国立の激美味・麻婆豆腐定食。
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中国菜 一帆風順（イーファンフンスン）の特徴
国立駅から徒歩10分の場所に位置する本格中華の名店です。
独特の酸味と旨味が感じられる麻婆豆腐定食が大人気です。
充実のセットメニューが1200円というリーズナブルな価格で楽しめます。
【お店の情報】店名 : 一帆風順最寄駅 : 国立駅から徒歩10分営業時間 : 火・水・木・金・土・日11:30 - 15:00L.O. 14:3017:00 - 22:00L.O. 21:30定休日 : 月、第１・第３火曜日【個人の感想】😋😋😋😋(😋3つ満点)知り合いの紹介でコチラへ初訪🔥教えてもらわなきゃ、こんな所にこんなお店あるのは一生知らなかったし、知ってても入る事は無かっただろうw12時少し前に到着も店内ほぼ満席、カウンターが1席のみ空いててなんとか滑り込み💦その後3〜4組待ちが出る人気振り👏とりあえず今回はオススメの麻婆豆腐定食をチョイス‼️これがまた激美味っ😋刻んだ発酵唐辛子が入っていて、独特の酸味と旨味がなんともいえない美味さ‼️セットは、サラダ・小菜、スープ・ご飯・デザートと盛りだくさんで1200円は破格🫶いやはや、素敵な店を教わった〜☺️
中華を好む家族も満足。麻婆豆腐、春巻き、フカヒレ、どれも◎◎。何より米と麦麹のみが原材料の紹興酒がとても美味しかった。
町中華というより、本格中華と言った印象でした。個人的には、麻婆豆腐ランチの副菜として提供された棒々鶏が好みの味でした。
国立駅南口から駅を背にして右斜めに走る富士見通りを徒歩5分。わかりにくいビルを２階に登り、さらに左に入ってどん詰まりにある。料理人の方は有名なホテルの中華店で働いていたとのこと。麻婆豆腐と担々麺が有名らしい。黒板に今日のおすすめが書いてあるので、店の方と相談して選ぶと良い。どれも料理もスパイスの使い方が本格的で屋台的ではなく品がある味付け。それぞれのスパイスの使い方がうまくメリハリがある。どれを食べても普通でなく美味しい。しっかりした味付けながらも食材を大切にして、食感も大事にしているように思える。感性を刺激する何かが潜んでいる。見た目も綺麗に仕上げている。伝統を上手くモダンにアレンジしているのだと思います。麺は近くの有名な製麺屋さんに頼んでいるとのこと。ランチメニューはどれも量は多くない。個々に料理のことは言いませんが、とにかく、あまり教えたくない最近お気に入りのお店です。4.8
何食べても美味しい。美味しいは主観的なものですが。塩味控えめだけど味がしっかりある五目チャーハン。がつんとパンチのある麻婆豆腐で久々に大好きな麻婆豆腐だった。白いご飯頼めば良かった。鶏白湯面美味しかったけど個人的に胡椒かけてみたかった。杏仁豆腐はあまり好きではないのだけど、ここのはスパイスがほどよく自然でおいしかった美味しかった。全体的に香辛料は日本人に合わせてるのかなと思った。麻婆豆腐はガッツリです。中国茶も色々あって超香り良かった。また行きます。場所が初めてだと入りずらい。
3回目の来訪で今回はコース料理をいただきました。ちょっとしたお祝いもあったため、¥11,000の豪華コースを予約。酔っぱらい海老やよだれ鶏などの定番からフカヒレやあわびなどの贅沢食材を使ったメニューまでさまざまな料理をいただきました。1つ1つの料理のおいしさに驚きながら最後まで箸が止まりませんでした。コースには名物の麻婆豆腐も盛り込んでいただきました。こちらは初回の来訪で衝撃を受けて以来、夢に出てくるくらい虜になってしまった逸品です！最後のデザート2品はマンゴープリンとエッグタルト。濃厚な味わいと爽やかな後味を感じるマンゴープリンは印象に残る美味しさ。エッグタルトは香港風のクッキー生地でほろりとやわらかい食感とバターの風味を感じる贅沢な味わい。コース料理の最高なしめくくりとなりました。お店のさまざまな料理を味わえた今回の来訪。1品1品に各地から取り寄せた食材や時間をかけて準備した自家製食材などが使われていて、店長のこだわりと愛情を感じます。料理を彩る華やかで美しい食器たちも実際に台湾などに行って買ってきたものだそうです。またぜひ色々なメニューを楽しみに訪れたいなと思います♪
| 名前 |
中国菜 一帆風順（イーファンフンスン） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-843-0861 |
| 住所 |
〒186-0004 東京都国立市中１丁目１９−１０ ビッググラッド国立 203 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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国立駅から少し歩いた、「えっ、本当に名店があるの？」と思ってしまうような場所に、そのお店はありました。中華の名店「一帆風順」さんです。まさに隠れ家という言葉がぴったりの立地。しかし、一歩足を踏み入れれば、そこには本格中華の美味しい香りが漂います。今回はディナーで伺いましたが、噂に違わぬ料理のクオリティの高さに感動しました。特筆すべきは『自家製チャーシュー』と『麻婆豆腐』！チャーシューはしっとりとして柔らかく、噛みしめるほどに肉の旨味と香ばしさが口の中に広がります。そして麻婆豆腐は、辛さだけでなく複雑な旨味と深いコクが感じられる本格派！どちらもご飯が進む、まさに絶品です。これは必食です。聞くところによると、ランチタイムはかなりお得なセットメニューが用意されているとのこと。このクオリティをリーズナブルに楽しめるなら、行かない手はありません！近いうちに必ずランチで再訪したいと思います。場所は少し分かりにくいかもしれませんが、訪れる価値のある素晴らしいお店です。美味しい中華を落ち着いた空間で楽しみたい方に、自信をもっておすすめします！