青葉台で味わう本格台湾料理。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
壺中天の特徴
本格的な台湾料理を楽しめる、ユニークなメニューが魅力です。
美味しい本格中華のコース料理が、家族の特別な時間を彩ります。
落ち着いた雰囲気で、中国茶を手の綺麗なお姉さんが入れてくれるのが素敵です。
またまたルーロー飯が食べたくて、今日は横浜青葉まで爆走です🤘☺️💨魯肉飯も美味ですが、点心が素晴らしく美味しいお店でした！///蒸し物が特に美味しくて… …ﾓﾁﾓﾁ🤤次回は海鮮粥をいただこうかしら🐚【追記】点心が美味しすぎる壺中天、また来ちゃいました👋🥰前回、おなかいっぱいで注文できなかった海鮮粥、これがどうしても食べたくてですね… …美味しい！//旨味が溶け出したトロトロの米粒が、海鮮の濃厚な風味と一体になってる！デザートの「亀ゼリー」は衝撃的な味でした❣️亀ゼリーは、スッポンエキスが入っていますΣ🏺🐢ゼリーだけだと亀の味しかしませんが、紹興酒アイスと組み合わせることで、大人のための高級感あふれるデザートに大変身します☝️😲台湾カステラも美味です❣️
車じゃ無いと中々厳しい立地にあるこちら。酒を飲まないワケにはいかないので運転手さんが居ないと来れないのですがやっと今回運転手付きで来れました！新年会で利用させて頂きました。1人税込9790円のコースに飲み放題をプラス。合計1人12,500円位だったかな！？コースの他に 3500円位のスパークリングワインをフルボトルで。飲み放題のコースにはウイスキーは無く、ハイボールは紹興酒をソーダで割るドラゴンハイボールになります。以下コース内容です。1.おもてなしの台湾擂茶2.茶盤入り六種前菜3壺中湯（高級食品の蒸しスープ）4.ふかひれ姿煮（70g）5.えびと北海道産帆立のXO醤炒め6.鮑のオイスター煮7.やわらか牛ステーキ、山椒風味8.きのことモンゴイカの卵かけご飯中華風9.デザート盛合わせ10.高山金烏龍茶1は台湾で食事前に頂く食べるお茶！？みたいなものだそう。自分的には新潟の笹団子の餅の香りと味がしました。（写真無いです）2は前菜。左上から...インゲンとジャガイモの炒め有頭エビの紹興酒漬けカブの甘酢左下から...牛イチボのローストビーフユリ根と干し肉とスナップエンドウの煮込み上海風よだれどりイチボの柔らかい事柔らかい事。3はスープ。フカヒレが入った慈悲深いスープ。高級なスープだそうですよ。4は言わずと知れたフカヒレの姿煮。フカヒレの姿煮ってなんで熱く無いんだろうね？そうゆうものみたいだけどね。5XO醤やるジャン。6アワビちゃん。一口サイズは言い過ぎだけどそれくらいの小さめの物が丸々1つ。7は山椒がほのかに効いた柔らか～いステーキ。ステーキ素敵。8こんな卵かけご飯がありますか！これから自宅でもアレンジしちゃうぞ。9デザート盛り合わせは若い人へお渡し。10の烏龍茶をもう一品食べ物に変更出来ますとの事だったのでオモチ？みたいなものが出て来ました。お腹いっぱい過ぎました！大変ご馳走様でした。
週末のランチに家族で訪問。漢方の味わいがある台湾コーラからスタート。あんかけ焼きそばは絶妙な塩味と野菜の甘みがミックスした餡が柔らかい中華麺にからまり大変美味。小籠包や焼売もレベルが高く、また近いうちに再訪したくなるお店でした。
平日ランチで訪問人気なので予約が無難です。店員さんがバタバタしていて少し出てくるのに時間を要します。ランチの定食はどれも1500円程度です。ルーローハンと麺と小籠包のセットを注文どれも本格的でしたが、クセがなく日本人向けのさっぱりした味付けでした。デザートも100円追加で安納芋アイスを選択しましたが、安納芋のほのかな甘みが絶妙で美味でした。
杏仁豆腐 イチオシ海鮮炒飯 味は抑えめ、水分多めな感じ。麻辣麺 5辛でも、巷の激辛ラーメンよりは控えめお粥 ほんのり塩がきいていて美味しい。個人的にはライスよりお粥のほうがよい。
どれを食べてもとても美味しく、、このお値段でいただくのは申し訳ない気がします。初めて伺ったのが6月頃、予約をしないで行ったので案内まで少し待ちました。駐車場は店舗前と和菓子屋さんの並びにありますが台数は限られています。点心のセットや魯肉飯のセット、、ランチメニューがとにかく充実していていつ行っても楽しめます。月に四回ほどランチへ行っております♪ランチがお得すぎるので中国茶を一緒に注文して香りを嗅いだり茶器を愛でたり味の変化を楽しみながら待つことをおすすめします^ ^選べるデザート少し夏バテ気味のときはカメゼリーに紹興酒アイストッピングで全身整います。胡麻団子も美味しいし悩める幸せに浸っています。人気店でいつもいっぱいしているため予約した方が確実です！いつも美味しくて投稿しながらまた行きたくなっています、、、
青葉台に用事で出かけて、立ち寄りました、ランチが色々あり、ウーロン飯、小籠包、小ラーメンなど、少しずつあって、楽しめました、台湾料理で、中華とまた違う味で良かったです．食後のさつまいもアイスが美味しかったです、
点心うまい！蒸し餃子プリプリ。おこわの焼売も角煮饅頭も満足感あり。中華粥も優しいお味。デザートは冷しぜんざいを選んだけどおかゆ系が被ってしまってお腹いっぱい。でも甘さ控えめなのでペロッといただけました。ごちそうさまでした。
ランチプレミアムコースで家族の誕生日を祝いました。台湾料理だからなのか、中華料理によくある油をたくさん使っていますといった料理はなく、とても食べやすかったです。特に写真は撮らなかったのですが、もうお腹いっぱいと思って出てきたルーローハンはなぜかとてもおいしかったからなのか、全部食べれてしまいました。大味でもないですし、食材の風味を活かせてる素晴らしいお店だと思います👍
| 名前 |
壺中天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-963-0625 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:30～14:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒227-0034 神奈川県横浜市青葉区桂台１丁目５−１８ 新中華壺中天 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
日替わりランチを注文しました。その日はかに玉で、餡が少し甘めな感じでしたが美味しかったです。以前にタンタン麺を注文しましたが、それは絶品でした。