代々木で堪能する極上和食体験。
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代々木 和食 小料理 よし田の特徴
高級感あふれる雰囲気の中で美味しい和食が楽しめます。
最高の食材を使ったコース料理が大変好評です。
新鮮なお野菜とお魚が滋味溢れ、とても美味しかったです。
友人に招いてもらい、初めて伺いました。どの料理も食材がとても新鮮で、それぞれに一番ふさわしい調理が施されているのがよく分かります。派手さはないけれど、丁寧で、素直に「おいしい」と思える味。お酒のセレクトも素晴らしく、料理との相性が良くて、つい杯が進んでしまいました。静かに食事とお酒を楽しみたい夜に、ぴったりのお店だと思います。ごちそうさまでした。またぜひ、ゆっくり伺いたい一軒です。
代々木駅から坂を降りたところにある落ち着いた雰囲気のお店用意してくれていた個室は畳敷きながら、高座椅子の席になっていて腰痛持ちにありがたかったです。予約無しのコースをいただきました。どの料理もひと工夫してあり、とても美味しいく楽しめました。こちらでしか飲めない日本酒や手作りのレモンサワーも料理との相性が良かったです。お酒に詳しくなくても、好みと料理に合わせて店長さんが紹介してくれますよ。是非に食べてもらいたいのが、【リコッタチーズのケーキ】チーズの旨みはしっかりありながら、くどさの全然ない安心する美味しさ！この味わいの源は、気さくな店長さんに聞いてみてください。良い時間が過ごせました。また伺います。ありがとうございました！
とある会で久しぶりに行った代々木に素敵なお店ができていました。昨年秋にオープンしたお店。食事はどれも美味しくいただきましたが、お酒にもこだわりがあって、日本酒も酒蔵とコラボの限定酒があります。絶品だったのは小田原のレモンを1週間かけて作ったレモンサワー。爽やかな香り。レモンの色が鮮やかで味わい深い美味しさでした。
高級感のある雰囲気で、居心地がとても良いお店です！個人的には馬刺しとサンマがお気に入りです。また行きたいと思います！
2024年末のオープン期間に訪問。代々木駅から徒歩10分ほどにある日本料理屋。カウンター席の他お座敷席があり団体利用も可能。素材にこだわった料理が楽しめる。
ドリンクもお食事も素晴らしく美味しいです。お店の方もとても明るく気さくに接客して頂けて、居心地良くお食事を楽しめました。ドリンクは梅酒のソーダ割りを頂きましたが、梅酒は焼酎ではなくテキーラで作られているようですが、とても飲みやすくアルコールが苦手な私でも酔うことなく美味しく頂けました。野菜もお肉も素材からこだわっているようで、どれも本当においしかったです。もっとお腹を空かせて行っていれば、他にもいろいろ食べたいくらいでした。また行きたいお店です。
最高の食材と最高のサービスで楽しい時間を過ごすことができました。特に無農薬野菜の蒸し野菜は、出汁がきいていてすごくおいしかったです。絶対に一度は行くべきお店だと思います。店内も綺麗な内装で、和風スタイルのお店です。日本の伝統を味わえる代表的なお店です。
オープンしたばかりの和食のお店です コースを頂きましたがお野菜もお魚も滋味溢れどれもとっても美味しかった！特に締めの炊き立てご飯にいくらをまぶした品は既にお腹いっぱいなのに完食してしまうほど スタッフの方々も丁寧にお料理の説明をしてくれて、楽しかったですお酒が飲めないのですが料理に合うノンアルコールドリンクもあるので楽しめると思います。ちなみに狭いながらも喫煙所がお店の中に設けられていてびっくり いろいろ気遣いが感じられます。
開業して間もない小料理よし田さん！コース料理を堪能してきました。千葉の鴨川産の野菜とお魚で和食。野菜の甘み、味噌とピーナッツ\u0026マヨネーズ？このソースが合う。刺身はなんと、矢柄が出てきました。英語名トロンボーンフィッシュという奇妙な魚ですが、美味そして高級魚！ねっとりした甘さ、熟成されてます。シメの土鍋ご飯は、イクラがプリップリ！北海道産の高級イクラがご飯に混じり、塩加減も上品すぎるぐらいの薄味。イクラ本来の味が楽しめます。また、店長こだわりの日本酒揃い！これまた希少品だらけ。品揃いにおののきました〜！ごちそうさまでした〜
| 名前 |
代々木 和食 小料理 よし田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-9545-3221 |
| 営業時間 |
[火] 17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒151-0053 東京都渋谷区代々木１丁目９−６ 代々木パールハイツ 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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定期的にコースで伺っています。先付けの最中から日本酒にぴったりの繊細な和食が次々と登場します。お酒はお任せでお願いしていますが、どの銘柄も料理の出汁や素材の味をしっかり引き立ててくれるセレクト。毎回ハズレがありません。もちろん日本酒も素晴らしいのですが、個人的に一番のツボは「テキーラ梅酒」です！テキーラは苦手ですが、これならいくらでも飲めちゃう。落ち着いた雰囲気の中で、お酒と和食をゆっくり楽しみたい時に最高の一軒です。