ムングダールとナン、最高のランチ。
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久しぶりに伺いました。ビリヤニがメニューに追加されていたので嬉しかったです。ナンやターメリックライスを提供している店は多いのですが本格的なバスマティライスをフードコートで見たのは初めてでした。見た目は多いように感じますがフワフワとしていて水分が少ないライスにはカレーがかかっているので、混ぜながら食べていると意外と食べられちゃいます。注文の際の注意は辛さの確認が無かったので苦手な方は聞いた方が良いかもしれません。
プレーンナンとインドカレー1種類のセット800円。４種類からカレーを選びます。飲み物は別料金。味は可もなく不可もなく。ナンはふわっと熱々でした。カレーの量は少なめです。2種類のセットでちょうど良さそう。あずきとチーズのナン、チョコチップのナン、といったおやつ利用できそうなメニューもあり。
豆のカレー、ムングダールを注文。味にクセはなく食べやすい。しっかりスパイスが効いているのを感じた。具材が溶けているようで、ルーはザラザラとした舌触り。様々な食材を煮込んだ重たさはあるのだが、パンチが弱く物足りなさが否めない。『こういうものだ』と言われたら、それはそれで楽しめるカレーだった。外国の方が接客をしているので、馴染ながなければそれだけで新鮮なお店。
2023/4/9 友人と訪問。フードコートにあるお店。早夕飯の時間帯だった為か，客足はほぼ無く，すんなりと注文できた。本日のカレーに豆カレーがあったので迷わずガーリックナンと共に注文(¥1000税込)。飲み物は…❓と聞かれたので，マンゴーラッシ(¥330税込)を付けた。ドリンクはセットには含まれていないので別料金。これはちょっとお高い設定。ブザーを持たされ暫し待ち，出来上がり品を取りに行った。ラッシは結構量があった。ガーリックナンは，細かく砕いたガーリックチップが表面に後から散らしてあるタイプ。ナンは割によく焼けていてパリパリの部分が結構あった。豆カレーは量は多かったが薄かったのでナンに絡みにくい。
平日ランチタイムに訪問。お腹の空き具合がオススメのカレー3種類のセットとまでは行かなかったので2種類のセットにしました。インドカレーの中ではダール(豆)カレーが好きなのでムングダールとチキンバターマサラをチョイス。豆カレーは想像以上にあっさり。生姜の千切りが乗っていて爽やかな辛さ。一方、チキンバターマサラはトマトの酸味にバターやカシューナッツのコクがあります。チキンバター釜で焼かれた物を使用しているのか香ばしい香りが漂いました。
ナン（味もいろいろ）とターメリックライスが美味しくて、さらにカレーの味もいくつか種類があるので何度でも楽しめてオススメです。特にナンはその場で作るところもみられるので待ち時間に見てても面白いですよ。曜日限定だったと思いますが私はサグパニールカレーが一番好き。これはほうれん草のカレーにチーズが入ったものですが絶妙な塩加減と甘みが共存したたまらぬ一品です。このカレーの為に近くへ寄ったらここのカレー屋さんへ足を運んでおります。
| 名前 |
ティフィン・デ・ココ ラザウォーク甲斐双葉店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0551-45-6432 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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チキンビリヤニをいただきました。香辛料の香りが最高🌟