りが刷新されていて、とても新鮮に感じました。入店から間もなくして、店員さんからのコンタクトがあり、その時から緊張が和らぎました。特に、『すみさん』の接客対応が、手厚く心温かく感じられました。ひとりで食事をしている僕に、合間合間に話しかけてくださって。一人で過ごしていることを感じさせないくらい、笑って楽しく過ごすことが出来ました。おかげさまで、気持ちよく酔うことが出来ました。居酒屋でこんなに楽しく過ごせたのは初めてだったので、また繰り返し伺いたいと思います。
忘年会シーズン真っ只中、前日の急な予約にも関わらず、とても感じの良い対応で快く受けて頂きました。初めておじゃましましたが、活気あるお店の雰囲気、美味しいお料理、店員さんの接客…全てが最高でした。どのお料理も本当に美味しく、特にカツオとサワラの藁焼きは絶品。カウンターに座ると藁焼きライブ楽しめます！店内満席でとても忙しかったでしょうに、とても丁寧で感じの良い接客とお料理も丁寧に美しく作って頂き、大満足でした。楽しいひと時をありがとうございます！すっかりお店のファンになりました。また行かせて頂きます。
藁焼きは、旨味を閉じ込め、生臭さを消してくれる。藁の香りがほどよく感じ、藁焼きパフォーマンスを含め注文したい一品。大トロホルモン、手羽先の唐揚げは、テッパン！必ず注文したい。いつの日か、エベレスト30本に挑戦したい！おでんは、汁まで全て飲み干すと二日酔い軽減との助言で、ハブ酒飲んでも翌日は二日酔い無し。一人でフラリと。職場の仲間と。また寄りたくなる素敵な居酒屋!!
| 名前 |
丸富士 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0836-83-3343 |
| 営業時間 |
[火水木月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒756-0091 山口県山陽小野田市日の出２丁目１−１ 第2新生ビル |
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出張で立ち寄りましたが、大当たりのお店でした。店内は清潔感があり、落ち着いて食事ができる雰囲気です。店員さんは皆さん明るく気さくで、最初の乾杯では一緒にビールで乾杯してくださり、その心遣いに一気にお店が好きになりました。だし巻き玉子は目の前で丁寧に焼き上げてくれます。ふわふわで、出汁の効いた優しい味わいにほっとしました。動画はお店のご厚意で撮影許可をいただいています。藁焼きは圧巻。盛り合わせを注文すると、カツオだけでなく縞鯵も目の前で豪快に炙ってくれます。炎の迫力と藁の香ばしい香りはライブ感があり、見ているだけでも楽しめました。縞鯵は旨みが濃く、なめらかな舌触り。藁焼きならではの香ばしさが加わり、とても印象に残る美味しさでした。料理はどれも美味しく、お酒との相性を考えながら楽しめるのも魅力です。味、接客、演出、店内の清潔感、どれを取っても満足度の高いお店でした。山陽小野田を訪れた際には、ぜひまた伺いたいと思います。ごちそうさまでした。