ランチにぴったりの美味しさ!
ランチで伺いました。夜のみの営業でしたが、ランチ時間帯に開店していたので、ようやくチェックインできました。当日は11時50分着で4名待ちと雨のためか、少ない印象を受けました。今回は味玉そば+ライスをオーダー!スープから芳醇な香りがして、食べる前から食欲が湧きますね。醤油ベースの清湯スープは無化調で老若男女に受ける味わいです。麺は田村製麺の中細麺を使用しており、持ち上げも良好で、すーと入っていく感じです。具のバランスもよく、低温調理、煮豚チャーシューそしてメンマの相性も抜群で、纏まった高級八王子ラーメンという印象です。お店のオーナーの接客も親切であり、非常に好感かありますね。また、利用したいと思います。○ プチ情報・JR八王子駅から徒歩7分・支払いは現金のみ・食券を先に購入して列に並ぶ。
名前 |
中華そば えにし |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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ランチで利用しました。ランチ営業が限られてるのでやっと食べられました。美味しかったです。店内も清潔感があり、女性1人でも利用しやすいです。ラーメンにお酢入れ好きとしては、お酢の味が角張ってるのでちょっとキツかったです。ボトルに昆布を入れるだけでまろやかになるので改善していただけたら嬉しいです。