新鮮な刺身と東洋美人で乾杯！
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酒と魚 魁鮮 kaisenの特徴
新鮮な魚料理や刺身が絶品で、何度でも味わいたいお店です。
日本酒やウイスキー、焼酎の種類が豊富で飲みごたえ抜群です。
大将の気さくな人柄が店内の雰囲気をより楽しませてくれます。
平日でも常に満席、予約が取れない店と言っても過言じゃありません。電話予約しても3回ほど断られてやっとの思いで店にこれました！大将も気さくで最高の日本酒と最高の魚を楽しめました。お店の中は正直狭いですが狭さを感じさせないものを感じました。また是非よらせてください！
店の雰囲気もよく接客も良く新鮮なお刺身がすごく美味しかったです。お酒の種類も凄くありとても素敵なお店でした。近いうちまた食べに行きたいと思います。
酒と魚 とゆう事で前々から行きたいとおもってましたやっといけました。お酒は生ビール、ウイスキー、焼酎、日本酒 品揃えが本当に素晴らしかった 料理の方もやっぱり魚とゆうこともあり魁鮮自慢の刺身を注文しました大将さんの帽子を見るとわかる市場へ毎朝いって自分が目利きをしているとのことでほんとに苦労してるんだなと印象を受けました とても新鮮さが伝わってきました特に周南産のブリがゴリッゴリっですごかったカウンターで気さくな大将さんで本当に良いお店だなと思いましたまた是非使わせていただきます☺️
魚の鮮度はピカ1ですね社長さんは若い方でとても活気と元気をもらえます酒も魚もおいしかった。
１人飲みに最高でした。日本酒・焼酎の種類も豊富で、珍しいお酒も置いていました。２０２５年１０月には2号店も出店するらしく、楽しみです。
すごく店主が気さくで、旅行客の僕らにもすごい親切にしてくれ、東洋美人というすごくいいお酒をわざわざ時間遅くに取引先から手に入れて下さって乾杯してくださいましたし、いくらの醤油漬けが何よりも美味しかったです！サイコー！
毎朝市場で仕入れた新鮮なお魚で、お刺身は予約しておかないとすぐ売り切れてしまうそうです。わたしは21時半に行って既にお刺身は完売で食べれなかったけど、代わりに漬け丼をいただきましたがとっても美味しかったです🐟タコ🐙もハモフライもとっても美味しかった。大将が日本酒に詳しくて好みの味を言うと美味しいお酒を出してくれます。地元にあったら毎週通いたいお店です。1人で行っても気さくに大将が話してくれるのでとっても楽しい時間が過ごせました。行く時は電話で予約してから行った方が待ち時間無いと思います。美味しいお料理🐟にお酒🍶ご馳走様でした😋また徳山に行く時は絶対行きます✌️
料理はどれも美味しく日本酒の種類も豊富店の雰囲気も大将が気さくな方なので楽しんで飲めれます。
全国出張でいろいろな店行ってますが魚料理すごく美味しい！感動しました。日本酒も豊富で、大将の知識豊富で素人の私でも美味しいお酒いただけました。徳山に魁鮮あり！知り合いみんなに紹介したいお店でした。
| 名前 |
酒と魚 魁鮮 kaisen |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-1575-0078 |
| 営業時間 |
[水木火] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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出張で利用しました！スタッフさん達は凄く気さくで話しかけてくれて、楽しい時間を過ごせました！タコの隠れ家が美味しかったです！日本酒好きなら訪れていいと思います！