新宿で味わう本場のフォー。
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センホンの特徴
日本ではなかなか味わえないブンチャーが楽しめるお店です。
本場の味を感じられる牛肉のフォーが人気のメニューです。
魅力的な食材を活かした新食感の豚肉のふりかけが美味しいです。
軽めのランチしようと思ったら結構ガッツリ目だったw牛肉のフォー美味しいです。(あ談)
新宿で用事があって、以前から気になっていたお店、センホンサンに平日ランチで伺いました。12時の到着でしたが、結構広い店内に4組の先客があり、在店中に3組の来客で、私以外は1人だけ日本人で、あとはみなさんベトナム人でした。今回はベトナム料理屋さんでも取り扱いがない事が多い焼き豚ブンチャーセット900円税込を選択。セットだと生春巻き、揚げ春巻き、サラダ、烏龍茶かコーラが付属します。単品でも頼めますが、110円しか変わらないのでそのまま注文。ドリンクは指定しないとコーラが出てきます。待つ事6分でブンチャーセットが到着。では、初手何も加えずブンから。ブンは米粉を押し出して作った麺で、茹でたてでしたが、かなり絡んでちょっと食べ辛いです。ヌクマムの塩味は程よく、甘酸っぱい味わいで美味しいですね。次手、焼き豚。スパイシーにカリッと焼き上げられた焼き豚は、香ばしく本場で食べた物と変わりません。次手、揚げ春巻き。こちらもスパイス感が程よく、お汁に浸して食べると美味かったです。生春巻きの皮がちょっと乾いていた以外は、サラダも普通だったので割愛。さて、ここで味変。テーブル上のニンニク酢とチリソースを加えてひとくち。うん、美味い。ニンニクの香りと酸味と辛味が加わって、また食欲が刺激されますね。という訳で完食。お腹が一杯になりました。900円と安い価格ながら、本場の味が楽しめて、このボリュームなのでかなりお得だと思います。欲を言えばライムが欲しかったのと、追加用のパクチー、ハーブ類がもっと欲しかったです。という事で私の評価は⭐️4 今度はフォーも試してみたいです。ご馳走様でした。
ベトナム料理が食べたくなって入店。牛肉のブンフォーフェのランチセットを注文しました。揚げ春巻きと生春巻、オレンジジュース(なっちゃん)がついて+110円。注文して5分も待たずに着丼しました。早い！牛骨スープにベトナムの細麺(冷や麦のような感じ)、牛肉の他に豚足が入っていて非常にコクが出ていました。パクチーも入っているようでしたが、それほど感じず、ちょい辛味のようでしたが辛いものが苦手な人でも食べれそうなくらいの辛さです。トッピングに自家製の辛味噌とソースもあるので、自分好みに味変可能。レモンとガーリックビネガーもあるので幾重にも変化可能は食べていて楽しかったです。店内も明るく清潔で、店員さんの対応も気持ち良い対応でした。夜は夜で海鮮、牛豚鳥、鍋、ジビエと種類も豊富でしたが、大人数で来店した方が良さそう。また行こうと思います。
ビックリ！料理提供が立ち食いそばレベルいやもっと早いかも‥メニューに100%生麺フォーの表記ベトナムでは乾麺ではなく生麺がスタンダードのようですそのせいか、鉢にドサッと入っている麺もあっさりクリアグランドメニューは100種類以上ってどんな仕込みをしてるんだろうか。
日曜日のランチタイムに訪問。ブンチャーを注文。ランチタイム限定の生春巻きと揚げ春巻きが一本ずつとオレンジジュースが付く小皿を追加。１１０円だった。ブンチャーは具沢山のつゆが付いていてここにも揚げ春巻きが付いていたので、ブンチャーに関しては追加の小皿は必要なかったかも。つゆは甘酸っぱい味で、今まで何度もいろいろな店でブンチャーを食べてきたが、ここのは初めてピリ辛味だった。満足出来る一品だった。ただし隣のグループがたべていた牛肉のしゃぶしゃぶ鍋が妙に美味しそうだった。メニューにはいろいろな鍋料理があって、ここは出来れば３人以上で来てワイワイ鍋を囲むのが正解なのだろう。
前日に飲みすぎたので、胃に優しいフォーが食べたくなり訪問しましたスープも含め、非常に食べやすい＆美味しいフォーでした付属の瓶に入ってるやつは、ニンニクを酢漬けしたものだと思われます本来はニンニクを食べないと思うのですが、興味本位で食べたら、Theニンニクでしたランチは+200円だすと、春巻き2本とオレンジジュースが注文できますコスパ的にはベトナムでのフォーの安さを知っているので、なかなかコスパ良いです！と声を大にして言えないのですが、胃を休めたいときのフォーは嬉しいです支払いはランチからクレジットカードやQR決済が使えます子ども連れは、店内が広めですので、問題なく入店できそうでした※HAPPY BIRTHDAYと書かれた席があって、色々とパーティでも使えそうな予感でしたごちそうさまでした。
上に乗っている豚肉のふりかけは新食感で面白いし美味しかったけど、角煮は普通だし、おこわのご飯は硬すぎました（汗）
週末金曜日１８時過ぎに入店パーティもやっておりほぼ満席軽くベトナム料理を一通り頂いて飲みました！二ヶ月ほど前に来た時休みだったリベンジで平日１２時来訪先着一組座席は12テーブルくらいあるから余裕ベトナムでチャーハンは食べた事が無かったので、牛肉の高菜チャーハンのセットしましたボリュームたっぷり食べ過ぎた…春巻き旨しサラダのドレッシングも好きだな次回は是非フォーを食べたいな食べ終わる頃には六組程きたな。
この味を、この値段で提供するなんて！本国にも決して引けを取らない素晴らしい美味しさ！！
| 名前 |
センホン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6304-0395 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
ブンチャーをオーダー、日本ではなかなか食べられないと思うが、リーズナブルで味も美味しい。現地では付け合せや肉のハーブがもっと効いていると思うが、この値段では満足。汁物だが、テイクアウトも可能で丁寧。メニューも多いのでまたトライしてみたい。